1樓:勤謹還溫順灬熊貓
中醫認為:茶樹菇性平,甘溫,無毒,益氣開胃,有健脾止瀉,其主要的功效作用可有以下幾種:
抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免 疫力、增強人體防病能力的功效。
3、常食可起到抗衰老、美容等作用。
4、緩解小兒尿床。茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘,尤其小兒低熱尿床,有獨特療效。
5、茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃,具有增強免疫的作用。
蟲草花的功效與蟲草較為相近,但是效果稍遜於蟲草。蟲草花是生活中常見的一種保健食品,其特有的藥用和保健作用比較多。蟲草花性質平和,對於多數人來說可以放心的食用。
蟲草花對於人體的作用與功效多種多樣,具體有以下幾個方面:
提高免疫力,蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸、蟲草素等營養成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能,提高人體抗病能力有一定的作用;
平喘止咳,秋季容易乾咳的人群,用蟲草花熬湯可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎;
補腎,男性服用蟲草花可以增強體力和精力,起到補腎的作用,並且吃蟲草花還有利於恢復頭腦清醒、提高記憶力;
4、改善心血管疾病,蟲草花有極好的降血壓、降顱壓的效果,同時能夠有效的緩解腦血栓、手腳麻木、冠心病等相關症狀;
5、調節內分泌,蟲草花中含有豐富的維生素、蛋白質和脂肪,以及多種氨基酸、粗纖維和鈣、磷、鐵等人體所需要的礦物質,除了消炎抗菌作用顯著之外,女性服用蟲草花還能起到滋潤肌膚、美容養顏、調節內分泌、抗衰老和抗疲勞的作用。
蟲草花在食用前最好不要過度清洗,以免附在蟲草花實體上的真菌孢子粉流失,影響療效,如果需要清洗,要注意不要泡太久。用蟲草花煲湯的時候不易煲太長時間,以免破壞其營養成分,以文火煲半個小時就足夠了,煲湯的時候不需要味精等調味品。需要注意的是,表邪者應慎用,真菌過敏者不宜食用蟲草花。
2樓:悉慕桖靜
茶樹菇性平,有益氣開胃,健脾止瀉的功效 ;蟲草花。
有益肝腎,補精髓,止血,化痰。
的功效 ;和排骨 一起煲湯喝 ,有益精補髓 、健脾肺,提高免疫力 ,增加抗病能力的功效 。
3樓:網友
蟲草具有補脾養胃、補肺益腎、止咳化痰、滋陰補陽和增強新陳代謝的功效。
香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。排骨營養豐富,具有具有滋陰壯陽,益精補血的功效。
蟲草花排骨湯具有潤肺定喘、補虛抗癌、滋陰壯陽、益氣補血的功效。可以有補肺的作用,對於止咳化痰是有好處的,而且也可以有抗衰的作用,對於助消化有好處,還可以起到排毒的作用,對於調理體質有好處,還可以起到補血抗衰的效果。
排骨茶樹菇煲湯還可以放什麼藥材
4樓:勤謹還溫順灬熊貓
還可以放點陳皮、胡蘿蔔、玉公尺等。
排骨茶樹菇湯。
用料 排骨 323克。
茶樹菇 30克。
胡蘿蔔 224
鹽 適量(根據個人而放)
水 650毫公升。
排骨茶樹菇湯的做法。
準備好茶樹茹、排骨、胡蘿蔔。
請點選輸入**描述。
茶樹菇剪掉頭部洗淨,提前用水泡3小時。排骨洗淨,剁小塊接著焯水。胡蘿蔔也切小哦,形狀隨意。
請點選輸入**描述。
把排骨和茶樹茹一同泡的水放水陶土電飯鍋,選擇小公尺粥功能,時間是90分鐘,蓋上鍋蓋即可。
請點選輸入**描述。
當時間執行至剩餘30分鐘時,開啟鍋蓋放入胡蘿蔔,合上鍋蓋繼續煮至時間結束。
