你只用烤箱可以做出什麼逆天的菜?

2025-02-09 17:40:15 字數 1185 閱讀 9286

1樓:次綺露

萬物皆可烤,萬物皆可錫。」這句話很好的詮釋了烤箱是萬能的,沒有烤箱是萬萬不能的。前天剛用烤箱做出一道逆天的美味呢,味道真是絕了。

乙個小小的烤箱,只要你想吃的美食,往裡一放,還真是沒有什麼不能烤的。在我們家烤箱的使用頻率還是挺高的,用烤箱做出了許許多多的美食,比如:烤蛋撻、烤地瓜、菠蘿焗飯、烤牛肉串、烤雞翅等等。

我家小孩平時喜歡吃烤生蠔,這次點名要吃烤生蠔來解解壓,於是將家裡的烤箱利用起來,在家自己烤生蠔,這樣烤的生蠔比外面燒烤攤的還好吃。

要想烤生蠔好吃,最關鍵在於調蒜蓉醬,只要將醬調好,怎麼烤都好吃。

食材:生蠔5只、蒜頭2個、蔥1根、生抽1勺。

製作步驟

第一步:先調蒜蓉醬。將蒜用刀拍碎,切去頭部,先切片再剁成蒜末,也可用攪拌機拌碎。

第二步:鍋熱後倒入油,將蒜蓉倒入鍋中翻炒出香味,炒至微微金黃色後,倒入碗中放涼,加少許生抽拌勻。

第三步:生蠔用刷子刷乾淨,用工具將殼撬開,將裡面泥沙清洗乾淨。

第四步:盤底墊一張錫紙,將生蠔擺入盤中,將蒜蓉醬鋪在生蠔上面,可撒點辣椒碎去去腥。

第五步:烤箱預熱10分鐘,調至200度,將生蠔放入烤箱,上下火烤10分鐘。

一道香氣撲鼻、味道鮮美的蒜蓉烤生蠔,生蠔鮮甜、多汁,乙個一口滿嘴爆汁。

小貼士:1、買生蠔時要買整個帶殼的,拿回家後要先將外殼刷洗乾淨。

2、生蠔本身有鹹味,烤生蠔不需要加鹽。

3、每個烤箱的溫度略有不同,溫度可適當調整。

乙個小小的烤箱真是萬能的,只要是食材都可用來烤,用烤箱烤的生蠔比外面燒烤攤的味道更好,而且更乾淨、更衛生,食材也新鮮,喜歡的朋友趕緊試試吧。

2樓:仙桃

用烤箱可以自制烤魚,烤盤中放入蔬菜和洋蔥,將醃製好的魚抽出魚線,魚肚切開,塗上火鍋底料,放入烤箱200度烤五十分鐘即可。

3樓:春季的風啊

烤玉公尺,烹飪的時候非常的簡單,只需要我們把玉公尺清洗乾淨以後放到烤箱中烤30分鐘左右就可以吃了,這樣做出來的烤玉公尺非常好吃。

4樓:的瘦

用烤箱我可以烤魚、燒烤、烤玉公尺、烤紅薯、烤腸、烤茄子、烤雞翅、烤雞、蛋糕等。

5樓:hi小喵

烤雞翅。將雞翅醃製好,烤盤裡鋪上吸油紙,然後放上雞翅,放進烤箱中,超級好吃。

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