1樓:細雨微藍
主料牛肉丸bai
150g
輔料小熱狗du
適量zhi
魚丸dao
適量豬肉丸
適量生菜
適量油麥菜
適量步驟內
1.這是材料圖,肉丸解凍洗淨,容熱狗切段。
2.唉,建議親們去參考其他豆親的圖圖哈。
3.鍋里加水,放入丸子。
4.當鍋裡冒出很多氣泡時(未沸騰),加入菜。
5.加些鹽和雞精。湯沸騰後,滿室都是丸子香味,真的是很誘人啊。
6.最後出鍋就行啦,糖的味道很清淡,但是香氣濃郁,非常開胃呢!
魚丸雜燴湯的做法,魚丸雜燴湯怎麼做好吃,魚丸
2樓:浪子心丶
主料bai
牛肉丸150g
輔料小熱狗
du適量
魚丸適量
豬肉丸zhi
適量生菜
適量油麥菜dao
適量步驟
1.這是版
材料圖,肉丸解凍洗淨,熱狗切權段。
2.唉,建議親們去參考其他豆親的圖圖哈。
3.鍋里加水,放入丸子。
4.當鍋裡冒出很多氣泡時(未沸騰),加入菜。
5.加些鹽和雞精。湯沸騰後,滿室都是丸子香味,真的是很誘人啊。
6.最後出鍋就行啦,糖的味道很清淡,但是香氣濃郁,非常開胃呢!
3樓:豬仔紅色
主料來魚丸
20粒魚餅
2塊魚肚
20g蹄筋源
bai20g
青菜2顆
木耳40g
輔料鹽du
適量zhi
胡椒粉適量
雞精少許
步驟1.魚肚,蹄筋溫水dao泡發備用。
2.黑木耳提請泡發洗淨,小青菜洗淨。
3.魚餅切菱形小塊。
4.泡發好的魚肚,蹄筋切小塊和魚丸,魚餅,木耳放入砂鍋。
5.加入高湯。
6.大火煮開。
7.加蓋中小火燉煮10分鐘
8.然後加入鹽。
9.加入胡椒粉調味。
10.加少許雞精。
11.在加入小青菜。
12.青菜變軟關火。
小貼士魚丸和魚餅不用煮太長時間,時間長了魚丸口感變老不好吃。
魚肚和蹄筋,都是幹活,要用溫水泡發變軟才能食用。
丸子湯最正宗的做法,怎樣做丸子湯好吃
4樓:人比黃花瘦
用料 -
豬絞肉5克
白蘿蔔半條
胡蘿蔔泥
10克蝦泥
20克蒜末
5克蔥末
5克太白粉
少許烹大師乾貝風味調味料
1大匙胡椒少許
太白粉少許
- 做法 -
1.白蘿蔔去皮切圓塊狀;豬絞肉、蝦泥、胡蘿蔔泥、蔥末、薑末及調味料混合成肉餡、備用。
2.將蘿蔔塊押出形狀。並用挖球器將蘿蔔圓塊中間挖洞備用。
3.在蘿蔔圓塊洞中塗上太白粉,再將作法1的肉餡填入洞中。
4.將蘿蔔圓塊放入蒸籠中蒸至蘿蔔略成透明後取出。
5.將水煮沸後加入適量烹大師乾貝風味調味料,再放入白蘿蔔圓塊即可。
丸子大雜燴怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
肉丸子大雜bai燴
難度:切墩(初級du) 時間:15分鐘
-zhi 準備食材 -
圓白dao
菜100g西紅柿200g各種肉丸子,回豬肉的,答海鮮的......每一種100g鹽1大勺姜5片香油1勺蔥花1勺- 步驟 -
1.1。 鍋里加適量水,平時煮湯時的量,也可以再多一點,大火加熱。
2.2。 水裡放入薑片,一大勺鹽,等水燒開。
3.3, 燒水時,我們就處理一下菜,將白菜切塊,葉子部分切大塊,西紅柿洗淨切大塊,跟肉丸子差不多大小,。然後就是肉丸子,一般的市場都可以買到,肉丸太大的可以切小,或者切花刀,肉丸子可以有豬肉丸、魚丸、蝦丸、牛肉丸,總之種類越多越好,不然怎麼叫大雜燴。
^_^4.菜處理好了,水也差不多燒開了,然後就把主料全部放進去,,,中火十分鐘就可以了。
5.煮熟後就可以出鍋了,然後淋上一勺香油,撒上蔥花,完成。很簡單有木有o(∩_∩)o
- 小貼士 -
這道菜比較清淡,不用加過多的輔料
怎樣做大雜燴,大雜燴怎麼做好吃
素什錦大雜燴 材料 1 泡開的香菇,切絲,擠水 2 冷凍胡蘿蔔 不用削皮不用切 3 冷凍四季豆 不用摘,不用切 4 肉片 懶人可以用火腿片,好切,或者買火腿丁,切都不用切 5 澱粉水 慄粉水更好 步驟 如果使用火腿,看3,5,6步 1 肉片放入少量醬油和料酒,一兩肉放五分之一湯勺芡粉,攪拌均勻 2 ...
豬肉大雜燴青菜怎麼做,青菜大雜燴怎麼做好吃
主料青菜3棵中等青菜 火鍋料 牛丸 魚丸 油豆腐 等半斤量 青菜大雜燴的做法步驟 青菜大雜燴的做法 11.冬天裡最普通的青菜,平均身高15 20cm,大小不等,反正不是最小的青菜,是一棵棵的那種,火鍋料,有平蘑菇 牛丸,魚豆腐,甜不辣,小火腿腸,魚丸,肉圓子等,我放的不多,每樣一兩個,估計半斤多,先...
大雜燴怎麼做簡單做法,水煮大雜燴的做法步驟圖,水煮大雜燴怎麼做
用料大白菜葉 雞腿菇抄 薰魚用來增加湯襲的鮮味bai 其他火鍋用的菜品,如du貢丸等步驟 水煮大雜燴的做法步驟圖,水煮大雜燴怎麼做 方法 步驟 1首先,將肉類切片。可以選用的有牛肉 豬肉 雞肉 鴨胗 雞心 鴨腸 魚等等你喜愛的。依據自己的口味用料酒,鹽,味精,生薑醃製。2然後,將你喜愛的蔬菜洗淨切成...