請點選輸入**描述。
經過90分鐘的熬製,清香排骨茶樹茹湯的味道飄了出來,出爐啦,放鹽就可以食用了。
茶樹菇性平,味甘,是屬於甘溫性的屬性,並且它具有提高人的身體免疫力,因為茶樹菇當中含有多糖類,通過多糖類來提高人的身體免疫力,經常食用茶樹菇還能夠起到抗衰老,美容的作用。並且茶樹菇在對於一些中醫上運用也是挺多的,因為茶樹菇有抗癌的作用以及抗腫瘤的作用,一般都會用香菇多糖和茶樹菇中的多糖提取製作成保健品給患者食用,可以起到抗癌以及抗腫瘤的作用,在日常的生活裡,可以多吃一些茶樹菇,對身體是有很大幫助的。
5樓:網友
茶樹菇排骨湯是一道美味可口的傳統名餚,屬於粵菜系。用蘑菇和排骨熬成的湯,比較有營養。具有消脂,清腸胃,**的作用。
把茶樹菇、排骨洗淨備用。將茶樹菇、排骨、去核紅棗、薑片放入砂鍋中,用大火煮15分鐘,再用中火煮30分鐘,關火放入鹽、味精調味即可。
做茶樹菇排骨湯放什麼調料。
1、茶樹菇去除菌根,洗淨後用清水泡1小時。
2、泡好後切長段。
3、紅棗用剪刀兩邊各開個口子。
4、排骨洗乾淨控水。
5、水燒開,下排骨氽去血水。
6、排骨沖洗後加入鍋中。
7、加入茶樹菇。
8、加入紅棗。
9、把泡茶樹菇的水加入鍋中,再適量的加些清水,放入2片生薑,滴入幾滴白醋,**煲,水開後轉小火煲2小時。
10、最後調入適量鹽即可。
茶樹菇排骨湯的常見做法。
茶樹菇排骨湯做法一。
1、準備一些排骨。
2、將茶樹菇洗淨備用。
3、先將排骨用水焯一下,撈出瀝乾。
4、然後另起鍋,加入油,待油熱後,將排骨煸炒一下爆。
5、然後轉入砂鍋,放滿水,撇去湯上的浮沫,待湯大火燒開後,小火慢燉。
6、燉至湯發白後,放入茶樹菇,燉至茶樹菇熟了為止。
茶樹菇排骨湯做法二。
1、排骨切塊洗淨備用。
2、茶樹菇提前半小時泡發好。
3、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,薑切片備好。
4、鍋下水燒開後,放入排骨焯水,然後洗淨排骨表面浮沫。
5、將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裡,加入適量的水。
6、最後把內盅放入電燉盅裡,蓋上蓋子,加入適量的水。
7、調到筋骨鍵。
8、四小時後聽到響鈴就燉好了,加入適量鹽即可開吃。
6樓:李樹的戀愛
茶樹菇和排骨怎麼煲湯。
茶樹菇和排骨一起煲湯吃是不錯的選擇,首先我們要準備好500克、茶樹菇50克,還需要準備好食鹽適量、姜1塊、紅棗。首先來說茶樹菇是需要用溫水,需要浸泡30分鐘的時間,我們在煮湯之前,需要一定多洗上幾次,這樣才能夠適當的泡去其中存在的異味。之後我們把茶樹菇洗淨,去掉根之後就可以把茶樹菇切成小段。
我們把排骨焯一下水之後就可以撇出其中的浮沫。之後我們選擇放入茶樹菇和薑片,然後用中火15分鐘繼續轉小火就可以了。然後我們選擇加入無核的紅棗,需要繼續煮上40分鐘,在煮的期間需要開啟蓋子,然後攪拌上幾次之後,讓排骨能夠更容易入味,也可以讓味道更均勻。
最好我們選擇放鹽調味就可以吃了。
茶樹菇的功效與作用。
茶樹菇的食療功效還是很強的, 首先因為茶樹菇含大量的抗癌多糖存在,可以起到抗癌的作用,對於這樣的問題,我們吃茶樹菇的緩解效果不錯。
茶樹菇的抗衰老效果也不錯,因為茶樹菇擁有補腎滋陰、健脾胃的效果,還可以幫助我們有效提高人體免疫力、增強人體防病能力。經常吃茶樹菇就可以起到抗衰老、美容的效果。
吃茶樹菇可以對腎虛尿頻、水腫、氣喘的問題有好處,特別是存在小兒低熱尿床的問題,吃茶樹菇就可以有不錯的效果。
吃茶樹菇還可以幫助我們有效的增強免疫力,因為茶樹菇的滋補功效是很強的,對我們細胞健康也有幫助,這樣對增強我們人體免疫力是很有好處的。
蟲草花茶樹菇可以煲雞湯嗎?
