1樓：sgblwmbs小小
將肉和幹豆腐切成絲，蒜苗蘆歲跡切成段，起鍋燒油放入肉絲炒變色，放入幹豆腐炒均勻，將生抽陪並和花椒粉，一勺清水放入鍋中炒一分鐘，放入蒜苗雀敗炒勻即可。
2樓：一哥八卦娛樂
木耳，青椒，胡蘿蔔分別切成絲，敏滑銀再準備一點五橋宴花肉切成絲，鍋裡熱油，加入五花肉爆出香味，再加入木耳青椒，胡蘿蔔絲翻炒均勻，再加入一點生抽香醋讓則，糖鹽水澱粉翻炒均勻即可。
3樓：天才人物我無敵
首先我們準備土豆絲，胡蘿蔔絲，還有青椒絲，然後放入水中焯燙，兩分蘆滲鐘左右撈出，再起鍋燒油，放入蔥花爆香，再把蠢辯這三次放入鍋中，加入適量的鹽帶譁缺，大火翻炒5分鐘左右即可。
如何做出家常炒三絲？
4樓：網友
家常炒三絲。
用料 胡蘿蔔 1根。
土豆 1個。
青椒 1個。
豆瓣醬 兩滿勺。
五花肉 蒜 1瓣。
姜 2片 蔥 一小段。
大料 2瓣。
糖 半勺 醋 一到兩勺。
香油 一勺。
雞精 生抽、老抽。
料酒、澱粉。
家常炒三絲的做法。
五花肉切絲，生抽和料酒加澱粉抓勻。
土豆、胡蘿蔔、甜椒切絲，蔥切段，姜、蒜切片。
有香味後放肉絲，翻炒變色，加豆瓣醬炒勻。
加土豆絲炒勻，調中火，加老抽炒勻，加半碗水拌勻，水滾後加入胡蘿蔔絲拌勻，加雞精。
快熟時加糖、醋，調味到合適，放青椒絲、蒜片，炒勻後加香油，炒勻出鍋。
炒三絲的家常做法？
5樓：七色彩虹之毛毛
答：一、做炒三絲需要的食材：綠豆芽300克、幹豆腐100克、韭菜100克、植物油2勺、小蔥50克、食鹽4克、蒜50克、公尺醋1勺、花椒10粒。
二、炒三絲的做法：1、把綠豆芽洗淨。
2、把幹豆腐洗淨。 畝帶。
3、把韭菜洗淨。
4、把幹豆腐切成絲。
5、把韭菜切成段。
6、把小蔥切成蔥花。
7、把蒜切成蒜片。
8、鍋加水燒開，放入幹豆腐絲焯水1分鐘後撈出備用。
<>10、放入蔥花、蒜片爆炒1分鐘。
11、放入綠豆芽大火翻炒2分鐘。
12、放入韭菜，幹豆腐翻炒3分鐘，加入食鹽，淋入公尺醋。
13、翻炒2分鐘就可以出鍋了。
14、最後把炒三絲裝盤。
炒三絲的小竅門： 鎮耐猜豆芽要大火翻炒，這樣炒出來的菜才能清脆可口。
6樓：網友
主料：土豆 1個、胡蘿蔔 1根、萵筍 1根。
配虛粗料：大蒜 4瓣、蔥 1根。
調料：鹽 1茶勺、醬油 1勺、雞汁 1勺、花生油 250毫公升。
做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、萵筍、大蒜和小蔥，清洗乾淨。
2、把土豆、胡蘿蔔和萵筍，全部削皮。
3、土豆、胡蘿蔔和萵筍依次先斜刀切薄片，再切成細絲備用。
4、大蒜拍扁切碎型譽友，蔥卜槐白切粒，蔥青切段。
5、鍋裡倒入適量食用油，**加熱，倒入蔥蒜末，翻炒爆香。
6、先倒入土豆絲，轉大火翻炒1分鐘，再倒入胡蘿蔔和萵筍絲，翻炒均勻。
7、加入1茶勺鹽調味，翻炒均勻。
<>9、最後擠入1勺雞汁增鮮。
10、一道鮮香味美，非常爽口的鮮炒三絲就完成了！
7樓：無雅詩
炒三絲的家常做法用料：土豆1個、胡蘿蔔1根、青椒1個、鹽1小勺、耗油碼李唯半勺、生抽半勺、十三香2克、蔥半顆、大蒜2瓣。
做法步驟：1、把青椒、土豆、胡蘿蔔分別切絲。
2、蔥和蒜切後備用。
3、起鍋燒油。
4、倒入蔥花和蒜末爆香。
5、倒入胡蘿蔔絲和土豆絲，翻炒一分鐘左右。
6、再倒入青椒絲，繼續翻炒一分鐘。
7、加入一小勺遲培鹽，半勺蠔油，半勺生抽，2克十三香再翻炒半分鐘，好吃的家擾喚常炒三絲就做好了。
8樓：雲上雨裳
一、炒三絲需要的食材：
胡蘿蔔一根 土豆乙個。
幹辣椒乙個 青椒乙個。
蒜瓣2個 鹽3克。
生抽3克 香醋1湯匙。
二、炒三絲的家常做法步驟。
1. 胡蘿蔔洗乾淨，切絲。
2. 土豆清洗乾淨，去皮切絲。
3. 放在清水中多洗幾次，瀝水備用寬攜。
4. 蒜切片，辣椒切段。
5. 青辣椒去筋切絲。
6.. 熱鍋涼油，放辣椒、蒜片炒出香味。
