焗烤起司蕃茄鑲肉盅怎麼做才好吃?

2025-03-03 22:25:16 字數 1421 閱讀 6557

1樓:邯鄲新東方烹飪學校

材料。豬絞肉 40克,牛番茄 1,鹽 1/2小匙,糖 少凱早許,白胡椒 少許,酒(高粱酒) 一瓶蓋,批薩用起司 適量。

做法。1、蕃茄在四分之一處切開,挖出內部果肉拌入豬絞肉中。磨盯。

2、豬絞肉以鹽,糖,一瓶蓋酒,白胡椒,蕃茄果肉攪拌均勻,醃製約10分鐘。

3、將瞎孫和絞肉填入蕃茄中,烤箱以160度到170度烤25分鐘。

4、灑上批薩用起司,續烤10分鐘左右。

5、盛盤, 灑上羅勒葉裝飾即完成。

2樓:仉玉軒

製作步驟鬥敏】1,番茄去皮把肉切拇指大小的丁。2,中火熱鍋,鍋內倒入適量橄欖油,倒入公尺飯翻炒。3,到帶油亮鬆散狀態時倒入蛋黃,快速拌勻,倒入椰漿和鹽翻炒2分鐘左右。

4,倒入番茄粒翻炒1分鐘。5,拌勻叢銷伏後裝入烤盤,稍稍壓實。6,鋪上足夠多的馬蘇裡拉芝士,放入烤箱中層,調上下火190度20分鐘左右最後幾滲攜分鐘觀察表面上色足夠後即可出爐。

法式烤番茄鑲肉的做法,法式烤番茄鑲肉怎麼做

3樓:烹飪雲南新東方

步驟1.將材料備好,蒜切末,洋蔥切丁,蕃茄從1/3高度平切並將果肉挖空,挖掉的蕃茄另裝碗。

2.先將肉末川燙去腥,撈起備用。

3.熱鍋熱油後,放入蒜末拌炒。

4.放入洋蔥拌炒。

5.放入挖掉的蕃茄拌炒。

6.放入肉末拌炒。

7.加入鹽、香草香料、黑胡椒粒,拌勻熄火。

8.將炒好的肉末塞進蕃茄裡,撒上少許的馬蘇裡拉乳酪9.放進小烤箱,600瓦,約烤12分。

10.出爐後襬盤即可。

請問一下,焗烤起司蕃茄盅的推薦做法?

4樓:邯鄲新東方烹飪學校

材料。中型牛蕃茄5顆豬絞肉100g亨氏番茄醬1大匙黑胡椒粒少許鹽1小匙砂糖1小匙披蕯用起司絲適量。

做法。取牛蕃萵洗淨,橫刀切去蒂頭,挖去牛蕃茄內籽。

將湯汁留漏賣態下調味用。

加入配悔豬絞肉。

灑上黑胡椒粒。

加入鹽巴。加入砂糖。

加入亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬。

將返源所有食材拌勻,使用湯匙將拌好的食材料填入剛剛處理好的蕃茄盅內。

所有的蕃茄盅都要填滿,如果牛蕃茄不穩,可以使用切除的蓋子撐住,就不會傾倒。

上方鋪上披蕯用起司絲,送進烤箱以200度c烤20分鐘就可以了。

美味上桌了。

5樓:推上豬肉去趕集

材料。牛蕃茄3顆,豬絞肉300g,快樂牛起司片3片,洋蔥半顆,蒜頭5-8顆。

做法。1、將蕃茄切ㄧ個洞把蕃茄肚子挖空。

2、把絞肉加入洋蔥末、侍橡蒜歲談乎末少許的義式香料和鹽巴醃半個小時。

3、將醃乎悉好的絞肉包起司片後塞入蕃茄盅裡再放些起司在表面進烤箱180度烤20分鐘即可。

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