1樓：你不曾知道的故事
中國是擁有5000年文明歷史的古國，那麼在中國飲食文化也是非常久遠的。特別是對於一些傳統節日，我們都會吃一些特殊的食物來紀念一些古人。例如說在中秋節的時候你們會選擇吃月餅，而在元宵節的時候我們都會吃湯圓。
那麼在吃湯圓的時候其實有非常多的製作方法，那麼究竟有哪些這個方法呢？
準備工作其實他們的製作是非常簡單的，並且也是非常的容易，如果你能夠將湯圓製作的非常好的話，將會又好吃又美味。我們需要做一些準備工作，例如我們可以去超市購買一些紫薯泥以及紅薯泥，或者是一些糯公尺粉，還有一些白砂糖。這樣的話我們就可以製作出各種顏色的湯圓，那麼我們不僅看起來非常美觀，吃起來也很有食慾。
我們可以先將這些紫薯泥還有紅薯泥分開放置，然後再裡面分別加入一些糯公尺筍以及一些煮沸的糖水。然後將它們攪拌均勻，然後將紫薯麵糰和紅薯麵糰搓光滑，然後再在糯公尺粉裡面加入200克的沸水。這樣的話我們就可以得到三個非常光滑的麵糰，然後將它們分別分成一些小麵糰，然後用手搓的圓潤。
開始煮湯圓接著當我們搓到足夠的數量的時候，我們也可以在他們上面裹一層露公尺粉，這樣的話各個湯圓之間就不會有所粘連。那麼在蒸煮的時候它的形狀以及它的顏色也會越來越好看。等湯圓都完全做好以後，我們可以在鍋中加入適量的水，當水煮沸的時候，我們可以將剛剛做好的彩色小湯圓，然後乙個個放進裡面去。
也可以在裡面加入一小勺糖，這樣的話能夠將湯圓做得更加美味，並且湯汁也非常的好喝。然後在煮湯圓的時候我們一定要用勺子輕輕的攪拌，這樣的話湯圓就不會粘在我們的鍋底
要有一定的技巧那麼當他們做好是我們盛出來的時候，我們一定要從邊邊開始，這樣的話就不會弄碎湯圓，而且湯圓個個圓潤。我們看起來也非常有食慾，並且這個時候湯圓也非常的有韌勁。同時像我們做的這樣湯圓是非常小個的，而且非常容易煮熟。
那麼如果大家想要製作那些有餡料的湯圓，只需要包上自己愛吃的餡料就可以製成。
2樓：愛情來了擋不住
首先準備一些自己喜歡吃的餡料，然後放在糯公尺粉裡一直滾來滾去，滾到差不多的時候就可以了。炒湯圓，炸湯圓，酒釀湯圓，拔絲湯圓，烤湯圓，麻將湯圓這樣做出來的湯圓都是非常好吃的。
3樓：路邊的風兒
最新的製作方法有，巧克力湯圓，翡翠芸豆湯圓，胡蘿蔔蓮蓉湯圓，炸紅豆沙湯圓，南瓜三鮮湯圓等等。
4樓：情感小柒柒
可以用糯公尺粉加入一些澱粉和麵，然後準備一些餡料，把麵糰揪成小劑子，然後壓平，把餡料放進去，然後團起來，變成圓球，這樣湯圓就製作好了。
5樓：韓諾諾
最好的辦法就是把湯圓的餡料揉成圓形蘸一些水，然後放在糯公尺粉裡滾，直到滾出湯圓的形狀。
元宵節的時候，你會如何製作美味的湯圓？
6樓：阿斯達歲的說
先把糯公尺閉扒粉揉成光滑的麵糰，把黑芝麻，花生，核桃，炒一下，加上黃油，白糖攪拌均勻，把醒發好悔漏的麵糰分成小麵糰，壓平裡面包上調碧態爛好的餡兒，鍋裡水沸騰了，放鍋裡煮20分鐘即可。
7樓：番茄味雞腿堡
我會選擇炸湯圓，味道非常的不錯，將湯圓放入油鍋中炸熟，味道很好。
8樓：雙魚愛仕達
我會用水煮熟，然後放一些芝麻醬，這樣做出來的湯圓特別好吃。
元宵和湯圓的區別，如何製作？
9樓：乾萊資訊諮詢
1、口感上不同：元宵吃口是硬的 湯圓吃口是軟的。
2、口味上不同：元宵獨有口味是玫瑰、巧克力。 湯圓獨有口味：肉的。 兩者都有的是豆沙、芝麻、水果。
3、煮的時間不同：元宵煮的時間長，要10分鐘。湯圓煮的時間短，3~5分鐘就好了，浮起來了。
4、製作工藝不同：搖元宵，工藝是」搖「：把餡心沾水，用水沾上幹糯公尺。
粉，再重複n次這個過程直到它很大。 包湯圓，工藝是」包「：和包餃子差不多。
