1樓：空腹
不一樣的日本匠人，看三輪叔首次挑戰包粽子！
2樓：魯姐美食
包粽子的怎麼做？折一個三角，放入餡料，大米，用食指勾出一個三角對摺，拉出收緊即可。
3樓：奶牛小廚
教大家包粽子（超詳細做法），自己做的更有成就感哦
4樓：匿名使用者
肉粽的做法步驟
1糯米和綠豆要提前一晚泡上，然後放漏網裡控控水（綠豆忘了拍圖了）
2泡好的米要用醬油湯匙，生抽1湯匙，鹽1小勺，醃上2個小時
3雙匯的玉米腸一根切碎
4過年自家灌的香腸半根切碎
5葉子也要泡一下，然後放入水中煮上半小時（放個盤子壓著，不然葉子會漂在上面），葉子的種類不少，一般在市場上或超市裡買就可以
6把醃好的糯米和綠豆玉米腸和香腸混合到一起
7準備好了，就開始包拿二片葉子錯位放好
8從根部斜著捲起過來，成一個鬥形
9放些米，放塊鹹蛋黃，要是包的小個的，鹹蛋黃就放半個就行
10再放米，蓋滿
11然後葉子捲過來包住米，捲起來
12尾部的葉子也捲上，尾上的葉子全都捲到邊上。
13邊上的葉子握一下，封好口。
14用線捆好。自已捆時可以用嘴幫忙，咬住線，左手壓緊，右手纏線。然後打死接。
15放進鍋裡，水放滿，上面放上東西壓一下，煮1.5小時不開蓋悶1小時，再煮1小時，自然放涼就可以吃了。（水一定要放夠，中間不夠要加開水）
16煮種粽子的水，可以是涼的，也可以煮開再放，我喜歡溫水放，這樣不燙手呀。煮的過程中，水一定要夠要沫過粽子，要是少了，就要加開水。
17香腸肉很好吃，玉米腸煮出來有玉米的味很香
5樓：夜夢薇
食材明細
糯米看個人情況
蜜棗甜食
綠豆清淡味
粽子葉適量
棕繩適量
白鹼半勺
原味口味
煮工藝半小時耗時
簡單難度
包粽子的做法步驟
1材料:糯米（看個人情況下多下少）粽子葉棕繩蜜棗白鹼
2用溫水將糯米浸泡，放入白鹼浸泡，溫水泡的話只用半個小時即可，粽葉 棕繩用水漂乾淨
3將蜜棗對半切，你自己吃的話，可以為了多吃，不切，但是不切的話，因為去核後，中間空心就不能包更多的米了45
尖端粽子：將粽葉旋轉成漏斗狀 繼續旋轉讓葉子頭和尾重疊（此處注意一個技巧，最好固定葉尾，用右手轉動葉頭，這樣枝幹比較硬的頭就在裡面，這樣綁的更結實）
6裝好米後 將葉子壓下綁好即可
7成品一個，下面教大家，扁式粽子
8花樣兒:扁式粽子：固定葉頭，旋轉葉尾，葉頭葉尾重疊，在這裡我們就可以發現，扁式的僅僅只用旋轉90度重疊，而尖端時的是需要180重疊的，裝好米之後，只用將葉子蓋好，不側漏即可綁好
9大火開始煮，因為之前用白鹼泡過米，所以現在開水裡面加白鹼的話不宜過多，水變黃了就行，多了會苦澀，適宜的話，會很香的，半個小時，中途可以用筷子攪動一下
10起鍋的，沒有散掉喔
11嘿嘿，美食與你同在，天天好心情
小竅門白鹼要加，適量
糯米需浸泡，為了煮的更爛
6樓：葫蘆是隻豬
這樣的葉子包出來的粽子很好吃
怎麼包粽子才更好吃?
7樓：奶牛小廚
教大家包粽子（超詳細做法），自己做的更有成就感哦
8樓：空腹
不一樣的日本匠人，看三輪叔首次挑戰包粽子！
怎麼包粽子，怎麼包粽子？
這樣包的三角粽，不漏米，不進水出鍋後還好看 包粽子的怎麼做？折一個三角，放入餡料，大米，用食指勾出一個三角對摺，拉出收緊即可。製作步驟 1 糯米洗淨後泡3個小時 2 粽葉用熱水燙過洗淨瀝乾 3 粽餡的調味 喜歡吃什麼就包什麼，鹹的要先醃入味4 將兩葉粽葉折成漏斗狀，舀入一匙米放上五花肉 香菇 鹹蛋黃...
粽子怎麼包，粽子應該怎麼包啊
教你端午節自己在家包糯米粽子 糯米泡兩小時，五花肉醃製，粽葉包糯米五花肉壓實，高壓鍋加滿水煮1小時 首先要準備好粽子葉，老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。過去，粽子葉都是老人們去自己摘的，現在北京城周邊沒有蘆葦蕩了，這粽子葉也只有去超市買了。很多人認為粽子葉越綠越豔越好，其實...
怎麼包粽子 包粽子的方法和步驟，快速包粽子的方法與步驟圖
教大家包粽子 超詳細做法 自己做的更有成就感哦 包粽子的怎麼做？折一個三角，放入餡料，大米，用食指勾出一個三角對摺，拉出收緊即可。回答第1步 粽葉清洗乾淨焯水三分鐘瀝乾備用。第2步 糯米 紅棗洗淨瀝乾水分糯米內放兩三勺白糖拌勻 糯米泡水後更溼軟，不泡水更q彈，我沒有泡水 第3步 選兩片一般大小的的粽...