1樓：小方汽車來了
在諸多粥類食物中，小公尺湯的營養成分比較豐富，不但滋補養生能力很強，並且喝著口味與味兒也非常不錯。每日早上吃早餐時，如果可以來上一碗小公尺粥，既好吃又舒適。小公尺是一種穀類食物，它含有有較多的維生素和礦物質。
小公尺粥的營養成分很容易被人們人體所消化吸收。
尤其是對於孕媽媽、孕婦而言，坐月丑時經常會出現食慾減退的現象，這時候可以多喝一些小公尺湯，不但可以給身體補充維生素，並且還能快速地修復身體狀況。小公尺手機理應挑選當初新公尺，上一年的舊公尺其次，兩三年的舊公尺就不怎麼好出公尺油了。小公尺手機不能多洗，一次洗掉上邊的塵土就行了，多洗幾回會讓營養成分手洗外流。
小公尺入鍋煮以前，先把小公尺手機自來水陶洗幾次，然後再用涼水泡浸30分鐘，這樣做的目的是為了，可以讓小公尺粒充分的澎漲開，那樣熬煮出的小公尺湯更加粘稠好吃。制小公尺湯時，熟度一定要掌握好，一開始將小公尺手機入鍋後，首先用走紅煮沸騰，然後用小火慢煮15分鐘，那樣熬出來的小公尺湯，不但料汁粘稠，並且口感更香更強喝。小公尺湯熬煮環節中，勤用勺子攪拌一下小公尺粥，不但可以避免小公尺粥粘底鍋，並且多攪拌小公尺粥還能夠使讓小公尺粒一顆顆圓潤、提公升濃砂漿稠度。
至少煮半小時之上，營養元素才能徹底煮出去。
小公尺粥的公尺油，揭下一層，再等一會還會有一層，給嬰兒提公升寶寶輔食時，吃一點小公尺湯公尺油還是很不錯的。喝公尺油能補腎填精，益壽延年，孕婦和慢性咽喉炎的人都可以根據公尺油來提高原氣，恢復元氣，都懂小公尺手機以養，其實最以養是指公尺油。
2樓：無能為力大蒜
必須是要經常用勺子攪拌一下，這樣水就可以不斷的蒸發，小公尺就會變得特別的粘稠，和氧氣反應也會比較香。
3樓：小
可以多煮一下子，可以讓水乾一些了，這時候就是出鍋了，又爛又好吃。
4樓：韓諾諾
我的技巧就是用小火慢熬，開最小的火熬乙個小時就行了。
煮小公尺粥時，要牢記這個訣竅！公尺油多口感還香濃
5樓：向陽
小公尺粥在我們中國是北方人非常喜歡喝的粥類，只因為對於這個小公尺粥來說，它不僅營養價值非常的高，而且最重要的是它口感也是特別好的，小公尺也是非常養胃的，尤其是對於現在的年輕人來說，他們在平時的生活中因為工作太忙碌，來不及按時吃飯，因此就會出現各種各樣的胃部疾病，那麼對於這個小公尺粥來說，其實也是可以幫助我們很好的緩和這種胃部疾病的，所以說對於這個小公尺粥來說確實是非常好的一種粥類了，不過在煮小公尺粥的時候一定要牢記這個學校才能夠讓公尺油特別的多，而且口感香濃。
那麼對於這個小公尺來說，我們想要煮出美味的小公尺粥的話，首先就是要注意這個小公尺的品質，因為我們在買的時候，如果是買到一些劣質的小公尺的話，就算是我們掌握了煮小公尺粥的學校也是無法做出香濃可口的小公尺粥的，所以說我們在買小公尺的時候就一定要注意買一些品質好的小公尺才可以，尤其是對於一些小公尺來說，如果他是已經存放了很長時間的話，這種小公尺千萬不要買了。
今天我們就一起來看一下到底在煮小公尺粥的時候應該怎麼做，才能夠保證我們煮出來的小公尺粥特別好喝，首先我們要把這個小公尺給清洗一下，我們只需要淘洗一兩次之後就可以了，把它給清洗得特別乾淨的時候，這個小公尺其實喝起來就不好冊扒培喝了。那麼接下來就是要牢記乙個非常重要的訣竅了，那就是開水煮小公尺，涼水煮大公尺。
在煮的時候一定要用開水下鍋，至少也是要等這個小公尺下鍋的時候，水裡面是要有冒小泡泡才可以倒進去，十分鐘之後再轉成小火，慢煮半個小時差不多就可以了，這個時候你就會發現這個小公尺油已經是出現了，而且這種時候小公尺粥也是非常的粘稠，喝起來也是香濃可口的，所以說對於這個小公尺粥來說，此粗我們在煮的時候就一定要注意這個開水煮州唯小公尺這樣的乙個訣竅，那麼這樣的話我們煮出來的小公尺粥就會特別的好喝，而且每天一碗的話營養是非常足的。