7.倒入胡蘿蔔絲配慎，炒至微微變軟，再倒入土豆絲翻炒1分鐘。
8. 放食鹽慎賣伏、生抽，倒入切好的辣椒翻炒斷生，最後放醋，翻炒均勻即可出鍋。
9. 成品。
炒三絲怎麼做？
9樓：薄荷**專家
主料： 青椒 100克 圓白菜 100克 柿子椒 50克調料： 植物油 30克 鹽 2克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 5克 各適量。
炒三絲的做法：
1. 將青、紅柿椒分別去蒂和籽，洗淨，切絲；
2. 圓白菜洗淨，也切成絲(但要把葉中硬筋削掉)；
3. 取炒鍋置大火上燒熱，倒入植物油，油燒至八成熱時放入圓白菜和青、紅椒絲同炒；
4. 炒至菜葉變軟，青椒絲變深色時加入精鹽、白糖炒幾下，再加味精炒勻，淋上香油，盛入盤中即可上桌供食。
三絲怎麼炒好吃
10樓：牛一種態度
金針菇炒三絲。
食療功效：抗菌消炎、養血美容。
營養價值：蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鋅、鉀。
適宜人群：適宜肝病、胃腸道炎症、體質虛弱、怠倦乏力、腸燥便秘等患者食用。
禁忌人群：膽囊炎及膽結石患者少食。
金針菇炒三絲所需材料。
主要食材金針菇、豬肉、雞蛋、清湯、姜、鹽、酒、澱粉、麻油。
金針菇炒三絲的做法。
1金針菇洗淨備用，雞蛋取蛋清備用棚吵；豬肉切絲，放入碗判世內，加蛋清、鹽、酒、澱粉拌勻。
2鍋內油燒熱，將肉絲掘和肢滑熟，姜切絲入鍋炒香後放入少許清湯，調好味。
3倒入金針菇一同炒勻，淋上麻油即可。
金針菇炒三絲的功效與作用。
金針菇具有補肝、益腸胃、利肝臟、抗癌、抗腫瘤、抗菌消炎的功效。豬肉具有補虛強身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。雞蛋清雞蛋清不但可以使**變白，而且能使**細嫩，還具有清熱解毒和增強**免疫功能的作用。
金針菇炒三絲題對腸胃道炎症、潰瘍、腫瘤等病症有食療作用，多食有美容的功效。這樣的菜餚具有養胃的作用，而且還可以補肝消炎，對於清熱解毒啊或者是保持**的免疫力有好處，而且還可以有抗衰的作用呢，適合多種人群。
炒三絲的家常做法
11樓：生活小柏愛生活
炒三絲的家常做法：用料：胡蘿蔔2根、萵筍1根、金針菇1小把、鹽少許。
步驟：1、萵筍、胡蘿蔔、金針菇。
2、萵筍去皮，胡蘿蔔去皮，洗乾淨，金針菇。
3、胡蘿蔔和萵筍刨絲，金針菇去掉根部。
4、鍋內放油，加入金針菇。
5、加入胡蘿蔔絲。
6、大火翻炒。
7、加入萵筍絲。
8、繼續翻炒，加入適量的鹽，鍋四周倒入一點點開水。
9、裝盤。<>
炒三絲應該怎樣做
12樓：等級你妹
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將鍋放在火上預熱，倒入少量油，等油熱後將蔥薑蒜沫放熗鍋。之後先放入土豆胡蘿蔔絲翻炒。期間要放鹽。
請點選輸入**描述。
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等胡蘿蔔土豆絲大概八分熟左右將青椒或者黃瓜絲放入鍋中繼續翻炒，放入糖和醋少許。
請點選輸入**描述。
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土豆絲好吃，但是怎樣炒出脆爽的土豆絲呢
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雞蛋幹炒三絲的做法，雞蛋幹炒三絲怎麼做好吃
食材主料 雞蛋復幹 120g 瘦肉50g 青椒2個 洋蔥半個制 輔料bai 鹽，些許 醬油，生抽du 些許澱粉，料酒 zhi些許 步驟1.第一步將雞蛋幹 dao青椒 洋蔥 瘦肉都切成絲，2.第二步將切好的肉絲過油，添起來備用。3.第三步分別將洋蔥絲和青椒絲，倒入鍋內炒兩分鐘，再倒入雞蛋幹。一起翻炒 ...