1樓：匿名使用者
食材主料
雞蛋復幹
120g
瘦肉50g
青椒2個
洋蔥半個制
輔料bai
鹽，些許
醬油，生抽du
些許澱粉，料酒
zhi些許
步驟1.第一步將雞蛋幹、
dao青椒、洋蔥、瘦肉都切成絲，
2.第二步將切好的肉絲過油，添起來備用。
3.第三步分別將洋蔥絲和青椒絲，倒入鍋內炒兩分鐘，再倒入雞蛋幹。一起翻炒
4.最後加入過了油的肉絲，再加點鹽，生抽調味，放點老抽上色。就做好
2樓：方外青山
1.第一步將雞蛋幹、青
椒、洋蔥、瘦肉都切成絲，
2.第二步將切好的肉絲過油，添起來備專用。
3.第三步分別屬將洋蔥絲和青椒絲，倒入鍋內炒兩分鐘，再倒入雞蛋幹。一起翻炒
4.最後加入過了油的肉絲，再加點鹽，生抽調味，放點老抽上色。就做好
雞蛋幹怎麼炒
3樓：陌上_卿名酒酒
主料雞蛋幹
400克輔料油
適量鹽適量花生米
適量香菜
適量紅辣椒
適量蒜籽
適量香油
適量老抽
適量步驟
1.雞蛋幹切成薄片
2.雞蛋幹放入鍋內，大火上汽後蒸5分鐘
3.蒸熟後瀝去水分
4.準備香菜、紅辣椒、蒜籽，洗淨
5.切碎
6.雞蛋幹澆上少許老抽（生抽也可以）
7.將香菜、紅椒、蒜籽蓋在雞蛋乾麵上
8.熱鍋放少許玉米油及香油
9.放一小勺花生米炸香
10.在香菜面上撒少許食鹽，將花生米及熱油澆上去11.香噴噴的香菜拌雞蛋幹做好了
小炒雞蛋幹怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料雞蛋幹
bai腐竹
青椒 輔料
大蒜du 乾紅椒
小米辣zhi 食用油 鹽dao
雞精小炒雞內蛋容乾的做法步驟
小炒雞蛋乾的做法**11. 材料：腐竹 雞蛋幹 蒜 乾紅椒 小米辣小炒雞蛋乾的做法**22.
雞蛋幹 腐竹 青椒 切好備用小炒雞蛋乾的做法**33. 蒜 乾紅椒 小米辣切好備用小炒雞蛋乾的做法**44. 鍋放油燒熱放入蒜 乾紅椒 小米辣爆香小炒雞蛋乾的做法**55.
立即放入雞蛋幹 腐竹 青椒翻炒三分鐘調入適量鹽和雞精即可盛盤
5樓：aa微湖來客
材料 雞蛋幹200g，韭復
菜幾根制，雞粉5g，食用鹽4g，味精3g，油適量。 做法 1、將雞蛋幹像豆腐乾一樣切成小薄段備用。 2、將韭菜洗淨切成大約3到4釐米的小段。
3、將雞蛋乾和切好的韭菜一同放入碗中，加入雞粉、食用鹽、味精。
袋裝雞蛋幹怎麼做好吃
6樓：命中註定的
食材雞蛋幹
400g油適量
鹽適量花生米適量
香菜適量
紅辣椒適量
蒜籽適量
香油適量
老抽適量
製作時間：10分鐘內
用餐人數：步驟1
雞蛋幹切成薄片
2雞蛋幹放入鍋內，大火上汽後蒸5分鐘
3蒸熟後瀝去水分
4準備香菜、紅辣椒、蒜籽，洗淨5切碎
6雞蛋幹澆上少許老抽（生抽也可以）
7將香菜、紅椒、蒜籽蓋在雞蛋乾麵上
8熱鍋放少許玉米油及香油
9放一小勺花生米炸香
10在香菜面上撒少許食鹽，將花生米及熱油澆上去11香噴噴的香菜拌雞蛋幹做好了
7樓：深淺
切條，油鹽醬油蕨菜炒瘦肉。
雞蛋白絲怎麼燉的做法,雞蛋白絲怎麼炒的做法
主料 2人份 雞蛋2個 白菜適量 粉絲1小把 輔料豬肉少許 調料胡椒粉適量 色拉油適量 食鹽4克 雞蛋白絲怎麼燉步驟1 白菜心切絲。粉絲放入大碗內，加開水，蓋蓋兒，泡軟步驟2鍋內油熱後，放入雞蛋，炒好後，盛出 步驟3鍋內油熱後，瘦肉絲，炒至肉絲變色，放入白菜心，翻炒，炒至白菜發軟時，放入泡好的粉絲 ...
芹菜炒乾絲怎麼做,最正宗芹菜乾絲的做法，怎麼做芹菜乾絲
用料材料 乾絲芹菜蒜做法 1.乾絲洗淨，芹菜洗淨切小段 2.油燒熱，放蒜末 3.下芹菜和乾絲快炒，放鹽 4.出鍋 最正宗芹菜乾絲的做法，怎麼做芹菜乾絲 食材明細 芹菜1小把 乾絲1包 胡蘿蔔適量 鹽1茶匙 糖1茶匙 高湯少許 鹹鮮口味 炒工藝廿分鐘耗時 普通難度 芹菜乾絲的做法步驟 11 原料準備 ...
青椒炒耦絲怎麼做如何做好吃,青椒炒乾絲怎麼做好吃
主料青椒1個藕 1段輔料 黑木耳少許鹽少許 白糖少許 步驟1.藕洗淨切絲，放在水裡，青椒切絲，黑木耳泡發，撕小朵備用2.油熱放入青椒翻炒 3.放入藕絲繼續翻炒 4.放入黑木耳翻炒 5.加少許清水大火煮，收汁，撒少許鹽，白糖提味即可 青椒炒乾絲怎麼做好吃 食材主料 青椒100g輔料油 適量鹽適量乾絲 ...