早餐煮小公尺粥，讓公尺粥香濃公尺油多的技巧是什麼樣的？
6樓：哼哼娛樂八卦
早餐煮小公尺粥，讓公尺粥香濃公尺油多的技巧是什麼樣的？小公尺粥簡易，許多人掌握不好，蒸出來的小公尺粥很有可能不足濃稠，喝著有「清湯」的感覺了，熬出來的公尺油特別少，公尺油是小公尺里邊的精華，很有營養成分，假如熬不出來了就不可以充分發揮它較大使用價值。實際上熬小公尺粥還是有一些方法在裡面的，小公尺粥用這個方法做出來的，公尺油深厚，香糯好吃。
最先，大家從選擇小公尺而言，小公尺粥要煮得香，小公尺一定要新鮮的，不新鮮的怎樣煮也不好喝。這些顏色鮮豔變黃，公尺粒大小勻稱，極少有碎公尺，無蟲，沒有雜質，表層有光澤，在陽光下面能夠看見閃閃發光的，便是新鮮的好小公尺。此外，新鮮的高品質的小公尺聞著有一股清新的公尺香氣，裡邊無異味，但那些看上去色調黯淡極其，沒香氣，而且還會有異味和小蟲子，基本上可以畝頃判斷是陳小公尺。
熬粥之前先將小公尺手機簡易清洗一下，將灰層清除掉，清洗時千萬不要用手搓揉，這樣很容易把營養元素洗去，隨後用涼水泡浸三十分鐘，小公尺手機吸取一部分水份，小公尺粒會澎漲開，促使小公尺手機其中包含營養成分比較容叢哪易釋放出，那樣熬起粥來能夠省時省力，味道好。假如涼水入鍋小公尺粒迅鄭陸很容易出現黏鍋的現象，水開了入鍋很容易讓粥泛白，這就是很多人燉的小公尺粥並不是黃澄澄的原因了。正確的方式是水在都還沒煮沸滾翻時放進鍋中，這樣可以讓小公尺手機全面地消化吸收開水，釋放出來營養成分。
此外，為了確保小公尺粥的黏稠度，我們一定要一次性加夠水，熬的全過程就不會再放水了啦，會對小公尺粥口感。
小公尺手機入鍋前先拿勺子攪拌勻稱，防止小公尺粒沉下去黏鍋，用火災開展熬煮，燒開然後再用小火熬煮20分鐘。在文火熬煮小公尺粥的過程當中，新增少量食用油（植物油），能讓熬成的小公尺粥會變香更足，粥的色調也更鮮豔，並且給油還不沾鍋。直到文火燉煮20分鐘時，用鍋勺輕輕地拌和三分鐘，直至讓鍋裡的粥變的濃稠才行。
熄火略微晾涼一些，便會漂起一層很厚的「公尺油」，小公尺粥公尺香味兒十分濃厚，這種小公尺粥喝著又黏又香。
7樓：遊戲的另類智多星
在早上熬吵搭小公尺粥的時候，應該選擇合適頃渣的鍋具。儘量雀碰悄選擇用小火慢熬，這樣的話嘛，小公尺才能慢慢熬出公尺油，非常香。
8樓：可樂
可以先在純稿鍋中倒水做寬孝，然後倒入少量的小公尺和大公尺混合起來，再放入少量的香油巧派，這樣煮出來的小公尺粥就非常的濃香，而且味道很好聞。
9樓：幸福小豬豬
熬的時間應該長一點，應該選擇優質的小公尺，剛開始的時候水量應該多一點，也可以加入自己喜歡吃的豆類。
煮小公尺粥時，牢記這5個步驟，公尺粥又香又濃公尺油多，趕快收藏吧
10樓：血刺熊貓
小公尺粥是很多人都經常喝的一種湯品，小公尺粥不僅營養價值非常高，而且口感也非常好喝，對於腸胃不好的朋友來講說，平時多喝一點小公尺粥可以起到養胃暖胃的作用。
小公尺粥被視為「養胃粥」胃口不好的時候喝上一碗熱乎乎的小公尺粥，身體會感覺相當的舒服。
煮小公尺粥看似是一件非常簡單的事，但是要想煮出一鍋香濃好喝的小公尺粥，必須要掌握幾個小技巧，煮小公尺粥時，牢記以下這5個步驟，公尺粥又香又濃公尺油多，趕快收藏起來吧。
學會煮小公尺熬粥的方法和技巧，以後想喝粥時可以隨手在家裡做，接下來我將煮小公尺粥的技巧和方法分享給大家，喜歡的朋友記得收藏起來呦。
小公尺粥做法】
所需原料：小公尺，清水，食用油。
具體制作步驟】
第一步，要想煮好的小公尺粥喝著口感香，最重要的一點是選材，一定要選用新鮮的小公尺，如果小公尺不新鮮，那麼煮好的公尺粥口感也不會好喝。挑選小公尺時，儘量選擇顏色鮮亮發黃，無雜質，公尺粒大小均勻的小公尺。
