1樓:甄茶小館
茉莉花茶家庭泡法。
蓋碗茶的解說詞
2樓:網友
恩·~樓主你好,我也是學茶藝的。我們是6月20號考試,呵呵,你們上課的時候老師沒有給你們抄筆記嗎?其實很簡單的。
首先開場要跟評委老師鑑茶,內容如下:尊敬的老師你們好,我是某號考生某某,今天我抽到的是某某茶,請老師鑑茶。然後就做該做的姿勢,具體的我就不說了。
之後備具完之後,又跟老師說尊敬的老師你們好,我是某號考生某某,今天我抽到的是某某茶,現已備具完畢,請求開始沖泡。之後在老師允許後開始沖泡相應的茶葉。在賞茶時,拿著茶和的時候要介紹該茶葉的品質特徵,因為茶葉是到時候現場抽,所以樓主一定要把該記的茶葉品質特徵記牢。
之後像投茶之類的,如果樓主會一些典雅的詞彙可以說,例如茉莉花茶沖泡裡的像燙具叫燙具匠心,投茶叫群芳入鷗等等當然不會說老師應該也不會扣分,因為那是高階茶藝師才要求掌握的。之後,在奉茶時要和老師說請老師品茗,之後回到位子上自己喝茶的時候要介紹茶的湯色和香味以及滋味。最後收具前問老師可以收了嗎?
之後再說尊敬的老師你們好,我是某號考生某某,今天我抽到的是某某茶,現已沖泡完畢,謝謝~基本就是這些了,希望樓主採納我的答案啊。
我打字打得好辛苦的啊。
如何正確沖泡茉莉花茶?
3樓:傻唄葉子
1、首先燒開一壺純淨水,把開水注入蓋碗兒中,對蓋碗兒進行乙個溫潤的過程,接著把水倒掉即可。
3、然後將燒開的純淨水注入蓋碗兒內要漫過茉莉花茶,接著將蓋碗兒的蓋子蓋上,燜泡三分鐘。
4、等到燜泡幾分鐘後把蓋碗兒的蓋子開啟,可以聞到撲鼻的茉莉花香,將蓋子錯開個縫,蓋在蓋碗兒上。
5、最後茉莉花茶就沖泡完成了,見下圖所示。
4樓:小林說茶
介紹花茶的種類,重點了解四川茉莉花茶的沖泡方法。
蓋碗《茉莉花茶》茶藝 沖泡的細節 怎樣注水? 最後需要用碗蓋去除浮沫嗎
5樓:匿名使用者
將蓋子反過來貼擾核在茶杯的一邊,將水注入蓋子,使其沿杯邊而下。然團鉛後微微搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤。此時茶香高鬱,不能品飲,然恰是聞香最好時候。
沖水一定要滿,茶壺是否"三山齊",水平面如何,這時要見功效了,好茶壺水滿後茶沫浮起,決不溢位(沖水過多,溢位壺面塌李好是另一回事),提壺蓋,從壺口輕輕颳去茶沫,然後蓋定。
茉莉花茶怎麼泡:茉莉花茶的泡茶步驟
6樓:中國農業出版社
茶具:飄逸杯﹑茶荷﹑水方﹑茶匙﹑茶巾、隨手泡。茶葉:3~5克。
水溫:90℃。
步驟:①溫杯,將水倒入後旋轉一圈將水倒掉。
置茶,將茶葉撥至飄逸杯中。
沖水,將內膽衝滿水。
品飲分鐘後將水濾出,即可飲用。
7樓:匿名使用者
茉莉花茶正確的沖泡方法。
步驟一:品飲高檔名優茉莉花茶,通常採用透明的玻璃杯沖泡。
步驟二:沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內,取花茶二三克入杯。
步驟三:用90℃左右開水沖泡茉莉花茶,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。
步驟四:沖泡3分鐘後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上公升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來。
步驟五:、茉莉花茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸。
茉莉花茶沖泡方法
8樓:來自歡樂谷仁慈的橘貓
茉莉花花茶的沖泡方法應該採用微沸的水。沖泡後立即倒出來喝。
9樓:來自度假村頂天立地的硃砂梅
茉莉花茶沖泡時,因先將花茶用熱水清洗乾淨後倒出水分,再重新泡一下即可。
茉莉花茶包 沖泡方法
10樓:茶與收藏
很簡單的水溫不要太高一般85度水溫左右,還有您可能是茶葉放的太多了,所以有點澀!
茉莉花茶的泡法
11樓:柔乾顓孫紫安
喝茉莉花茶,首先了解茉莉花茶怎麼泡那是必不可少的前提。
備具:一般選用白色的有蓋瓷杯或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高階茉莉花茶,為提高藝術欣賞價值,應採用玻璃蓋杯的。這是在想茉莉花茶怎麼泡,首選條件。
燙盞:就是將茶盞置於茶盤,用沸水高沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動,然後去水,主要用於清潔茶具。
置茶:用茶匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出,按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。
沖泡:沖泡茉莉花茶時,頭泡應低注,沖泡壺口緊靠茶杯,直接注於茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡採中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡採用高衝,壺口離茶杯口稍遠衝入沸水,使茶葉翻滾,茶湯迴盪,花香飄溢。一般沖水至八分滿為止,衝後立即加蓋,以保茶香。
對於茉莉花茶怎麼泡,這條應特別注意。
聞香:茉莉花茶經沖泡靜置片刻後,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側,用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸狀,以充分領略香氣對人的愉悅之感,人稱「鼻品」。
品飲:經聞香後,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,並將茶湯在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動6次,充分與味蕾接觸,品嚐茶葉和香氣後再嚥下,這叫「口品」。所以民間對飲茉莉花茶有「一口為喝,三口為品」之說。
知道茉莉花茶怎麼泡了,也要注意怎麼品哦。
欣賞:特種工藝造型茉莉花茶和高階茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀槍林立;或如菊花綻放,令人心曠神怡。
12樓:利
1、品飲高檔名優茉莉花茶,通常採用透明的玻璃杯沖泡。
2、沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內,取花茶二三克入杯。
3、用90℃左右開水沖泡茉莉花茶,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。
4、沖泡3分鐘後,揭開杯蓋一側,鼻聞湯中氤氳上公升的香氣,頓覺芬芳撲鼻而來。
5、茉莉花茶湯稍涼適口時,小口喝入,在口中稍事停留,茶湯在舌面上往返流動一二次,充分與味蕾接觸。
不過,如果你經常喝茶的話,那麼喝綠茶也是乙個很好的選擇,綠茶男女老少都適合,而且好處也很多。建議你可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
13樓:莫不可明
原料茉莉花茶,沸水,冰糖。
方法/步驟。
4/5 分步閱讀。
先將乾燥的茉莉花裝入泡茶容器的3分之一,用沸水衝入,約6~8分鐘就可飲用(可浸泡)。
2/5可將衝好的茉莉花茶加入冰糖,冷熱飲用,風味更佳。
3/5可加入其他茶葉(紅茶,綠茶,高山茶)一起沖泡,使茶中有茉莉花的味道。
4/5可加其他花草茶一起沖泡飲用。
5/5將乾燥茉莉花放入杯子中泡約十分鐘後服用。
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