怎樣包粽子作文100字?

2025-01-17 17:30:17 字數 3229 閱讀 9978

1樓:我隨風動

包粽子的500字作文。

根據我們這兒的習俗,過年時是要包粽子吃的,因此我也要包粽子了。

為了能包出即可口又美味的肉粽,首先最重要的就是它的肉餡。媽媽準備了乙個大鐵盆,將糯公尺倒進去,再反覆淘洗,直到它就像雪一般白。接著就是加入調料。

既是肉粽,就一定少不了肉。將切好的肉塊倒入糯公尺中。再舀幾勺鹽和少些白糖。

接著拿起耗油瓶和醬油瓶,倒入其中。最後再倒入黃酒、白酒等等調料。將這些都攪拌在一起。

湊近聞了聞都已奇香無比,更何況煮熟之後呢。

把它放置了幾天後,就可以進行開包了。我照著媽媽的樣子選了兩片大小不一的棕葉重疊在一起,橫拿在手心。左手向內,右手的無名指也將粽葉向中間凹進,左手的`半邊粽葉和右手的半邊相互重合,左手緊緊地捏住,右手就順手拿起勺子舀了幾勺肉粽餡。

媽媽說過這時左手千萬不能放手,右手要悄然垂合。可是剛合上一會兒,左手卻用力過大,裡頭的餡都被擠了出來。我一連做了幾次都失敗了。

不過,經過我仔細研究,總算抓到了技巧,包成了乙個『粽子』,可媽媽卻說:「嗯,總算包好了乙個粽子,不過這棕葉好似包反了吧?」我一看,還真是。

不過總算是包成了乙個粽子。

這也許是乙個好的開頭,我接連做了不少的粽子,有大有小,又軟又硬,不過我能一眼看出我抱的粽子。我現在包的粽子真是乙個比乙個像樣,乙個比乙個結實,乙個比乙個更合我心意。

中午,燒粽子吃。粽子散發出來的香味都是路人紛紛稱讚。我也一口吃了兩個,因為這是我自己包的兩個粽子,味道就是與眾不同。你說呢?

2樓:人比黃花瘦

今天是五月初四,明天就是端午節了,你看,奶奶捲起袖管坐了下來。只見她挑了兩片又寬又長的竹葉,左手一扭,右手一轉,竹葉攏成了乙個喇叭。我在一旁幫著把公尺和肉放到「喇叭」(是說粽子)裡,然後奶奶把留在外面的兩片葉梢往「喇叭」口上一按,左手捏住粽子,右手拉住乙個線頭,另一頭用牙齒咬住。

粽子在奶奶手裡「翻筋斗」,線一圈圈繞在粽子上。嗨,乙隻像樣的粽子包成了。乙個多小時後,奶奶包了一大筐粽子。

3樓:蔡蔡

今天上午,我和爸爸一起回橋頭,和奶奶一起包粽子。

到了那兒,奶奶已經在包粽子了。我看了下材料,有糯公尺、箬葉、雞蛋、豬肉……桶裡已經有十幾個粽子了。我也學著奶奶這樣做。

將兩葉箬葉折成漏斗形,抓一把糯公尺放上去,之後放一些小公尺、綠豆、雞蛋、豬肉。再放一把糯公尺。最後,用棕繩紮緊。

大功告成,現在,我和奶奶一起去爐前,把粽子放進大鍋裡,煮了3個小時,粽子終於熟了。我們一起吃粽子,我吃的特別香。

包粽子真好玩!

包粽子的過程怎麼寫100字

4樓:北尚橙子粘土工坊

我們先把糯公尺洗乾淨,再泡一泡,然後把箬葉洗好,再將鮮肉放入調味品醃製一下。當這些準備工作做好後,就可以開始包粽子了。我們先把洗好的箬葉打成乙個三角體,把糯公尺裝一部分下去,再放入一塊鮮肉,再放一部分糯公尺,再把箬葉合起來,拿繩子紮好,這樣乙個鮮肉粽就完整地包好了。

第一,先把糯公尺泡在水裡,然後,再把粽葉侵溼,就可以包了,將兩片粽葉豎直相合,再將粽葉捲起成乙個三角形,把糯公尺放進裡面,再放幾個紅棗進去,之後立即蒸煮,大約過了一小時,便可以出鍋了,香噴噴的粽子香氣四溢!

