1樓：我的花圃
1.糯米淘洗乾淨，用清水浸泡8-10小時以上。
2.豬肉切成2釐米見方的塊，放入所有豬肉醃料拌勻，封好後放入冰箱醃製8-10小時。
3.浸泡好的糯米瀝乾水分，加入所有糯米醃料拌勻後醃製15分鐘。
4.幹粽葉放入開水鍋內燙軟，撈出後刷洗乾淨浸泡在清水中。
5.把粽葉硬的蒂部剪去。
6.從冰箱中取出醃製好的豬肉。
7.白酒淋在鹹鴨蛋黃上。
8.取一張粽葉先捲成圓錐形。
9.放入少許糯米。
10.再放入2-3塊豬肉。
11.放少許糯米，放入一個鹹鴨蛋黃和2-3顆蓮子。
12.然後放入少許糯米，填滿圓錐形。
13.把多餘的粽葉摺疊包裹，做成粽子生坯。
14.用棉先繩捆紮結實。
15.所有粽子都包好。
16.把包好的粽子放入高壓鍋內，加入足量的水。
17.上面倒扣一個盤子壓住粽子，
18.高壓鍋加蓋放到爐子上大火燒開上汽後轉小火，煮90-120分鐘，關火後再悶60分鐘。
詳細步驟包粽子的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：邀7554_4417請
包粽子的做法
1.將黑糯米洗淨。
包粽子hf.jpg
2.將糯米洗淨。
包粽子zk.jpg
3.將臘肉洗淨，切丁備用。
包粽子pa.jpg
4.將棕葉和粽葉洗淨，棕葉過水焯焯備用。
包粽子tw.jpg
5.將黑糯米，糯米，花生，加少許鹽拌均。
包粽子ji.jpg
6.將粽葉捲成卷。
包粽子zv.jpg
7.裝入適量的糯米，稍稍壓緊，放少許的臘肉粒裹好。
包粽子qk.jpg
8.用棕葉套好。
包粽子le.jpg
9.依次包好。
包粽子pq.jpg
10.把包好的粽子用水沒過，用大火煮沸，改小火煮2小時即可。
包粽子了的做法步驟圖，包粽子了怎麼做好吃
3樓：0澤國a網盤
用料糯米（也叫江米）
粽葉（幹，利於儲存）
大棗 綿線
詳細步驟包粽子的做法
糯米浸泡2-3小時，粽葉清洗剪去梗，開水煮3-5分鐘，大棗泡10-20分鐘詳細步驟包粽子的做法 步驟1
如果是剛開始包建議用兩張葉子，會比較好操作，沿粽葉邊緣向裡折一些，大約5分之1詳細步驟包粽子的做法 步驟2
再把葉子折起來，剛才一步的小邊緣放到左手邊，這樣這個角就變得厚實了（這張**不清楚，又在最後發了一張）詳細步驟包粽子的做法 步驟3
放好米和棗後（米要和葉子持平，這樣包出來就會很飽滿）畫兩個圈的部位朝一個圈的部位折過來詳細步驟包粽子的做法 步驟4
這個部位朝右手方向及身體的外側折過去詳細步驟包粽子的做法 步驟5
摺好後用右手抓住，左手沿這個部位開始捆繩，一圈一圈朝右手方向捆好，這樣捆就不會散開詳細步驟包粽子的做法 步驟6
捆繩方向對了，就不會散，也不會漏米詳細步驟包粽子的做法 步驟7
煮的時候水一定要超過粽子大約3釐米，否則上面的會不熟，大火煮開調成中火，約1小時或1.5小時，根據你包的大小調整時間，我包的這麼大的用1小時20分鐘，然後關火燜2-3小時詳細步驟包粽子的做法 步驟8
這是煮好出鍋的詳細步驟包粽子的做法 步驟9
這是第三步的那張**，怕大家看不清又發了一張詳細步驟包粽子的做法 步驟10
小貼士米選圓粒的比較好，最初包可每個用2張粽葉，所以可適當多買點，乾的利於儲存，包的過程中不要一次把粽葉都拿出來，放鍋裡隨用隨拿，否則會幹，包時容易裂口，捆紮方向很重要，注意調整。心靈手巧的親們，動手吧，給家人品嚐親手製作的美食，將會是一件最幸福的事！
4樓：我心有海時代
你就算再忙，也總會有空去行動
5樓：關建設武倩
兩種粽子包法步驟1
兩種粽子包法的做法大全
圈起來放棗和糯米
步驟2兩種粽子包法的做法**
在尾部繞一下
步驟3兩種粽子包法的家常做法
在外邊再包一根粽葉，中間插入包針把粽葉的尾部插入包針的洞裡，好的把粽葉帶到對面
步驟4下一個是鹹的，卷好放入肉
步驟5兩種粽子包法怎麼吃
把上面蓋起來
步驟6兩種粽子包法怎麼做
蓋好了，用線給紮起來就可以了
步驟7兩種粽子包法怎麼炒
一甜一鹹開吃了
6樓：我家有菜
包粽子的怎麼做？折一個三角，放入餡料，大米，用食指勾出一個三角對摺，拉出收緊即可。
