1樓：水閣雲天
黃花菜這種東西適合炒菜，不宜燉煮，乾的黃花菜水發後即可炒菜。如果把山藥燉雞作為養生菜的話，可以放點鵪鶉蛋，當然選擇烏雞更好。
黃花、耳子燉雞可以加山藥嗎
2樓：
摘要。可以 這四種食材同時食用不會引起不良反應， 民間流傳的食材相剋大部分不準確或不嚴謹，山藥可以在許多方面食用，對於吃山藥的忌諱也大多沒有根據。
黃花、耳子燉雞可以加山藥嗎。
可以 這四種食材同時食用不會引起不良反應， 民間流傳的食材相剋大部分不準確或不嚴謹，山藥可以在世旁許多方面搜譁橡食用，對於吃山藥的蘆乎忌諱也大多沒有根據。
可以加入山藥的，因為山藥這種運檔東西是非常的有營養價值的，而且黃花主要是為了給湯纖悄李汁提鮮毀遲，湯汁就顯得不那麼油膩，而且味道也是那種非常清新的味道。
小雞能和黃花菜一起燉嗎？
3樓：大笑三聲出門去
雞肉不能同食食物：
1、雞肉與鯉魚相剋：性味不反但功能相乘。
2、雞肉與芥末相剋：兩者共食，恐助火熱，無益於健康。
3、雞肉與大蒜相剋。
4、雞肉與菊花相剋：同食會中毒。
5、雞肉與糯公尺相剋：同食會引起身體不適。
6、雞肉與狗腎相剋：會引起痢疾。
7、雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。
8、雞蛋與豆不能同食。
9、雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。
10、雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。
山藥和雞可以燉在一起嗎？
4樓：格調
山藥香菇和雞肉能一起燉著吃，常見做法如下：
準備材料：雞銀旦拍、山藥、香菇、食鹽、蔥、姜、料酒。
一、草雞洗淨，斬大塊，山藥去皮洗淨，切塊，香菇洗淨去根。
二、鋒羨把草雞放入高壓鍋。
三、加適量清水，放薑片，蔥結，料酒，大火煮開，小火煮20分鐘，關火。
四、放入山藥。
五、放入香菇，大火煮開，小火5分鐘，關火。
六、撇去遲粗雞油，放鹽煮1分鐘。
七、把蔥結撈去，撒些蔥花即可。
山藥燉雞禁忌是什麼？
5樓：冰夏
山藥燉雞禁忌如下：
1、雞湯性溫，雞湯裡多是油、熱量和脂肪，慢性淺表性胃炎患者、膽囊炎和膽石症經常發作者、高血脂症和脂肪肝患者不適宜喝。
2、心腦血管疾病的患者和「三高」人群不能盲目喝雞湯進補，以免加重身體負擔，造成不良後果。
3、喝雞湯進補的同時需要多鍛鍊，走出室內，親近大自然，做到進出平衡。
山藥燉雞湯具有補肺益腎，改善睡眠質量之功效。所謂「虛則補之」，並非人人需要進補。
人們常說秋貼膘，冬進補，秋冬季節人的合成代謝功能增強，機體很容易吸收營養，是進補的絕佳時期。對於一些體重偏低、體質虛弱、免疫功能低下的人，需要適當進補可以恢復和調節人體各臟器機能，同時儲存能量好過冬。
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