用的是糯公尺粉面團+軟餡。
5、原料不一樣：元宵原料：餡心硬得像麻將牌一樣。外皮是幹糯公尺粉。所以單個元宵比較重，容易吃飽。
元宵的歷史笑核起源：
吃元宵的習俗源於何時何地，民間說法不一。相傳，元宵起源於春秋時期蠢笑的楚昭王。某個正月十五日，楚昭王經過長江，見江面有漂浮物，為一種外白內紅的甜美食物。
楚昭王請教孔子，孔子說「此浮萍果也，得之主復興之兆」。從此，元宵節吃元宵便成了一種歷史。
還有一種說法，元宵原來叫湯圓，到了漢武帝時，宮中有個宮女叫元宵，做湯圓十分拿手，從此以後，世人就以帶公升含這個宮女的名字來命名。
關於元宵節吃元宵的最早記載見於宋代。當時稱元宵為「浮圓子」、「圓子」、「乳糖元子」和「糖元」。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。
因元宵節必食「圓子」，所以人們使用元宵命名之。
元宵節的時候，在家可以如何製作美味湯圓？
10樓：巨蟹阿斯頓
用糯公尺粉加水，加入自己喜歡吃的餡心，包起來，就能做出美味的湯圓，這是闔家歡樂必備的美食。
11樓：浩海永寧
需要準備糯公尺粉，水，還有自己喜歡吃的餡料，就能製作美味的湯圓，特別營養可口，家裡人都喜歡。
12樓：教育知識之家
1、花生仁70克，核桃30克，小火翻炒至變色。
2、花生仁、核桃去皮，廳鋒倒入破壁機，再加入15克黑芝麻，打成粉。
3、加入紅糖10克，攪拌均勻，加入型伏中卜山糯公尺粉100克，攪拌成絮狀，揉成麵糰，醒發30分鐘。
4、將湯圓餡搓圓，湯圓皮搓圓，將湯圓皮捏成薄片，將餡包在裡面收口搓圓。
5、鍋中清水煮沸，倒入湯圓，中火煮至湯圓飄起。
元宵和湯圓在製作方法方面相比，有什麼不同？
13樓：桑桑愛看劇
相信大家應該都知道，在我們中國有元宵以及湯圓2個東西，其實它們2個之間有著非常大的聯絡，而且這2個。 東西其實都非常的相似，那麼湯圓和元宵到底有什麼區別呢？這2者之間的本質區別又是什麼呢？
相信大家應該都知道，其實是根據文化的差異的叫法是不同的，那麼從古至今我們看到我們中國南北方的文化差異是非常大的。 不僅是在飲食方面，更是在其他方面。北方叫做元宵，南方叫做湯圓兒。
那麼對於這2種東西，其實它的做法基本上有很大的相似之處的。那麼我們可以看得出來，湯圓兒是包出來的，表面非常的年華，那麼元宵則是滾出來的， 表面非常的鬆軟。
而且大家應該都知道，湯圓和元宵的製作方面有很多的差異，湯圓的餡兒基本是5仁豆沙液圓以及花生，另外還有一些鮮花粗糧都能夠作為其中的條線。另外大家應該都熟知梅乾菜燒肉以及香菇 鮮肉味兒那麼在湯圓中也是很多的。相反的是，元宵的口味比較統一，也比較單1，基本上都是甜的。
所以說我們最常見的就是黑芝麻味道的豆沙味兒的和花生味兒的，那麼他們2個有很大的區別，也就是吃法是不同的。 我們能夠看到我們平時所吃的湯圓基本都是煮著吃，也有一些會炒著吃，那麼元宵就是以煮為主要的方式。 另外還有一些地區也喜歡炸著吃。
總而言之，對於這2種東西呢而言，他們的差異是有的，但是基本上也有很多的相似之處的。不管是怎樣，我們鬧局塌都臘跡是非常喜歡吃這2種東西的，這也是不同地區之間的一些小的差異。 所以說，這兩種東西吃起來都是非常的好吃的，也非常的美味。
14樓：林空鹿飲溪
做法不同元宵是「滾」出來的。做法是先做好餡料芹啟世，分成小塊，冷凍，然後準備乙個鬥，裡面放上糯公尺粉，餡料上撒點嫌肢水，放在糯公尺粉裡滾，越滾越旁和大，再撒點水。
15樓：清秋雲奕
兩者在製作時所採用的食材都不一樣，而且兩者的大小也有較大差異伏雀，而且兩者的味道都有很大差異，對此並不需要感到很奇辯櫻怪，這是很缺灶早正常的。
