怎樣使粽子裡的棗好吃,怎樣包粽子好吃 家常棗粽的做法

2022-03-29 14:40:46 字數 2164 閱讀 6070

1樓:再涼過人心

主料糯米500克紅棗50克白糖20克 輔料粽子葉1袋

步驟紅棗粽子的做法步驟11.首先糯米適量,淘洗乾淨、用水泡兩個小時。

紅棗粽子的做法步驟22.準備紅棗適量,把棗也洗乾淨,我用的小棗。

紅棗粽子的做法步驟33.為了孩子吃起來方便,我把棗切碎了,不用吐核了,核已經去掉啦

紅棗粽子的做法步驟44.兩個小時後把米里的水倒掉,把棗放裡面,再加一點白糖,攪拌均勻。可以開始包了

紅棗粽子的做法步驟55.準備線和粽子葉,粽子葉是買的新鮮的,把粽子葉也洗乾淨

紅棗粽子的做法步驟66.由於第一次做包不好,手忙腳亂的,沒有拍相片。我就是跟著這個**學的

紅棗粽子的做法步驟77.這是我包的第一個,還算看得過去。。。

紅棗粽子的做法步驟88.全部包完,感覺好累,各種形狀都有啊

紅棗粽子的做法步驟99.我用電飯煲煮的,加水,最好沒過粽子,鍋開後再煮20分鐘,然後過一小時後開鍋,就入味了。

紅棗粽子的做法步驟1010.終於等到開鍋的時間了,我想找幾個好看點的拍照,可是。。。

紅棗粽子的做法步驟1111.味道還是相當不錯的呢,下一次準備做肉粽子

2樓:大雁做美食

大棗粽子怎麼做?準備粽子葉子捲起來,倒入泡發的糯米,大棗,捲起來,用繩子捆起來。

粽子(棗)的做法步驟圖,粽子(棗)怎麼做好吃

3樓:大雁做美食

大棗粽子怎麼做?準備粽子葉子捲起來,倒入泡發的糯米,大棗,捲起來,用繩子捆起來。

怎樣包粽子好吃 家常棗粽的做法

4樓:林夕的微笑

食材明細

糯米500g

和田棗20粒

粽葉適量

原味口味

煮工藝一小時耗時

簡單難度

和田棗粽的做法步驟

1糯米加水,水位高於糯米兩指。提前2-3天泡上,每天換一兩次水,放在陰涼處,如果天熱,就放冰箱冷藏。

2幹粽葉用開水煮發,去除灰塵和細菌。然後,泡在冷水中備用。

3幹棗洗淨,稍泡會兒,去核。

4切成小碎丁。

5將糯米中的水倒掉,加入棗碎,攪拌均勻。

6取一片粽葉,兩頭剪掉,放平,從中間取一邊向內折約1釐米寬。

7從剛才的手壓的點,粽葉右邊向左邊折,並卷壓在左邊葉上。

8捲成錐形,握在手中。

9加入8分滿的糯米。高出的兩邊向中間壓,形成三角形。

10將後面的葉子向前折。

11葉子兩邊中間對摺。包住粽子。

12多出來的葉子,順粽子側面包好。

13用繩子纏住並繫好。

14取大鍋水煮開,放入粽子,再次煮開,轉中小火,約1小時。如果粽太多,煮一半時,可上下面翻個個。

小竅門糯米泡的越久,粽子就越軟。

開水下粽子,能節省煮粽子的時間。

粽葉要用水煮過,這樣可以消毒殺菌。

紅棗粽子怎麼做好吃

5樓:梅子美食廚房

大棗粽子怎麼做?準備粽子葉子捲起來,倒入泡發的糯米,大棗,捲起來,用繩子捆起來。

好吃的紅棗粽子的做法怎麼做好吃又簡單

6樓:陳璐燕

食材主料

江米2000g

粽葉100張

馬蓮50條

紅棗800g

輔料白糖

適量步驟

1.江米淘洗乾淨,泡一晚上;

2.紅棗泡一晚上,洗淨;

3.粽葉和馬蓮繩子泡一晚上,洗淨;

4.拿起兩隻粽葉,疊在一起,錯開一些距離;

5.拿起粽葉尖部向內向上,折成三角錐形狀,尖頂部不要有縫隙;

6.放入棗一枚;

7.放入江米,再放入1,2個棗,

手捏住粽子兩邊,向裡折一下,包裹江米;

8.粽葉上部向下折,像個蓋子一樣,蓋住米,抓緊;

9.用馬蓮繫緊,紮好,一個就完成了;

10.放入大鍋中,加水沒過粽子,煮1.5小時;

11.粽子熟了,關火;

12.撒上白糖,香甜軟糯,粽子清香。

小貼士粽葉,紅棗,江米泡一晚上;

包粽子時,要包的緊實,不要漏出米來;

煮時,水要沒過粽子,煮的時間要長一些,用高壓鍋,可節省時間

怎樣包粽子好吃,怎麼包粽子才更好吃

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怎樣做牛肉雜豆粽子才好吃,牛肉雜豆粽子怎樣做

原料 2大勺醬油 1茶勺白糖 1大勺色拉油 1大把粽葉 鹽適量 清水適量。牛肉餡 1 2磅牛肉 約272克 2大勺醬油 1 2茶勺白糖 1 8茶勺五香粉 1茶勺料酒 1 2茶勺姜粉 鹽適量。摺疊編輯本段做法 2 粽葉浸泡過夜,也要換幾次水,用小軟刷子把葉子刷洗乾淨。3 黃豌豆單獨加水浸泡1個小時。在...