1樓：溪彼戶
白果有一定的毒性，甚至可以中毒致死。白果以色綠的胚最毒，小兒如吃五至十粒，可導致中毒死亡，一般認為兒童生食七至十五粒，即可引起中毒。白果炒熟後毒性減低，但也不能過多食用，五歲以下小兒應禁止吃白果。
白果芽芯能吃嗎
2樓：匿名使用者
病情分析：
你好，食用白果一定要去芯的，因它含有少量的氰甙和白果酚甲等物質，所以略有小毒，食之不當或過量，會引起中毒。
指導意見：乙個去白果芯的方法。把白果放在開水裡煮，半熟後，剝殼，然後把裡面衣子剝掉，取大頭朝上，手擠即可，白果心就是乙個點點大的白芽，擠出後就是乙個圓形的小洞。白果芯就出來了。
白果芯能吃嗎
3樓：12345a幫助
你好，白果有微毒，不可多食，烹調前需用清水浸泡過夜，以清除其中的毒素。日食不宜超過7枚。
白果具有多種有益人體的微量元素，多種維生素等。白果甜粥能止喝生 津，消暑醒神；燉食白果可作強身健身的補品；白果燉老鴨，專治尿頻與遺尿症；但白果不可多吃，尤其不可生食過多。
白果芯能吃嗎
4樓：匿名使用者
你好，白果有微毒，不可多食，烹調前要先清水清洗浸泡過夜，以清除其中的毒素，日食不能超過七枚。
你好，白果具有很多的有益人體的微量元素，多種維生素等。建議白果不可多吃，尤其是不能生吃。
5樓：中旋雙瑾瑜
白果芯有毒，不能吃。吃白果時，必須把果芯去掉，以免吃多了會出現中毒反應。
白果日常怎麼食用？中間的芯不能吃嗎？
6樓：清溪觀魚
可以吃。日常生吃每天在10顆內，味如生板栗。熟食在20顆內是安全的（當然也因人而異，有些人多食也不會中毒）。
可煮食、炒食或微波爐烤食。用微波爐先要將白果鑽幾個小洞，以防爆裂。強度80%，一分鐘，中途翻動一次，趁熱吃很香。
還可去殼和種皮後與肉同煮，方法如板栗燒肉，也很好吃（白果不要放太早，以防煮爛）。
白果中間的芯不去掉煮熟了能吃嗎？
7樓：人設不能崩無限
白果裡面的心不能吃，會中毒。白果裡面的心堅決不能吃，我們在食用白果的時候一定要將白果的心去掉。因為白果心含有少量的白果酚甲和氰甙等物質，這些物質裡面含有毒素，吃一點點不會給人帶來很大的危害，但是過量食用的話，就會引起中毒。
中毒現象主要表現為出現嘔吐、發熱以及呼吸困難的情況，如果患者的情況比較嚴重的話還會因為呼吸衰竭而死。還有少數患者會出現下肢癱瘓和感覺障礙。因此白果裡面的心堅決不能吃。
8樓：陽光芯兒
白果中間的芯應該去掉，因為它含有毒素；少量的吃了如果沒有不適就不要緊的（我以前也吃過），萬一有不舒服的情況，就到醫院看看。
9樓：雙子的抉擇
這個真的幫不上你，不好意思，我是乙個行動上的矮子，對這些不是很懂，抱歉。
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