紅蘿蔔絲蒸菜放的是白麵還是玉公尺麵還是澱粉

2025-02-26 08:30:19 字數 2782 閱讀 2239

1樓:梧桐灰原

紅蘿蔔絲蒸菜放的是玉公尺麵澱粉

蒸紅蘿蔔絲。

用料 紅蘿蔔 200克。

玉公尺麵 30克。

澱粉 10克。

鹽 3克(可根據自己口味加減)

食用油。10克。

香油 10克。

蒸紅蘿蔔絲的做法。

紅蘿蔔刨絲,用鹽醃一會。醃出水拿手攥一下水份(這一步忘了拍照了

晒乾蘿蔔絲蒸菜怎麼做不粘在一起,紅蘿蔔蒸菜怎樣做不會粘在一起?自己做了幾次,只有第一次做的不粘。以後再做都是粘在一起的。(做的時候

用油拌一下,出鍋後放鹽,旺火急蒸,可保持菜中水分不洩出,就不會發粘了。蘿蔔蒸菜的製作材料 主料 白蘿蔔500克 輔料 秈米粉 幹 細 50克 調料 醬油10克,香油5克,大蔥5克,鹽3克,姜3克,味精1克蘿蔔蒸菜的特色 清香爽口,色味俱全。蘿蔔蒸菜的做法 1.白蘿蔔洗淨,切絲放在碗中 蔥 姜切末。2...

紅蘿蔔絲炒肉的做法,紅蘿蔔炒肉絲怎麼做法

材料 胡蘿蔔400克,裡脊肉75克,料酒 蔥薑汁各15克,精鹽3克,味精2克,白糖5克,溼澱粉15克,湯30克,油30克。做法 1 將紅蘿蔔洗淨,裡脊肉均切成丁,胡蘿蔔切成絲,肉丁用料酒 蔥薑汁各5克和精鹽克醃漬入味,再用溼澱粉5克拌勻上漿。2 鍋內放油燒熱,下入肉丁煸炒。再下入紅蘿蔔絲炒勻。3 烹...

紅蘿蔔絲涼拌怎麼做好吃

涼拌蘿蔔絲。蘿蔔絲清脆又入味的關鍵在於提前醃製。食材 白蘿蔔一個 食鹽適量 香菜幾根 香油10克 生抽10克 白糖少許。做法 1 首先我們準備一個白蘿蔔,颳去外皮,把蘿蔔分成三段,切成薄片,切的時候,刀要與案板呈九十度,這樣蘿蔔片薄厚更加均勻。2 然後再切成細絲,切的越細,調的時候就越能入味。把切好...