7樓:無雅詩
蟲草花。茶樹菇可以煲雞湯,做法步驟如下:
食材準備:雞肉,茶樹菇,蟲草花。
做法:1、雞肉在煮開之後,需要把上面的浮沫打掉,如果就這樣煮的時間太久,會出現血渣沾到肉上的情況。
2、然後再把雞肉用清水清洗乾淨,尤其是燉湯的雞肉,需要反覆地多洗幾遍,需要把這個水洗成透亮不能是渾濁的。把茶樹菇和蟲草花洗乾淨備用。
3、最後再準備乙個砂鍋,先放入幾個生薑片,然後放入雞肉和蟲草花和茶樹菇,不則孫要加鹽,因為放了鹽之後,雞肉會變老。
4、最後猛盯段加上蓋子小火慢燉40分鐘,因為雞肉的老嫩也許會更長時間,所以在保證鍋中水不被燒乾的情況下,一定要控制好火候。
5、全部燉熟之後,再放入食用鹽。
調味。6、還可以加一些胡椒粉。
增加香味,放一些香蔥也是可以的。
溫馨提示:做雞湯之前要焯水,因為雞枝譽骨頭裡面有很多血液,如果不清理乾淨,不但湯渾濁而且還影響鮮味。所以燉骨頭湯的時候,需要「冷水」下鍋,用小火慢慢地煮,這樣才能把骨頭裡面的血液完全煮出來。
燒開之後需要煮3-5分鐘左右。
茶樹菇和蟲草花能一起煲湯嗎??
8樓:乾萊資訊諮詢
1、美容淡斑。
茶樹菇和蟲草花煲湯中還有一些高質量蛋白和多種微量元素,能滋養肌膚,而且它含有的核甘酸和微量元素硒等營養成分還能抑制色素沉積,能淡化色斑抑制色斑生成,平時經常食用不但能美容還能起到明顯的美白作用。
2、預瞎前防血栓。
血栓是現在的高發疾病但平時多吃一些茶樹菇和蟲草花煲湯就能有效冊神賀減少這種疾病的發生,因為蟲草花中含有的蟲草素以及核酸苷等營養成分可以提高血小板活性,預防血小板凝結,並能促進血液迴圈,在這種情況下,血栓的生成機率就會明顯下降。
3、調節內分泌。
茶樹菇和蟲草花煲湯最適合女性食用的天然保州派健品,它含有一些類似與雌激素的天然成分,而且還含有一些天然的蟲草素,這些物質被女性身體吸收以後,能調節內分泌,也能提高卵巢功能,它不但能延緩女性身體衰老,還能推遲更年期的到來,更能降低女 性更年期綜合症的發生機率。
茶樹菇和蟲草花能一起煲湯嗎??
