1樓：網友
蜂蜜燉豬蹄的做法有。
用水泡豬蹄1小時然後洗淨。
豬蹄要煮熟後放蜂蜜。
2樓：電飯鍋撒點粉
蜂蜜怕高溫，是否能用冰糖。
一、最簡單的紅燒豬蹄做法：
豬蹄，切塊，油放在鍋裡燒熱，下肉炒幹水分，加好一點的料酒，炒幹，然後加海天老抽少許上色，再加海天生抽，不加鹽，炒，加水（可以超市買一包組合香料，也可以放2片八角、1小快桂皮、一片香葉），淹沒肉，燒開，然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火（保持水似開非開的狀態），燒1—2小時，你覺得爛了就行，大火收幹水，不要太乾，加胡椒，少許味精。
備註：注意不要粘鍋！
二、把蹄膀換成豬腳。
冰糖蹄膀：1蹄膀（北方稱豬肘）放入煮鍋中，加入1000ml冷水用大火煮沸，待所有血水出淨後取出蹄膀稍稍放涼，用小鑷子仔細拔除殘留的雜毛，然後用刀把肉皮上殘留的油汙刮淨。
2 香蔥打成蔥結，中火加熱炒鍋中的油至5成熱（把手放在鍋上方能感到有熱氣公升騰），投入八角、丁香和肉桂煸出香味，待油溫公升至6成（熱氣變得更加明顯，有少許油煙產生）時放入蔥結和姜塊煸出蔥姜香氣。
3 處理過的蹄膀放入乙隻大砂鍋，把煸炒過的所有香料連油倒入砂鍋中，加入紹興黃酒、老抽和足量的開水（水量沒過蹄膀5cm），調入紅曲公尺攪拌均勻，大火燒開後調成小火加蓋燜煮1小時。
4 加入冰糖和鹽後繼續用小火燜煮至肉爛（用筷子可以輕易插入），這時，再重新調成大火收濃湯汁，取出蹄膀裝盤，濾掉湯中的香料雜質，淋在蹄膀上即可。
3樓：冒湛恩
可以的，放蜂蜜的好處是表面光滑透明，表面脆嫩好吃。就是烤的時候不能直接離火太近，紅燒的話放蜂蜜燒出來味道更好。
蜂蜜豬蹄做法
4樓：熱愛冰美式
1、主料：1500g豬蹄。
2、配料：適量油、適量鹽、適量麵醬、適量醬油、適量料酒、適量蔥姜尖椒八角、適量蜂蜜、適量香葉桂皮。
3、用水泡豬蹄1小時然後洗淨，再用水焯一下。
4、蔥薑蒜八角尖椒熗鍋倒麵醬煸炒。
5、倒豬蹄翻炒，倒醬油和料酒翻炒。
6、再世謹伏把豬蹄倒燉鍋裡，倒水要超過豬蹄。
7、再放幾搜攜個紅果。
8、最後倒蜂蜜和燉肉料開始燉1小時。1小時後再放鹽燉15分鐘，15分鐘後就可以出鍋。晌租。
500克豬蹄放多少蜂蜜煲才適宜
5樓：
摘要。蜂蜜豬腳的做法步驟1.豬蹄洗淨放水淹沒，加蔥姜，料酒，醋煮，煮出血末撇淨放鹽，雞精，糖繼續小火燉，有高壓鍋燉半小時，炒鍋燉兩小時。
2.水快收乾的時候用筷子扎豬蹄，穿透就說明燉好了，可以撈出了。3.
放涼水裡冰一下，使皮更彈。4.撈出抹蜂蜜。
6.撒生抽，孜然，辣椒粉。7.
皮變色後用筷子翻面小火煎另一面。8.煎好出鍋可以撒蔥花芝麻。
您好 親！500克豬蹄放2勺子蜂蜜煲才適宜哦。
蜂蜜豬腳的做法步驟1.豬蹄洗淨放水淹沒，加蔥姜，料酒，醋煮，煮出血末撇淨放鹽，雞精，糖繼續小火燉仔神陪，有高壓鍋燉半小時，炒鍋燉兩小時。2.
水快收乾的時候用筷子扎豬蹄，穿透念蠢就說瞎梁明燉好了，可以撈出了。3.放涼水裡冰一下，使皮更彈。
4.撈出抹蜂蜜。5.
撒生抽，孜然，辣椒粉。7.皮變色後用筷子翻面小火煎另一面。
8.煎好出鍋可以撒蔥花芝麻。
豬蹄含絕瞎有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也並基空比肥肉鋒枝低，人們把豬蹄稱為「是最好的美容食品和美味佳餚，用蜂蜜燉豬蹄結果是紅潤油亮，調味精美，軟爛還有嚼頭。
您好 親，500克豬蹄放60克蜂蜜就好了哦。
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