1樓：出門騎烏龜
學炒菜容易還是學蛋糕容易，我覺得主要還是看你自己的興趣的，如果慎桐對炒菜隱舉比較有興趣，那麼就是炒菜比較容易些的，反灶孝碧之就是學蛋糕。
2樓：尤愛菱
現在不管是學炒菜，還是做蛋糕，都有知空現成的模板跟著學。看你自己能否接受複雜的步源孫驟搭裂瞎與否，接受就容易，反之，就難。
3樓：七夕分
應該學蛋糕比較悄虧爛容易，因為空圓蛋糕的話總體的來說是乙個訣竅，然後去做一些滑行而已啟漏，但炒菜的話是要講究活好啊，以及配料啊都不一樣，炒菜的辦法，還有炒菜的種類特別的多，所以覺得學起來是比較難的。
4樓：帳號已登出
學蛋糕肯定是則猜要容易的多。而炒菜沒有四五年是下不來的。蛋糕可能用不上一年你就能把裱花。怎麼去大盯團滾橘做很多的技術學會？
5樓：三千洵
不管做什麼事情，只要你用心去學習，都是御巧可以學會的，那麼如埋晌果只是炒家常菜的話，肯定是炒鎮液鍵菜容易，畢竟糕點的步驟比較多。
6樓：網友
學炒菜容易學還是學蛋糕容易？如果對比的話，我覺得還是學蛋糕比較容易。學炒菜更難一些。
7樓：為你忠身等候
不管學什麼炒菜，學什麼蛋糕都是很族知者容易的學習的，只有你愛他，兆薯只有你刻苦學習，刻苦勤快，功夫不猛譁怕，有心人是學會學到手裡的。
8樓：蘭州新東方烹飪學校
主要看你自己對那方面更感興趣，都說興趣是最好的老師，所以只要是自己感興趣的都很容易。
9樓：扈棠
怎麼說呢？不管是學炒菜還是學做蛋糕，只要你願意學，願意努力的話呢，都是非常容易的。
10樓：安徽新東方烹飪學校
其實學習哪個都不難，學校都有系統的課程，而且學習的話，都是實操動手練習的，看自己對哪個感興趣。
11樓：若馥芬
不管是學炒菜還是學蛋糕，我覺得應該學蛋糕會比較容易一些，吵架的話要關注的地方特別多。
12樓：勾清芬
學炒菜容易，還是祥粗學蛋糕容易？我認為學謹老鎮這兩個都不容易。這要看你自含消己喜歡什麼。你喜歡炒菜還是學呃蛋糕這方面？根據自己的愛好選專業。這樣學的比較快一些。
13樓：洛古龍鑲
只要願意學習。炒菜。合作蛋糕。都有一門技術。要專心的聽講。一定能做好。
14樓：撒地方v啊
只要努力都是可以的，但是我覺得應該是炒菜容易吧。
15樓：來自開心島的甜美仙女
你好，這個問纖運題就很難了。這個是要看學習能力的了，覺得簡單的擾野人就簡單，覺得難的人緩豎喊就難了。
希望這個答案對你有幫助，望。
16樓：汲白易
這倆個都不容易的，還是要看自己更喜歡哪乙個。然後選擇哪乙個。
學廚師好還是學蛋糕師好
17樓：網友
你在那裡/。？在國內我不是很清楚，感覺廚師不錯，不過不管做什麼，都要有自己精通的領域，如廚師最好精通某個菜系，才能賺錢多。如果你在澳洲，2個專業都可以移民。
相對來說糕點師好學，但是工作不好找。
廚師找工作沒什麼問題。知道就這些。
18樓：網友
那要看你個人對自己的要求了。
純粹是為了找工作掙錢的話，廚師比較容易。
而你的要求是很理想派的話就選擇蛋糕師吧。
我個人是這樣認為的。
19樓：網友
你可以把兩個結合起來學 去學中式麵點 在國內中式麵點要求做糕點 點心 麵食 主食 現在發展到麵塑 都是有具體要求的 而且見效快 學2年就可以出去單條 學中式烹調 也就是紅案的話 或許三年 或者五年 或許10年都不見起色 最重要在這方便要找個好師傅 可以給你立足之地的 我們行話叫拜碼頭 這對你以後的發展及其重要。
你是哪的人？我陝西漢中的 搞中式烹調的 12年了 現在累了 還不想搞這行了。
還是勸你 有別的選擇 選擇別的吧 幹這行累 受氣 沒得休息的好時間！唉！
20樓：網友
兩者不矛盾啊，可以同時學的嘛。
21樓：網友
個有個的特點，不過做廚師，要比做蛋糕師更累點，不過比蛋糕師賺的多！
22樓：網友
廚師啊，有誰天天吃蛋糕啊！
23樓：匿名使用者
學廚師好，因為可以做不同的菜啊～～
學廚師好還是學蛋糕師好??
