夏天豬肉太多冰箱不夠放,然後用煉出的豬油沒過封存可以嗎?

2025-02-16 16:25:08 字數 5824 閱讀 5851

1樓:厚貞韻

可以的,早先時候家裡沒有冰箱,老人們就用這個方法來存放豬肉,那時候吃著豬肉也是很香很好吃的。

2樓:來自陡水湖儉樸的風鈴草

夏天豬肉太多了,冰箱不夠放的話。你可以做成臘肉放起來呀!可以用太陽曬的,也可以用煙燻的。都可以放的很久的呀。你練成豬油,放起來是可以,但是也放不了多久的。

3樓:追凨

夏天豬肉太多,冰箱放不下的情況下,當然可以熬製成豬油。

熬製好的豬油讓它自己慢慢冷卻,不要攪動,會慢慢凝固,用紙皮蓋好。

不用封存,也可以放很久,不會變質。

4樓:雨晴

夏天溫度高,豬肉加鹽炒熟後用豬油蓋住,蓋厚一點密封好可以封存半年左右。

5樓:梅馨尹我

因為夏天食物比較容易腐爛變質,即使豬油煉過之後也應當放入冰箱儲存才能保持得久。

6樓:丹之桃

最好是放到冰箱裡。夏天的溫度太高。容易壞。好,冬天的不一樣,冬天的天冷。豬,肉炸一下。灌注。放的時間長也好吃。

7樓:潛思煙

其實現在豬肉**也不高。不要一次買那麼多的豬肉放在冰箱裡。主要是因為放在冰箱裡的豬肉不如新鮮的好吃。

另外放太多了也費電。你說的那種方法都是在上個世紀70年代沒有冰箱的時候。家裡儲存豬肉的方法。

8樓:網友

可以做成臘肉,希望對你有幫助。

豬油不放冰箱可以儲存多久?

9樓:吳詩妍好

常溫儲存三個月左右,冰箱儲存半年左右,製作時放鹽或白巧攜砂糖。

攪拌密封,可延長存放時間。

豬油。中國人也將其稱為葷油或豬大油。

是從豬肉提煉出,初始狀態是略黃色半透明晌寬散液體的食用油,常宴氏溫下為白色或淺黃色固體。

10樓:情感導航小凌

豬油冷藏可儲存12個月以上,建議儘快食用,新鮮的味道才最好。 豬油儲存辦法: 1、在油剛熬喚冊首好時加點鹽或者白糖,這樣可以延長油的存和數放時間,最好存放在通姿拍風陰涼處。

11樓:網友

豬油不放冰箱能儲存兩週吧,最好是放冰箱冷藏儲存。

12樓:陽光大海沙灘

豬油是不用放在冰箱裡巨集瞎了,可以直接放在室溫也能放12月左清氏右。一般的蔽正空豬油都是冬天的時候。會多做一些,給他放在陰涼通風處就可以了。它會凝固。從液體變成固體的。

13樓:養安彤

在常溫下可以保持6個月左右,如果放在冰箱冷藏裡可以放一點左右。在製作時少量加點神做神糖或者是鹽攪拌後密封。或者在豬油放涼後,將維生素膠囊刺破擠出裡面的油與豬油混合,那麼也會保胡衡存時間比較長一遊虧些的。

14樓:匿名使用者

常溫可以儲存6個月左右,冰箱冷藏可以儲存一年左右。

豬油易變壞,煉油時可放橡好幾粒茴香,盛油時放一片蘿蔔或幾顆埋高黃豆,油中加一點白糖、食鹽或豆油,梁液鉛可久存無怪味。豬油熬好後,趁其未凝結時,加進一點白糖或食鹽,攪拌後密封,可久存而不變質。

15樓:壬新壘

豬油一般保圓老質期是18個月,不過即使到了18個月,也不一定就變質。如果豬油變質,可以通過聞味道就能夠聞出來的。

關於保質期也不一定的,因為氣溫的不同,油用原料的不同,盛器的不同,所以保質期也不會相同,如果買來的油會吃很長時間的話,建議別用原裝朔料桶,橘橡公升買來後倒入玻璃瓶裝,如或會增加一倍的保質期時間,兩年都沒關係。

