1樓：戰火l紛飛
在日常生活中很多人都非常喜歡吃西紅柿，由於西紅柿不但能夠用於作為新鮮水果吃，還也是一種營養成分非常高的蔬菜水果，並且很多人喜愛在鐵鍋燉菜裡邊新增一些西紅柿作為火鍋配菜，雞脯肉也是較為受大夥兒熱烈歡迎的一種菜，有的人會在燉烏雞的情況下新增一些西紅柿，但燉出去的雞味兒並並不是很好吃，那麼西紅柿燉烏雞都有哪些傷害呢？
特色美食原材料：淨黑椒雞塊250克，西紅柿250克、食用油500克，生雞蛋1個，辣醬油、辣椒粉、公尺酒、食鹽、白砂糖、小蔥、薑片、芡粉、香油各適當，老母雞湯250克。
美食的做法。
1、將淨雞放進盆中，加食鹽、公尺酒、辣椒粉醃製進味備用。
2、生雞蛋打進小盤子，新增芡粉，攪拌均勻成蛋糊粉，放進黑椒雞塊漿勻。
3、西紅柿去蒂，清洗，切割成厚片。小蔥、薑片均清洗，切割成碎屑備用。
4、炒菜鍋滴油燒至四五成熱，放入漿好的黑椒雞塊，待黑椒雞塊**變白時，倒進漏勺中。炒菜鍋留底油燒開，資金投入蔥末、生薑沫爆鍋出香氣，放入黑椒雞塊、油辣子、公尺酒、食鹽、白砂糖、老母雞湯煮沸，蓋好蓋子，用文火燜20分鐘上下，再放進番茄，燜一會兒後煸炒勻稱，擺盤，淋入香油就可以。
擴充套件材料：1. 雞脯肉（chicken），指雞的身上的肉，雞的肉質地鮮嫩，味道美味，合適多種多樣烹飪方法，並頗具營養成分，有滋補養生養生保健的功效。
雞脯肉不僅適合火熱、煲湯，並且是較為合適冷飲拌冷盤的肉類食品。但切勿吃過多的雞腿等雞脯肉類食品，以防造成肥胖症。
2. 雞脯肉帶有維他命c、e等，蛋白的成分佔比較高，型別多，並且吸收率高，非常容易被身體消化吸收運用，有提高精力、健壯人體的功效，此外帶有對身體成長髮育有關鍵功效的不飽和脂肪酸類，是我們中國人平衡膳食中人體脂肪和不飽和脂肪酸的關鍵**於之一。雞脯肉對營養不良、畏冷、睏乏疲憊、月經不調、貧血。
2樓：老許願
在生活中很多人都特別喜歡吃番茄，因為番茄不僅可以用來當做水果吃，還也是一種營養價值特別高的蔬菜，而且很多人喜歡在燉菜裡面加入一些番茄當做配菜，雞肉也是比較受大家歡迎的一種菜，有些人會在燉雞的時候加入一些番茄，但燉出來的雞味道並不是很好吃，那麼番茄燉雞都有哪些危害呢？
美食材料：淨雞塊250克，番茄250克、花生油500克，雞蛋1個，辣醬油、辣椒麵、料酒、精鹽、白糖、大蔥、生薑、水澱粉、芝麻油各適量，雞湯250克。
美食做法。1、將淨雞放入盆內，加精鹽、料酒、辣椒麵醃漬入味待用。
2、雞蛋打入小碗，加入水澱粉，攪拌均勻成蛋糊粉，放入雞塊漿勻。
3、番茄去蒂，洗淨，切成厚片。大蔥、生薑均洗淨，切成碎末待用。
4、炒鍋注油燒至四五成熱，下入漿好的雞塊，待雞塊變白時，倒入漏勺中。炒鍋留底油燒熱，投入蔥末、薑末煸炒出香味，下入雞塊、辣椒油、料酒、精鹽、白糖、雞湯燒開，蓋好鍋蓋，用小火燜20分鐘左右，再放入西紅柿，燜片刻後翻炒均勻，裝盤，淋入芝麻油即可。
拓展資料：1.雞肉（chicken），指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。
雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。
2.雞肉含有維生素c、e等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
克食部含量中，可食部分佔34%，水分克，蛋白質克，脂肪克，糖克，熱量111千卡，鈣11毫克，磷190毫克，鐵毫克，胡蘿蔔素0，硫胺素毫克，核黃素毫克，尼克酸毫克，維生素c-，維生素a-，粗纖維0，灰分克。
4.雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。
番茄燉雞危害
3樓：前行者
番茄在我們生活中也是特別的普遍，番茄的維生素含量特別的高，具有美白的功效，多吃番茄能夠變白，所以女性一定要多吃番茄，並且番茄生吃也能吃，吃起來酸酸甜甜的，特別的爽口，番茄燉出來的口感很濃郁，湯汁很濃稠，加上雞肉，一定是特別香的味道，接下來就跟著一起來做一做這道非常鮮香的番茄燉雞肉吧，營養豐富！
準備食材：雞胸肉300克，食用鹽5克，洋蔥100克，大蒜10克，胡椒20克，紅甜椒50克，綠甜椒50克，蘑菇50克，芹菜50克，百里香適量，迷迭香適量，橄欖油適量，月桂葉適量，番茄膏適量，橄欖50克，紅葡萄酒100毫公升，番茄100克。
製作步驟：1.首先我們把烤箱預熱180度。之後把洋蔥，大蒜清洗乾淨剁碎，然後準備乙個乾淨的碗，放入碗中，把綠燈籠椒，紅燈籠椒，芹菜，蘑菇全部洗乾淨之後切成小條倒入碗中，然後再把百里香和迷迭香清洗乾淨之後一起剁碎，放入碗中待用。
2.起鍋燒油，在鍋中倒入適量的食用油，等到油鍋燒熱之後，我們再把雞胸肉放入鍋中煎一下，先把一面煎至金黃色，接著再煎另外一邊，直到兩面都煎熟之後，我們再把鍋中加入適量的胡椒和鹽調味，翻炒均勻之後我們再把雞肉取出來備用。
