1樓:北網域名稱醫
不會,合理的運動加上合理的飲食,吃什麼都不會發胖。青少年應粗糧細糧結合著吃,由於生長發育對營養素和能量(能量食品)的特殊需求以及對於激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素,也妨礙營養素的吸收和利用。過量食「粗」的話,以25至35歲的人群為例,會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會影響到人體的生殖能力。
所以粗糧應和細糧調和著吃。
2樓:包宛凝
您好,粗糧之所以粗,是因為含有大量的不溶性纖維,吃起來較粗糙,甚至有「扎嗓子」的感覺。我們吃到的粗糧餅乾不但沒有這樣的感覺,還口感出眾、粗而不糙,這是為什麼呢?奧妙就在大量的油脂。
油脂有「潤滑」作用,纖維在吸油後會變軟。所以纖維越高的餅乾,脂肪含量也越高。而且,因為飽和脂肪更能軟化纖維,廠家通常會使用含大量飽和脂肪的氫化植物油或黃油、豬油、牛油等動物油來加工餅乾,使它們口感發酥。
而這些多出來的油脂,也把粗糧本來的健康好處都抵消掉了。
3樓:中草大全
我們都知道粗糧具有高纖維素、飽腹感強的特點。很多想要控制體重或是想要**的人,都喜歡用粗糧餅乾來代餐。那麼吃粗糧餅乾究竟是容易發胖,還是有助於**呢?
**能吃粗糧餅乾嗎
4樓:網友
吃粗糧對身體有好處,但是粗糧餅乾本身熱量並不低,所以**的話 儘量還是少吃餅乾。
5樓:網友
粗糧餅乾≠粗糧。
想**就斷了餅乾的念想。
6樓:貓小姐身材管理
食、豆類中含的主要是不溶性纖維,較粗糙,很多習慣精公尺白麵的人不喜歡這種粗糙感,含量3%的粗纖維食品就很「扎嗓子」了,而一些高纖維餅乾的纖維含量可高達6%甚至10%以上。高纖食品如果還能口感出眾、粗而不糙,無非是油脂在裡面起到「潤滑」作用,纖維在吸油後會變軟。
所以,越是酥的餅乾就意味著含有越多的油脂特別是高飽和脂肪。
無論怎麼改善,餅乾說到底還是麵粉+油+糖製成的,如果很喜歡吃餅乾,相對而言,含有蔬菜、鹹味和甜味較淡、脂肪含量較低,也就是口感脆而不酥的餅乾會比較健康。
粗糧餅乾吃多了會發胖嗎?
7樓:北網域名稱醫
粗糧餅乾的脂肪含量高,吃多了會發胖。
很多粗糧餅乾為了讓自己「名副其實」,會在原料中新增麩皮等粗纖維,但麩皮中的不溶性膳食纖維含量高,會導致餅乾口感粗糙。
粗糧餅乾吃了發胖嗎
8樓:網友
發胖,粗糧餅乾也有糖和油來增加口感,適量吃。
9樓:郝志成宇醫
粗糧不能發胖,餅乾能發胖。
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