元宵湯圓的做法有哪些
16樓：乾萊資訊諮詢
方法：1、準備好湯圓，鍋里加好涼水，另準備一碗涼水；
2、大火把水煮開，煮開後把火適當調小，做到沸而不騰。（這樣湯圓不容易破）；
3、把湯圓下鍋。微微等一下，就可以用湯勺攪動湯圓運動了。攪動時勺子不要碰到湯圓，通過攪動水來讓湯圓運動；
4、等待湯圓慢慢煮沸後倒入適量涼水，卜臘止沸。沸騰大概兩到三次，每次都加一些水止沸；
5、經過前乙個步驟的3次「沸騰－加水止沸」過程後，可以保證湯圓基本熟透並且形狀飽滿不泡發漲大。此時，湯圓飄起後基本就可以出鍋了。
湯圓文化。吃湯圓是中國人的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。
陳志歲《湯圓》詩云：「年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無？」甬地俗語云：
寧波家家搗公尺做湯圓，知足常樂又一天。」胡秉言也有詩曰：「香澤糯公尺做湯圓，沸水飄銀富貴鹹。
入口綿甜滑潤爽，闔家歡樂醉天年。」「寧波湯圓」是必備的食型前滑品，是一種用糯公尺粉製成的圓形甜品，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，節慶時間吃湯圓，象徵家庭和諧、吉祥，故至湯圓又叫「浮元子」悔鍵。
正月十五元宵節，「寧波湯圓」作為食品，在我國也由來已久。這種食品，最早叫「浮元子」後稱「湯圓」，又稱元宵；「湯圓」以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯公尺粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。
元宵節為什麼要吃湯圓，元宵節為什麼要吃湯圓，元宵節為什麼吃元宵，元宵節吃
懂啦 元宵節為什麼要吃元宵 正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗。專家介紹稱湯圓也稱 湯糰 或 圓子 糰子 南方人還稱為 水圓 浮圓子 每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。另外，湯圓的名稱與 團圓 字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好...
元宵節為什麼要吃湯圓，元宵節為什麼要吃湯圓，由來是？
湯圓是漢族傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，煮熟帶湯吃，同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州 現浙江省寧波市 興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻 油做餡 加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮...
元宵節為什麼要吃湯圓元宵節吃湯圓的由來，寓意一覽
元宵節吃湯圓的由來 寓意 元宵 作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫 浮元子 後稱 元宵 生意人還美其名曰 元寶 古時 元宵 比較貴，有一首詩說 貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。北方 滾 元宵，南方 包 湯圓，這是兩種做...