第二步，將買回來的小公尺放入盆中倒入適量的清水，先簡單清洗一下，然後將淘公尺水倒掉，重新再倒入適量的清水將小公尺浸泡30分鐘左右。這一步的目的是讓小公尺提前吸收水分，讓公尺粒膨脹開，不僅可以縮短煮粥時間，而且這樣煮好的小公尺粥會更加有營養。
第三步，很多人不懂，煮小公尺粥時到底該冷水下鍋還是開水下鍋，正確的做法應該是等水開後再將小公尺下鍋煮制，如果冷水下鍋煮小公尺很容易會粘鍋底導致糊鍋，開水下鍋可以避免公尺粥出現糊鍋的情況。為了保證小公尺粥的粘稠度，開始要一次性加夠水，避免中途加水，這樣煮好的公尺粥才會濃稠好喝。
第四步，小公尺下鍋煮制過程中，要用勺子勤攪動一下，這樣可以防止公尺粒沉底粘鍋，鍋中再滴入幾滴食用油，這樣煮好的公尺粥會更香更濃，顏色也非常的鮮亮好看。
第五步，開始先用大火煮5分鐘，然後再轉小火慢煮15分鐘，直到鍋中的公尺粥變得粘稠為止。小公尺粥煮至濃稠時，即可關火，一鍋香味非常濃郁小公尺粥就煮好了，這樣煮好的小公尺粥喝起來口感非常好，喜歡喝小公尺粥的小夥伴們趕快在家試一下吧。
小公尺粥小技巧：
1、小公尺一定要購買新鮮無雜質的，這樣煮好的公尺粥才會好喝。
2，清洗乾淨的小公尺別急著下鍋煮，浸泡半個小時後再煮，這樣既能縮短煮粥時間，而且煮好的公尺粥會更加有營養。
3、煮粥時要開水下鍋別用冷水，可以避免出現公尺粥糊鍋的情況。
4，煮小公尺粥的時，可以往鍋裡滴幾滴食用油，這樣會增加公尺粥的亮度，使公尺粥更香更濃更好看。
熬小公尺粥怎麼才能熬出濃濃的公尺油
11樓：生活達人凱悅老師
親親，小公尺粥這樣做公尺油多。
第一步：浸泡。先將小公尺簡單清洗一下，淘洗1-2次即可，記住千萬不要洗太多次！
然後用清水淨泡半小時，清水別太多沒即可。 小公尺吸水後會變膨脹，這樣營養會更快釋放出來，熬出來的公尺油才多，粥也會更粘稠，還能縮短煮粥時間。
第二步：開水下鍋。這個很關鍵，一定要水開後下鍋，千萬不要冷水下鍋。
同時水公尺的比例在1:6～1:8之間，水量一定一次加夠，中途不能再加水，不然會影響口感。
很多人往鍋里加了冷水就把小公尺倒進去，這樣不僅容易粘鍋，營養也熬不出來。 開水下鍋，公尺粒會隨著開會翻滾，就不會沉底，不易粘鍋。公尺粒也能迅速受熱膨脹，讓營養物質釋放，澱粉、脂肪也會快速溶入水中，讓小公尺變粘稠。
第三步：加兩樣調料！乙個是白醋，另乙個是食用油。
白醋是酸性的，能幫助澱粉水解，這樣小公尺粥會更加香甜、軟糯。不用擔心加醋小公尺粥會發酸，因為煮粥時間都在30分鐘以上，醋早就揮發掉了。 食用油（1-2滴）可以防止小公尺粥溢鍋，同時能讓小公尺脂肪更快的釋放（相似相溶），這樣小公尺粥又香又黏公尺油也多。
第四步：大火開鍋小火慢煮。 先用大火煮開，然後用小火煮40分鐘。如果喜歡更軟爛的口感，可以延長煮粥時間。時間短了小公尺粥不會粘稠。ps我有時候會煮上1個小時。
第五步：煮好後要放一會。 剛煮好的小公尺粥表面不會有公尺油，只有蓋上蓋子靜置一會，等脂肪凝固，就結成一層公尺油。公尺油可是小公尺的精華，有了公尺油小公尺才好喝！
小米粥是什麼氣味，小米粥為什麼會苦
小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的粥，口味清淡，清香味。小米粥的做法 小米粥原料 小米200克。製作過程 1 小米淘洗乾淨。用清水浸泡15分鐘左右。2 取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，大火燒開，轉小火煮十五分鐘，關火即可。3 出鍋，盛入碗裡，即可食用。健康功效 健脾和胃 補益虛損，和中益腎，...
做小米粥都需要什麼東西，小米粥要煮多長時間
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