24樓：少合瑞務淑
女生的話建議你學西點哦，男生的話就要看個人興趣愛好了，具體情況還是要到學校諮詢參觀一下的。
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的乙個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的。
培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
你可以找一家正規的廚師專修學校。裡面會有西餐和中餐的專業，並且也可以通過一段時間學習，可以去考營養師的證和廚師職業技能證書。而且畢業以後也會獲得專科學歷。
至於你學西餐還是中餐，你可以實地考察參觀，看看自己對那些更感興趣些，選擇自己喜歡的那麼你學習的動力越好。
25樓：合肥歐公尺奇西點學院
蛋糕學起來還是很簡單的，主要是裱花相對難一些，這需要花費一些時間才可以學會。一般都是三個月左右，但是你想學得更好一點肯定是要花費更多的時間才可以。如果想學習的話還是去正規的大型院校學習比較好，這樣教學質量有保障。
26樓：網友
如果你覺得要深入的話，學蛋糕，因為品牌蛋糕店需要這種人材，如克里斯汀，元祖。如果想盡早就業就學廚吧。
27樓：小葵花花
做廚師和做烘焙師哪個好。
對於許多想投身餐飲行業來說，選擇做廚師還是做烘焙師是一件難以判斷的事，因為許多人並不瞭解廚師和烘焙師這兩個職業到底哪個好。下面，徐州新東方烹飪學校將為大家介紹一下做廚師和做烘焙師的區別。
首先，無論是做廚師還是做烘焙師，這兩個行業現在的學習者都是挺多的，因為餐飲行業從業人員需求旺盛，所以說這兩個行業都是不愁就業的。不論是選擇做廚師還是選擇做烘焙師，最關鍵的是能夠為了自己的選擇不斷奮鬥，堅持下去，對自己的選擇從一而終，有極高的興趣。
現在你可以選擇，是因為你年經，但是十年後，二十年後，你的選擇可能就少了很多，畢竟改行一次容易，但是改行兩次、三次不是那麼容易的。既然選擇了這個行業就應該認真的做下去，如果現在這個單位有什麼做的不好的你可以考慮換一家，你不但要學會技術，還得去學管理，這才人才所需要的呀。
其次，做廚師還是做烘焙師，對於不同的人來說還是有一定的區別的。
學廚師的門檻非常低，不需要你有多麼高的學歷，沒有年齡、身份、性別等等條件的限制。零基礎照樣可以成為優秀大廚。
烘焙師在國內來說是乙個新興職業，雖然不愁就業，但比起廚師每年百萬的就業崗位，烘焙師的就業領域相對要小一些，就職機會會更窄。其實，不管是選擇廚師還是烘培師，最重要的是你的興趣更偏向哪乙個，就如孔夫子所言，知之者不如好之者，好之者不如樂之者。
民以食為天」一向是我們中國人的理念，吃飯已經不僅僅侷限在吃飽這個層次上，更是上公升到了品位、健康、營養等更高的層次，只要掌握了真本領，無論是做廚師還是做烘焙師都是高薪就業，永不失業的。
28樓：安徽新東方小杜
目前在烘焙界，西點師的薪資屬於高薪職業，一般的西點烘焙師薪資都在4000元以上，一般有了3—5年以上經驗的西點師傅，尤其是有過高階西餐廳或酒店從業經驗的成熟技師，薪資過萬元是非常正常的。
如果要學技師，可以學西點的，現在西點行業發展快速，但是西點師人數卻跟不上步伐，乙個好的西點師都搶著要，而且西點師自己也很創業開店也特別的方便。
29樓：網友
老話說 三年大旱餓不死廚子 自己琢磨這個道理吧。
現在如果去學廚師是學炒菜好還是糕點好啊
30樓：凌韋毅
真正要比較乙個菜系，我覺得可以從以下三個方面來比較。
第一，當地的餐飲企業的發展情況，以及該菜系被外部市場的認同情況。
在這個方面，湘菜和川菜相比，在餐飲企業的繁榮情況來講，當地餐飲業的競爭水平和創新能力來講，唯一能和成都在餐飲企業比發展，比規模，比營運水平，比企業規模和實力的，只有廣州。而即使廣州，與成都或重慶相比，也有不逮。如果拿成都做100分的話，長沙大約70分。
川菜完勝。至於比較到菜系的影響力和被外部世界的接受程度的話。在國內，湘菜發展也很不錯。在深圳和浙江，湘菜勝出。