3.鍋裡留油，油溫燒熱之後把洋蔥，大蒜和蔬菜倒入鍋中翻炒，翻炒完之後加入番茄膏和月桂葉繼續攪拌均勻，最後再加入紅酒，罐裝番茄，橄欖繼續翻炒，然後再加入適量的清水煮大約幾分鐘左右便可。
4.這個時候再把雞肉倒入鍋中，加入適量的醬汁和雞肉翻炒均勻，再加入適量的胡椒與鹽調味，這個時候再把鍋放入烤箱中，烤20分鐘左右即可，拿出來之後就可以開吃了，這樣一道美味的番茄燉雞肉就做好了，趕快做起來吧！
4樓：網友
燉肉是非常簡單享受的，一鍋到底的做法讓食物原味都能保留下來。
這道白酒番茄燉雞以口感香醇的白酒來中和番茄的酸味，加上事先炒香的配料與雞肉，以鑄鐵鍋引出相當具有深度的美味。配餐搭配公尺飯、非洲小公尺、或是法國麵包都非常合適。
也可以參考我們另一道分享的意式獵人燉雞，兩道雖然都是以番茄為基底的燉雞料理，但調味不同，都非常簡單易做，有興趣可以都做做看。
材料（1）雞腿 5個。
2）培根 50g
3）洋蔥 1頭，切丁。
4）胡蘿蔔 2根，切塊。
5）蘑菇 300g，切片。
6）大蒜 2瓣。
7）番茄罐頭 1罐。
8）番茄糊 一大匙。
9）雞高湯 200cc
10）白酒 150cc
11）黑胡椒 適量。
12）月桂葉 一片。
做法鍋中加少許油，中火加熱，煎雞腿至每面都金黃上色後取出備用。
原鍋炒香培根3~5分鐘，加入切好的洋蔥及蒜碎炒5~8分鐘至蔬菜熟軟上色。然後加入紅蘿蔔、蘑菇片炒香。
加入白酒、雞高湯、番茄罐、番茄糊，將湯汁煮滾，再將剛剛煎好的雞腿放回鍋中。
加入一片月桂葉小火慢燉25~40分鐘即可享用。
番茄和雞內臟可以一起煮嗎
5樓：湖濱天地
可以，這兩種食物並不相剋，和番茄相剋的是以下食物：
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒。
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物。
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收。
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒。
西紅柿+海蟹：腹瀉。
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短。
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物。
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒。
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒。
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉。
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒。
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素。
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能 西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞。
番茄和雞內臟可以一起煮嗎
6樓：網友
建議不一起，因為番茄和內臟吃了後會有不好的作用。
西紅柿生吃的危害，生吃番茄對人體有什麼危害嗎？
西紅柿裡發現了尼古丁的含量，但不影響西紅柿依然是可生食的健康蔬菜，因為科學家發現西紅柿中的尼古丁含量是微乎其微，在正常情況下不會對人體產生影響。但催熟西紅柿，一般是在青西紅柿上塗上一種叫做 乙烯利 的化學藥物。乙烯利 的化學名叫2 氯乙基磷酸，是一種植物生長調節物質，據查毒性較低。長期食用這種西紅柿...
老年白癜風有什麼危害嗎，白癜風對老年人的危害有哪些
白癜風不僅對形象和心理造成危害，同時老年白癜風還會引發很多的併發症。老年白癜風患者可能合併甲亢或甲低 糖尿病 帶狀皰疹 惡性貧血。老年白癜風患者因為身體免疫力低，一旦引起這些併發症，將嚴重影響老年白癜風患者的身體健康。老年白癜風患者易產生既依賴家人，又希望獨立的矛盾心理。老年人患了白癜風，很容易產生...
心情煩惱對身體有那些危害煩惱對人有什麼危害
人生不順心的事十有八，九，我們應該學會忘懷。拿得起 放得下，多想些開心的事，把 節自己的情緒.方法一 當情緒不好時,用意識地轉移話題,或者做點別的事情 如聽 看電視.打球.下棋散步等,來分散自己的注意力 這樣可以使情緒得到緩解 方法二 把自己心中的煩惱向親人或知心的朋友訴說甚至大哭一場 或者是用摔枕...