9樓:乾萊資訊諮詢
茶樹菇和蟲草花能一起煲湯,下灶芹面是做法。
準備材料:茶樹菇、蟲草花、排骨、雞爪、紅棗、枸杞、薑片。
1,把雞爪清理乾淨,排骨剁成小塊,然後放在熱水裡面過一遍,去除腥味。
2,把準備好的蟲草花和茶樹菇浸泡一下,紅棗枸杞葉可以一起放進去。
3,然後把排骨、雞爪、蟲草花、茶樹菇、紅棗、枸杞依次放進去缺納。
4,加入山泉水至八分滿,蓋上蓋子,放入燉鍋燉兩個小時,中途不要開啟來看,湯的營養會隨著空氣流失。
5,兩個小時後開啟,加適量鹽調味,營養美味的茶樹菇蟲草花排骨隱扮畢雞爪湯就能享用了!
茶樹菇和蟲草花可以一起煲湯嗎,茶樹菇和什麼煲湯最好
10樓:雙麗劍
茶樹菇也是日常生活中比較常見的一種食材,並且它是屬於菌類的,一般用來煲湯是比較有營養的。茶樹菇煲湯時也是可以搭配其他食材的,比如有人是想搭配茶樹菇和蟲草花一起煲湯。那麼茶樹菇和蟲草花可以一起煲湯嗎?
茶樹菇和什麼煲湯最好呢?
茶樹菇和蟲草花是可以一起煲湯的,兩者都是一樣比較豐富的食物,用來同時煲湯能夠幫助增強人體的免疫力,另外也可以幫助健脾開胃。因為蟲草花中含有豐富的蟲草素、氨基酸、蛋白質以及甘露醇等成分,可以幫助調理人們體內的環境,從而幫助調節免疫功能,能夠提高機體免疫力以及抵抗力。
茶樹菇和蟲草花還含有維生素、膳食纖維、氨基酸、鐵、鋅、鉀等營養物質,能夠幫助增進食慾、促進消化,可以幫助補充人體所需要的營養物質巨集磨,所以說茶樹菇和蟲草花一起煲湯是比較營養的,對人的身體也是有好處的。當然茶樹菇除了和蟲草花一起煲湯比較蔽弊鬥好以外,和雞肉、豬排骨、大棗、枸杞子、生薑片等食物一起煲湯也是比較有營養的。
在用茶樹菇煲湯時,需要注意的是茶樹卜悉菇成分中含有豐富的蛋白質,本質上是一種發性食物,所以不建議過敏體質以及體虛的人群食用,否則容易導致出現身體不適。
蟲草燉排骨湯的功效與作用,蟲草花排骨湯的功效與作用?
1 蟲草花排骨湯提供人體生理活動必需的優質蛋白質 脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。豬排骨具有滋陰潤燥 益精補血的功效 適宜於氣血不足,陰虛納差者。2 蟲草花排骨湯性質平和,不寒不燥,具有補肺 補腎和護肝養肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,...
茶樹菇和蟲草花能一起煲湯嗎,蟲草花茶樹菇枸杞紅棗可以一起煮湯麼?
1 美容淡斑 茶樹菇和蟲草花煲湯中還有一些高質量蛋白和多種微量元素,能滋養肌膚,而且它含有的核甘酸和微量元素硒等營養成分還能抑制色素沉積,能淡化色斑抑制色斑生成,平時經常食用不但能美容還能起到明顯的美白作用。2 預防血栓 血栓是現在的高發疾病但平時多吃一些茶樹菇和蟲草花煲湯就能有效減少這種疾病的發生...
茶樹菇燉排骨怎麼做好吃,茶樹菇幹燉臘排骨
食材明細 茶樹菇適量 排骨適量 醋適量鹽適量 鹹鮮口味 燉工藝廿分鐘耗時 簡單難度 飛禽走獸 茶樹菇燉排骨的做法步驟 1準備好材料。2排骨下鍋焯去血水。3將焯過水的排骨和茶樹菇倒入高壓鍋。4在鍋內滴入幾滴醋。5加入兩 水。6蓋上鍋蓋上汽後中火燉15分鐘,開蓋後調入適量鹽 茶樹菇幹燉臘排骨 主料 豬小...