全國其他的任何省份，川菜勝出，拿世界範圍做比較，其實在外國人心目中，出了北京烤鴨以外，外國人理解的中國菜，基本就是川菜，在這個指標上，川菜得分100的話，湘菜得分70。
第二個比較的指標，是該菜系在烹飪體系方面，餐飲業的經營和發展方面所做出的原創性的貢獻和努力。
於第二指標方面，川菜以「百菜百味，一菜一味。」的特點，創新的發展了中國烹飪的味系，烹飪方法和飲食文化。川菜在味系和烹飪方法之繁複，體系之開放，對於創新精神之依賴，也只有粵菜才能夠比肩。
在飲食文化的原創性和相容性上來講，川菜創造性的發明了火鍋，江湖菜，海鮮川做，農家菜等新的體例和方法。並且，川菜深深的植根民間，川菜的所有創新和發展，都能夠很快的惠及民間，確實的滿足普通百姓的口腹之慾。
在餐飲企業的經營和發展方面，川菜也走在中國所有菜系的前面，只要聽聽這些名字，就明白川菜在經營文化方面所做出的努力和取得的成就。「皇城老媽」\「巴國布衣」「小天鵝」\「銀杏川菜」「譚魚頭」\「菜根香」「陶然居」\「川味觀」「紅杏」\「大蓉合」「孔亮火鍋」等等等等！
第三：要看民間的小館子的發展水平和普通百姓居家的飲食水平。
我以為，這個係數在衡量一地餐飲發展水平中所佔的係數應該達到50%的比例以上。
餐飲這個東西，不懸乎，硬要說什麼餐飲文化也無可厚非，但如果一地之餐飲文化發展到最後，變成了討論是北冰洋的黑魚子好還是加州的好。是黑松露適合配鵝肝還是白松露好；是產於義大利的松林裡的好還是法國的榛子樹林裡的好的話。那麼這樣的文化已經遠遠的背離了菜系發展這件事情的題中應有之意。
這個也是很多菜系，雖然烹調工藝和方法相當的繁複細緻，卻總是發展乏力的原因。
31樓：安徽新東方烹飪學校
看你學的專業還有時間啦我們這邊是有一年制的兩年制的還有三年制的學費都不一樣的。
可以來詳細瞭解喲。
學做蛋糕好還是烹飪師好
32樓：網友
女孩建議學做蛋糕麵包，男孩建議學烹飪。烹飪煙熏火燎的不適合女孩。
33樓：豆幻己浩渺
方形蛋糕200度40分鐘，三角形蛋糕220度50分鐘，圓形蛋糕180度30分鐘。
34樓：匿名使用者
看自己喜歡 哪個學好了都發展好。
現在餐飲本身行業發展好。
推薦學川菜。
35樓：勤奮的路痴巨蟹
當然是烹飪，學成可以選擇去飯店還是自己開個小店，蛋糕店一般回本比較慢。
36樓：成都新東方西點
女生學蛋糕，男生學廚師。
做蛋糕西點師傅好，還是炒菜好？還是廚師比較好？
37樓：優美西點
人往高處走，水往低處流。社會在不斷地進步，行業也在不斷地發展，如果你一直停留在原地踏步踏豈不是很沒追求！「優勝劣汰」依舊適用於當下社會。
很多年輕人開始追求新事物，西點行業成了大多數人的選擇。
學西點做學徒好還是去西點培訓學校好？都是學技能，當然是學到的技能越多越好啦！技能就像打遊戲公升級，裝備越多，技能越強大，通關的幾率就越高！
下面我們就比較一下做學徒能學到的東西和去西點培訓學校學到的技能。你就能輕鬆得到答案了！
在蛋糕店裡學做蛋糕，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心，營業員怎麼賣點心，師傅怎麼做西點，但是根本不會讓你動手做。
廣州優美西點學校本著以學生為本的態度，根據市場最新動態，設定一套系統全面的授課內容並即時更新，讓你學到最新最系統最全面的西點知識。在教學上都是真材實料的讓你去學習，每天都讓你親自實踐，像上課一樣，每堂課都會有老師親自輔導，手把手教學，讓你的實操課程在80%以上！學校的西點設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，讓您學到時下社會上流行的西點技術！
從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從最底層做起。但在廣州優美西點學做蛋糕，你的就業將會得到保障，廣州優美西點設有五重就業保障，讓你畢業後就業有出路！
通過分析，我們可以知道，當學徒不如到正規的西點培訓學校學西點，去西點培訓學校就選廣州優美西點學校，選擇廣州優美西點，你離成功就更近了一步！
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