多吃五穀雜糧真的可以養生嗎?要怎麼吃效果更好呢?

2025-01-25 02:10:30 字數 1247 閱讀 5843

1樓:陰涵柳欒鳴

研究表明,五穀雜糧可養五臟。早在古代就有「一谷補一髒」的說法。

五穀有小公尺、大公尺、小麥、大豆、高粱。其中小公尺可養脾、大豆可養腎等等。中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。大豆重養腎。

大豆中的黑豆被稱為「腎之谷」,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。

做法①:泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。

大公尺重潤肺。

大公尺涵蓋稻公尺、紫公尺等,在出現肺熱等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。

做法②:用小火熬製大公尺粥,直至公尺湯濃稠,只喝公尺湯不吃公尺粒,隨時可服用。

小公尺重養脾。

小公尺是五穀之首,常食能補脾益胃。小公尺對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。

做法③:熬一鍋小公尺粥,用湯匙撇出小公尺粥上層的精華公尺油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服用。

2樓:楊哥講健康

趁熱吃、喝紅酒養顏、多吃五穀雜糧,我們會收到各種各樣的健康養生資訊,卻有很多是錯誤的,我們被誤導了,一直來了解一下吧。

五穀雜糧怎樣吃最養生 五穀雜糧有什麼養生功效

3樓:陽光生活

1、大公尺養肺。

大公尺里面也包含了,黑公尺,紅公尺,以及每天吃的稻公尺。再在稻公尺中又分各種稻公尺,如晚稻,早稻類。大公尺可以給人帶來飽腹感,公尺湯還有潤肺的功效。煮公尺飯的時候,把公尺湯盛起來,喝掉能滋潤肺部。

2、大豆養腎。

大豆裡包含著黃豆、黑豆、豌豆、紅豆、等等,各種豆類。每種豆類的功效都有些區別,但都有養腎之功。其中最顯見的是黑豆,黑豆是養腎最佳的豆類。方法也多樣化,如黑豆粥。

3、小麥養心。

很多人喜歡吃燕麥粥,這個燕麥粥中的麥就是小麥。小麥也稱水稻,小麥主養心,像情緒不好,失眠者,就可以多吃小麥熬煮的粥,會有幫助。

4、小公尺養胃。

要說哪兒的小公尺最好,要屬山東吧。因為地勢的原因,山東的小公尺生長的茂盛,營養也更好。一粒粒細小的黃粒看著就很有食慾,熬粥後,濃濃糯糯的,是滋潤胃部的好食物。

5、高粱養肝。

南方很少有地方產高粱的,北方比較多些。高粱算是五穀雜糧中的,雜糧了。看北方人身體素質普通比南方強壯,也和他們的飲食有關。高糧就是特別養肝的,肝功能不好的人,可以常服用高糧。

6、不挑食混搭吃。

食物的功效單一的效果總是沒有混搭的好,在吃五穀雜糧的時候也是一樣的。不要只單一的只吃某種食物,而是要和多種食物在一起混搭吃,不挑食,才能吃的更健康。

五穀雜糧養生小知識,五穀雜糧怎樣吃才最養生?

五穀雜糧怎樣吃才最養生?研究表明,五穀雜糧可養五臟。早在古代就有 一谷補一髒 的說法。五穀有小米 大米 小麥 大豆 高粱。其中小米可養脾 大豆可養腎等等。中醫認為,五穀不僅可以裹腹,還是五臟食療養生的好食材。大豆重養腎 大豆中的黑豆被稱為 腎之谷 中醫認為它具有補腎強身 解毒 潤膚的功效,對腎虛 浮...

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1 產品名稱 降壓配方 原 料 紅蓮子 菊花 黑豆 玉米 五穀雜糧養生配方 小米能益腎和胃 除熱補虛 開腸胃 小米所含豐富的色氨酸,可輕鬆被人吸收 色氨酸會促使分泌五經色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。大麥中含有多種營養成分,如蛋白質 糖類 膳食纖維 鈣 磷 鐵等。大麥胚芽中大量的維生素b1與消化...

五穀雜糧的養生作用與功效有哪些,五穀雜糧食療養生的功效有哪些

首先,中國居民膳食營養膳食原則第一條就是 食物多樣化,穀類為主 只有多樣化,才能滿足飲食的幾個平衡原則 氨基酸平衡 酸鹼平衡 各種營養素平衡 第二,目前膳食過於精細化,七大營養素的膳食纖維攝入嚴重不足,五穀雜糧的膳食纖維含量較高,正常均衡飲食可以滿足需求 當然需要專業知識或專業人士指導 第三 黃帝內...