包粽子的做法步驟圖，包粽子怎麼做好吃
7樓：幸運的楓陽
食材用料bai
糯米2000克；
粽葉50片
馬蓮草du
zhi50根
蜜棗600克
包粽子的dao做法回
1.糯米洗淨浸泡答24小時備用
2.粽葉浸泡洗淨備用
3.馬蓮草浸泡洗淨備用
4.蜜棗備用
5.粽葉去蒂放適量糯米，蜜棗包粽子
6.包好後用馬蓮草**
7.每一個都這樣操作
8.高壓鍋鍋底鋪粽葉
9.然後把粽子擺入鍋中，加入水，水要漠過粽子一點，粽子上壓一個盤子，盤子上放一塊乾淨的石頭，大火開鍋，高壓鍋冒氣小火30分鐘，關火自然排氣，靜置2小時即可
10.香噴噴的粽子就可以享用了
8樓：我家有菜
包粽子的怎麼做？折一個三角，放入餡料，大米，用食指勾出一個三角對摺，拉出收緊即可。
粽子的包法的做法步驟圖，粽子的包法怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
粽子的包法做法和步驟1長棕
特色：這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之後用繩子**，形狀雖然一般，但味道絕美。
2南方四角棕
特色：南方四角棕主要是以鹹味粽為最大的特色，餡料相當豐富可以是醃肉、蛋黃、乾貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。
3北方四角棕
特點：北方四角棕在北方地區非常流行，個頭不是很大，為斜四角形，多以小棗、豆沙做餡，也可以適當放一些果脯蜜餞等。當然也可以蒸完全的白粽，蒸後可以直接蘸食白糖。
4三角粽
特點：三角粽的形狀比較好看而且特別，可以製作成甜、鹹兩種口味，蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。
5塔型粽子
特點：寶塔粽子主要是廣東地區的特色粽子，體型龐大，可以說是粽子中的霸王粽，由於可以裝非常多的東西，因此也形成了甜和鹹兩種口味。甜餡主要是豆沙，而鹹餡則是用醃製好的雞肉或者豬肉來做。
6錐形粽子（牛角粽）
特點：牛角粽在廣東的河源等地比較流行，尖尖的像極了牛角，粽子古代的時候叫做「角黍」，這可能是和古代粽子最相像的一個品種了。
粽子包法的做法步驟圖，粽子包法怎麼做好吃
10樓：30秒不
兩種粽子bai包法步驟
1兩種du粽子包法的做法大全
圈起zhi來放棗和糯米
dao步驟2
兩種粽子專包法的做法**
在尾部繞屬一下
步驟3兩種粽子包法的家常做法
在外邊再包一根粽葉，中間插入包針把粽葉的尾部插入包針的洞裡，好的把粽葉帶到對面
步驟4下一個是鹹的，卷好放入肉
步驟5兩種粽子包法怎麼吃
把上面蓋起來
步驟6兩種粽子包法怎麼做
蓋好了，用線給紮起來就可以了
步驟7兩種粽子包法怎麼炒
一甜一鹹開吃了
包粽子的做法包粽子怎麼做包,廣東粽子的做法怎麼包粽子粽子怎麼包
1.糯米淘洗乾淨，用清水浸泡8 10小時以上。2.豬肉切成2釐米見方的塊，放入所有豬肉醃料拌勻，封好後放入冰箱醃製8 10小時。3.浸泡好的糯米瀝乾水分，加入所有糯米醃料拌勻後醃製15分鐘。4.幹粽葉放入開水鍋內燙軟，撈出後刷洗乾淨浸泡在清水中。5.把粽葉硬的蒂部剪去。6.從冰箱中取出醃製好的豬肉。...
蜜棗粽子的做法步驟圖，蜜棗粽子怎麼做好吃
主料糯米500g 蜜棗100g 粽葉適量 紅豆50g 蜜棗粽子的做法步驟 1.準備好原料，糯米和紅豆提前泡水5個小時。2.粽葉用開水燙一下消毒，取兩張粽葉彎成圓錐型3.裝一半的米然後放上蜜棗和紅豆 4.再蓋上糯米 5.粽葉壓過來，完全包住米 6.用棉線五花大綁捆好 7.入鍋電飯鍋煮2個小時即可 8....
怎麼包粽子 包粽子的方法和步驟，快速包粽子的方法與步驟圖
教大家包粽子 超詳細做法 自己做的更有成就感哦 包粽子的怎麼做？折一個三角，放入餡料，大米，用食指勾出一個三角對摺，拉出收緊即可。回答第1步 粽葉清洗乾淨焯水三分鐘瀝乾備用。第2步 糯米 紅棗洗淨瀝乾水分糯米內放兩三勺白糖拌勻 糯米泡水後更溼軟，不泡水更q彈，我沒有泡水 第3步 選兩片一般大小的的粽...