16樓:善青鑲

豬油存放時間不宜過中耐長,具體保質期不好說,因祥培謹各地氣候溫度溼度等等而異。

意見建議:豬油熬好後,趁其未凝結時,加進一點白糖或食鹽謹基,攪拌後密封,可久存而不變質。或放入冰箱儲存也可以的,如果當地氣候不適特別熱,放幾個月是沒有問題的。

17樓:烏鴉扯蛋忌

天唯差冷15天,天熱5天。豬油在溫度30度以下密封可以保碧毀存15天,在30度以上可以指慧皮儲存5天左右,天氣太熱會導致豬油變質發黴。

18樓:臺陽曦

豬油不放冰箱也就冬季半年多一點,夏季二個月左右。

19樓:網友

豬油即使不放在冰箱裡,它在室外也可以保持半年時間的保質期。

20樓:深阿鯊滄信

豬油放冰箱拿出來,夏天氣溫高,存放最好不要超過乙個月。 建議放入冰箱冷藏,這樣會放較長時間的。 如果豬油有一股腥臭味,或者看上去發黃,沒有那麼稠了,有點稀,那就是變質了,千萬不要吃了。

21樓:太風山

不放冰箱可以儲存多久?豬油儲存好,在外面放能放一年呢,但是裡頭前提是必須嗯,裡面帶有鹽,再放點鹽洗。

22樓:玉詩雙

這天氣最好放冰箱儲存哦,不放冰箱,不要超過24小時。

23樓:網友

誰說的豬油要放冰箱桐搜啊,你放冰箱豬油裡面就會進入水分的,進去水分你做菜不會喚遲蹦到嗎?放常溫就行了啊局鏈歷,跟花生油一樣的,你放一年都沒問題。

24樓:網友

額~~這個沒試過,反正一直都是放外面的,從來沒有放冰箱。

豬肉放在油裡可以儲存多久?

25樓:平步青雲

如含水量不大,豬肉放在油裡可以儲存1個月以上。

豬肉食譜。回鍋肉食材:

五花肉300g 辣椒適量 姜適量 蒜5顆 青椒1顆 郫縣豆瓣醬1勺 老抽適量 鹽1/2匙 糖半勺 雞精粉適量。

做法:1.五花肉冷水下鍋煮至成熟撈出晾涼,切片。

2.辣椒切塊,姜切絲或者切片,蒜切小塊兒。

3.鍋裡倒入適量油,油燒熱後豬肉下鍋煸炒,煸炒到肉片呈凹進去的造型,放入姜蒜 老抽 郫縣豆瓣醬,一點點點糖,翻炒均勻。

4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒變軟,加一點鹽和雞精粉就可以出鍋了。

炸酥肉食材:

裡脊肉300克 澱粉25克 麵粉25克 生雞蛋乙個 料酒7克 鹽7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 蔥末適量 黑胡椒粉2克。

做法:1.裡脊肉切成約釐公尺的薄片,放鹽、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、蔥末抓勻蓋上保鮮膜醃製二十分鐘。

2.澱粉、麵粉、黑胡椒粉和少許食鹽混合均勻,打入一枚生雞蛋拌勻,然後慢慢加水,調成像酸奶一樣流動的稀糊。

3.把醃製好的肉片放進調好的麵糊中。

4.油溫七八成熱,用筷子夾起肉片放入鍋中,炸至黃色飄起撈出控油即可。

紅燒肉食材:

五花肉500g 冰糖8至10顆 八角2個 桂皮2片 香葉2片 蔥2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2湯匙 生抽1湯匙 老抽半湯匙 蠔油1湯匙 鹽適量。

做法:1.準備材料,蔥薑蒜切好,皮五花肉切兩釐公尺左右的塊,生抽,老抽,料酒,蠔油,鹽混合倒入碗內混合。

2.鍋內倒水,放一勺料酒,兩片姜,冷水放入五花肉焯水三分鐘,撈出過涼水。

3.鍋內倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,聞到一股焦糖味兒了,放入肉塊翻炒上色。

4.肉翻炒糖色均勻後,放入蔥薑蒜等調料,然後倒入碗內的料汁,翻炒。

5.接著倒入高過肉塊的溫水,轉中小火開始燉肉,燉至湯汁濃稠,大火翻拌收汁,出鍋。

白切肉食材:

五花肉400克 薑片4片 香蔥2根 料酒2勺 蘸醬料有: 醬油2勺 公尺醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣。

做法:1.把蒜切末放入碗中,加入醬油,公尺醋,辣椒油油,攪拌均勻,做蘸醬備用。

2.鍋中做水,加入五花肉,香蔥,薑片,料酒,燒開後轉中火悶煮25分鐘至五花肉熟透。

3.取出來,切成大小一致的片,吃時蘸醬即可。

26樓:網友

密封起來可以放很長時間,只要豬油不變質,豬肉就不會壞;

我們原來放在其他油裡,放過一年都沒問題。

27樓:查哲

您好,如果是生豬肉的話,儲存時間較短,如果是熟豬肉的話儲存時間較長,不過建您儘早吃完。

28樓:荔菲昕珏

把豬肉放在油裡,必須得把它做熟嘍。油要多放點兒。放點兒鹽也可以,等到吃的時候放菜裡放到冰箱冷藏裡能吃很長時間。

夏天豬油不放冰箱可以放幾天

29樓:

摘要。親親常溫儲存三個月左右,冰箱儲存半年左右,製作時放鹽或白砂糖攪拌密封,可延長存放時間。

親親常溫儲存三個月左右,冰箱儲存半年左右,製作時放鹽或白砂糖攪拌密封,可延長存放時間。

豬油,中國人也將其稱為葷油或豬大油。是從豬肉提煉出侍哪,初始狀態是略黃色半透老慎碼明液體的食用油,常溫下為白孝仿色或淺黃色固體。

豬油的儲存方法:1、找一潔淨器皿,最好用避光的罈子或深色的玻璃瓶,把過濾去油渣的溫熱豬油倒入器皿中,撒些白糖(豬油裡放點白糖,利於夏日豬油的儲存並會使豬油看上去更白,1斤油倒入1平匙白糖,匙是家常用的容量15毫公升湯匙),徹底晾涼後加蓋密封。2、夏天由於氣溫高,煉出的豬油很難凝固,這樣的油影響存放時間。

可以在將油煉好後,端離火源,視油溫降至80度碧純灶左右時,加入白糖攪勻即可。糖和油的比例可為1:15。

油加入悔扮糖後倒入瓷缸,浸於冷水中即可凝固,且不易變味。3、豬油去渣放涼,至手感不燙時,將維生素e膠囊刺破,擠出膠囊內的油,與褲敏豬油混勻,一斤油放一粒就夠了。4、豬油去渣涼透後,在上面放上一勺豆油。

注意就是不能放在太熱的地方。只要不熱得豬油都化了,就沒事,不用放冰箱裡也可。

豬油的儲存方法:1、找一潔淨器皿,最好用避光的罈子或深色的玻璃瓶,把過濾去油渣的溫熱豬油倒入器皿中,撒些白糖(豬油裡放點白糖,利於夏日豬油的儲存並會使豬油看上去更白,1斤油倒入1平匙白糖,匙是家常用的容量15毫公升湯匙),徹底晾涼後加蓋密封。2、夏天由於氣溫高,煉出的豬油很難凝固,這樣的油影響存放時間。

可以在將油煉好後,端離火源,視油溫降至80度碧純灶左右時,加入白糖攪勻即可。糖和油的比例可為1:15。

油加入悔扮糖後倒入瓷缸,浸於冷水中即可凝固,且不易變味。3、豬油去渣放涼,至手感不燙時,將維生素e膠囊刺破,擠出膠囊內的油,與褲敏豬油混勻,一斤油放一粒就夠了。4、豬油去渣涼透後,在上面放上一勺豆油。

注意就是不能放在太熱的地方。只要不熱得豬油都化了,就沒事,不用放冰箱裡也可。

豬肉不放冰箱怎麼可以存放久一點

30樓:森森的美麗日記

豬肉保鮮的方法如下:

1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布碼冊包起來,可保鮮一晝夜不變質。

2、將鮮肉切臘模兄成塊,用油炸一下,能短時間儲存。

3、把調好的芥末面和鮮肉放在乙個盤子裡,然後將他們放在乙個密封的容器裡,可存整日,肉不變質。

4、將鮮肉放入高壓鍋內,上火蒸至排氣孔冒氣,然後扣上限壓閥端下,可儲存兩晝夜。

5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天。

6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊,然後在豬肉上塗上蜂蜜,再用線把肉串起來,掛在通風處,可存放一段時間,肉味會更加鮮美。

7、將鮮肉煮熟,趁熱放入剛熬好的豬油裡,可儲存較長時間。

8、將肉切成一釐公尺厚的片,用沸水燙輪襲一下,涼後塗上適量食鹽,裝入容器,紗網封口,放在通風陰涼處,熱天也可儲存15至20天。

9、用葡萄糖溶液對鮮肉進行噴霧處理,可保鮮乙個月以上。

豬油夏天不放冰箱會不會壞

31樓:乾萊資訊諮詢

夏天豬油不放冰箱就不會壞。由於夏季氣溫較高,提煉出來的豬油很難凝固,這樣的油會影響儲存時間。豬油含有多種脂肪酸,使女性**者有飽腹感,並能改善**乾燥、皸裂等症狀。

豬油,在中國也被稱為肉油或辯猛豬脂肪。它是從豬肉中提取的食用油,初始狀態為微黃色半透明液體,常溫下為白知穗色或淡黃色攜猛橋固體。豬油保質期長,常溫下可以儲存兩個月左右,而零下豬油可以延長到近一年。

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