山藥粥跟炒白菜可以一起吃不?

2025-02-15 21:05:09 字數 2329 閱讀 6276

1樓:匿名使用者

可以,因為兩者沒有相剋和產生對身體不利因素。

白菜和雞蛋山藥能一起吃嗎?

2樓:無雅詩

白菜和雞蛋山藥可以在一起吃,這三個食材沒有相剋的成分。

白菜山藥雞蛋做法。

所需材料】一根山藥,適量白菜,250克五花肉末,大蔥末適量,半根胡蘿蔔,乙個雞蛋,料酒,生抽,老抽,十三香,食用鹽,雞精,蠔油,香菜。

料汁:適量生抽、蠔油、清水、澱粉水。

製作步驟】1.山藥去皮,切成片。手部皮薄易敏感的人一定要戴手套,再去處理山藥的皮。

2.把山藥放入碗中,冷水上鍋,蒸15分鐘。

3.白菜我用比較小的娃娃菜。先一片片掰下來,再清洗乾淨,然後切掉菜幫子,只留下菜葉。

4.蒸熟的山藥取出來,用勺子或其他工具把山藥壓成泥備用。

5.起鍋燒水,水開加少許植物油,水開後下入白菜葉,焯燙到變軟即可,不要焯太久。

6.撈出鍋來,放一邊瀝一下水分。

7.五花肉給它剁成豬肉末,有現成的就買現成的。

8.胡蘿蔔切成碎丁;大蔥切成末備用。

9.把豬肉末、胡蘿蔔、大蔥末、山藥泥放入盆中,再加乙個雞蛋,然後調入生抽、少許老抽、適量十三香、適量鹽、少許雞精、適量蠔油,攪拌均勻放一邊備用。

10.香菜梗用開水燙軟,然後撈出來放一邊備用。

11.取一片白菜葉,放入適量餡料。

12.然後直接把菜葉部分的葉包上來。

13.將泡軟的香菜梗綁起來固定一下。

14.全部做好之後放入蒸屜中,開大火蒸10分鐘。

15.蒸的時間調個料汁。生抽、蠔油放入碗中,加小半碗清水攪拌均勻即可。

16.起鍋倒油,把蒸好的菜裡面的水分倒到鍋裡,再把料汁倒進去。

17.煮開之後加入適量的澱粉水煮濃稠之後就停掉火。

18.把料汁倒入蒸好的菜當中即可。

小貼士:1.沒有香菜的可以用其他能固定的安全綠色的材料來代替。

2.菜葉比較小,包入的餡料也少,所以蒸的時間少,如果餡料又多又厚就蒸久一點。

最近特別饞這道菜,尤其在沒有胃口的時候。做起來也快,十分鐘就能蒸一鍋出來。端上桌真的香到流口水,老人跟孩子都可以吃,味道特別棒,不用擔心孩子不吃。

3樓:ccc菜辣椒

可以同食。山藥和白菜能一起吃,兩者性味上不相沖,而且在營養成分上具有一定的互補性,山藥中富含多種礦物質元素,而白菜中含有大量的蛋白質和膳食纖維,一起食用更有利於人體的消化吸。

山藥和白菜能一起燉嗎

4樓:乾萊資訊諮詢

可以,以下是具體做法。

主料:山藥200g、大白菜200g、豬瘦肉150g輔料:油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、雞精適量、澱粉適量。

步驟1.山藥去皮,洗淨切片,大白菜洗淨切大塊,瘦肉洗淨切片。

步驟2.豬肉用料酒,鹽,澱粉攪拌好。

步驟3.鍋裡油熱,放下姜,蒜,瘦肉一起煸炒至轉色,盛出。

步驟4.鍋裡油熱,放下大白菜煸炒。

步驟5.待大白菜有些發蔫,放下山藥片一起翻炒。

步驟6.放適量清水。

步驟7.放入肉片煮8分鐘。

步驟8.放入鹽調味,再煮一分鐘。

步驟9.出鍋前放雞精,蔥花,山藥白菜湯就做好啦~<>

白菜可以炒山藥吃嗎

5樓:_aia_觾褶

可以的,肉片山藥燉白菜的原料就是豬肉、山藥和白菜。白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素c、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍。

微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素c,可增加機體對感染的抵抗力,用於壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。

白菜中含有的纖維素,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,幫助消化和排洩,從而減輕肝、腎的負擔,防止多種胃病的發生。

山藥能和小白菜一起煮湯嗎?

6樓:乾萊資訊諮詢

山藥能和小白菜手州一起煮湯。

材料:小白菜10棵、山藥1根、鹽半勺、胡椒粉適量。

操作步驟:1、山判薯畝藥削去外皮,切成滾刀塊。

2、鍋中加清水燒開,放入適量食用油,將山藥燉煮掘森約10分鐘左右。

3、放入清洗好的小白菜,接著煮5分鐘。

4、待山藥可以用筷子扎穿時,放入少許鹽和胡椒調味。

5、盛入碗中即可食用。

山藥雞蛋白菜能一起吃嗎

7樓:芊芊梓沫

可以啊,都是很普遍的食材,彼此之間沒有相剋的地方。

山藥和白菜能一起燉嗎,山藥能和小白菜一起煮湯嗎?

可以,以下是具體做法。主料 山藥200g 大白菜200g 豬瘦肉150g輔料 油適量 鹽適量 糖適量 料酒適量 姜適量 蔥適量 蒜適量 雞精適量 澱粉適量 步驟1.山藥去皮,洗淨切片,大白菜洗淨切大塊,瘦肉洗淨切片。步驟2.豬肉用料酒,鹽,澱粉攪拌好 步驟3.鍋裡油熱,放下姜,蒜,瘦肉一起煸炒至轉色...

gt山藥可以和梨一起吃嗎, 山藥可以和梨一起吃嗎

山藥可以 copy和梨一起吃,下面是具體做法 準備材料 山藥2根,梨1個,紅棗8個,溫水適量1 準備好所有材料備用。2 山藥去皮切塊,紅棗去核,一起放入蒸鍋中蒸熟。3 梨子去皮切成塊狀備用。4 將山藥 紅棗和梨子放入料理機中,加入適量溫水。5 啟動料理機,將所有材料攪拌成糊狀即可。6 將山藥雪梨紅棗...

牛肉丸能跟山藥紅棗一起煲粥嗎,山藥和牛肉能一起吃嗎

是可以的。水果 蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。土豆 香雀 同食臉上容易生雀斑。胡蘿蔔 白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶 會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。鹿肉 魚蝦 癌病患者不宜同食。黃豆 酸牛奶 酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成分影響鈣的消化吸收。鱉肉 鴨肉 同食會便祕。田螺 ...