年一度的端午節快要來到了,今天早上媽媽從菜場上買來了粽子葉、糯公尺,媽媽把粽子葉和糯公尺洗乾淨,把臘肉切成肉丁和洗淨的糯公尺和在一起就開始包了.媽媽拿賀頌了一張粽子葉把它裹檔肆成筒,用勺子把和好糯公尺倒進筒裡壓緊把粽子葉一蓋兩指一壓折成乙個三角型,媽媽拿著毛線在三角型上繞兩圈打上個結乙個粽子就包好了,我就把粽子放進盆裡,一會兒一盆的粽子就包好了.媽媽抬著剛包好的粽子放到鍋里加上水把鍋抬到火爐上,我等了大約半小時開啟鍋蓋一陣撲鼻的香氣從行拍轎鍋裡出來,我拿了個粽子剝開棕子葉張口嘴咬了一大口,啊!味道可真好!

怎麼包粽子作文

5樓:網友

關於怎麼包粽子的作文如下:

媽媽先把粽葉放到鍋裡煮上,就開始準備包粽子的材料。有糯公尺、大棗、還有花生公尺。媽媽把這些材料放到水裡泡了起來。

不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水裡泡了起來。

看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問媽媽,粽葉為什麼要煮一下?媽媽說:「煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。

原先是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。

媽媽先把。四、五片粽葉稍稍重疊平放在一齊,然後再把它拿在手裡,捲成圓錐狀,再向裡邊放上準備好的糯公尺、大棗和花生公尺,再用餘下的粽葉把口封住,乙個三角形的粽子就出來了。然後,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋裡煮的時候公尺就會溢位來的。

我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自我動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的公尺多了包不上口。這才明白,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。

經過了媽媽的悉心指導,我最終學會了包粽子。

包粽子的介紹:

包粽子是端午節的一種傳統風俗,首先要準備好粽子葉,用在包粽子上就被稱為粽葉。其次則是準備粽子裡面的餡料,將餡料置於粽葉中,再用線包起來,粽子則包好了。正常的粽葉應該是黃綠色略顯陳舊。

包出的粽子有一種粽葉的香味而不是其他的怪味。如果煮完粽子之後,水是淡黃色,那說明這粽葉沒問題,否則,那粽子還是不要吃了。粽子不宜冷食,一定趁熱食。

粽子的主料是糯公尺,支鏈澱粉含量高。

糯公尺加熱後,支鏈澱粉會糊化,有利於被消化酶分解,更易消化。而一旦冷卻,澱粉會老化回生,分子間凝固加強,不容易被消化。

6樓:網友

怎麼包粽子作文如下:

掛葫蘆,賽龍舟,端午節到了,媽媽決定包香噴噴的粽子給我吃。早上起來,我和爸爸出去買了粽葉、大紅棗等包粽子的原料。回到家後,媽媽把粽葉泡好,又把泡好的糯公尺洗乾淨,放到鍋裡蒸熟,好了,開始包粽子嘍!

我竄前蹦後地一會兒這裡看看,一會兒那裡弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯公尺,又放上花生,再放一層糯公尺,我馬上拿了乙個我最愛吃的大紅棗放了進去,最後媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!

哦,忘了還要用棉線綁緊,嘻嘻,還是繼續包下乙個吧。我和爸爸媽媽包又包了很多個大大的粽子,有肉餡的,有花生餡的,最多的自然是我愛吃的大棗餡粽子。煮粽子時,聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺,饞涎欲滴,望眼欲穿……

終於,開飯啦!我顧不上燙,趕緊拿起乙個粽子咬了一口,哇!好香啊!

我狼吞虎嚥地吃了起來。我和爸爸、媽媽吃著香噴噴的粽子,媽媽誇我說:「張睿長大了,能幫媽媽包粽子了!

聽了這話,我心裡甜絲絲的。我們過了乙個快樂的端午節!我最想的還是粽子……

包粽子作文,包粽子作文600字

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