1樓：建爾巨集尚
我曾經在家自己給孩子做過一次，除了賣相差一點，口感還是可以的，我覺得做披薩需要的食材有很多，材料：青椒、西紅柿、洋蔥、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明乳酪掘晌、鹽。
如果不會和麵，可以在菜市場的攤子買活好揉了鹼的生面一斤。
回家把青椒、西紅柿、洋蔥、火腿統統切成小塊，把烤盤裡塗上油。把麵糰放烤盤裡用手按成薄片，在旁茄麵餅上放上番茄沙司，把切好的乳酪絲撒上一層，然後把撒了黑胡椒粉和鹽的青椒、西紅柿、洋蔥、火腿運散察鋪上一層，最後再鋪上滿滿一層乳酪絲。
2樓：迪
磨顫和我是在澳大利亞的廚師，學西餐出來的。
當然，這個也沒有定規，國外的必勝客，有四種base 可以選，其中有乙個是puff pastry，這個是放黃油的。做披薩完全取決於你自己得口味。
麵皮做好好，抹上番茄醬，再撒cheese（乳酪），然後灑上自己喜歡得料。喜歡cheese的，可以撒完料之後，再少撒些cheese。
經典得搭配是：
supreme pizza
火腿肉，紅椒，青椒，蘑菇等。
這個搭配出味，顏色搭配也好看。
以及雞肉和菠蘿。洞蠢
3樓：溫文爾雅還妥當丶薩摩
比薩餅做法其實很簡單，一般用到的主料就是麵粉。輔料的話就是黃油、奶粉、食用油、番茄沙梁巧司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑。如果你可以買培告到很全的材料，像批薩草葉，馬蘇裡拉乳酪這些東西，那做出來的可就更美味嘍。
配渣明兩個pizza我在家都做過，都不錯。馬蘇裡拉是用來提公升味道和拉絲用的。
4樓：休究紹
餅底，番茄醬，牛至/墨角蘭(分別是義大利南北部常用香料，不洞蠢同香型，具體可google)，此為第一層，按個人口味新增；乳酪瞎盯絲，適當蔬菜（玉公尺豌豆青椒胡蘿蔔丁什麼的），牛肉丁/salami，此為第二層，乳酪粉，我覺得磨顫和可加可不加，看自己喜好，此為第三層。
5樓：酸酸
地門菠蘿片做夏威夷，荷美爾義大利腸和牛肉巨集帆粒。安佳馬蘇裡拉芝士。我覺得做餅base比料叢羨重要，要發滲絕拍酵好的麵糰才能做出好披薩。麵粉一定要香港金像麵粉。
6樓：琴凝荷
好吃的披薩由三種咐御東西組成鄭悔，即：餅基、餡料、cheese。我目前比較喜歡的是隻用麵粉衡叢巖、橄欖油、酵母和鹽，用36小時低溫發酵製成的薄餅底兒，餅底兒的配方可以去洋人**上去找，多試幾次找出合適自己口味的即可。
7樓：以心
我需虧飢要推薦一下日式披薩。關於鋪在上面的食材也很和風，比如蝦銷仔返、花椰菜、蘆戚並筍、土豆塊、照燒雞肉、韓式烤肉……等等就像pizzahut和domino在日本開店，裡面也都一定會有這些符合本土口味的披薩。
我想開一家披薩店 都需要準備什麼呢
店已經想了很多東西 你瞭解的行業到底是不是那麼容易看到的或更好的社群，你想你想致富哦。你看不到的人做他們的就業失業盲目發展良好的最終結果稱為呼叫自己的錢購買的經驗，當然，你有沒有錢並不重要。親自或試著去了解為什麼別人做的？那就別想弄超過其他功能或優勢客人會來找你，不是嗎？我先不多說了 目標是一個良好...
披薩調料怎麼弄，簡單的披薩怎麼做 需要那些材料
最好用披薩專用的披薩番茄醬哦，這樣味道才正呢 簡單的披薩怎麼做?需要那些材料?批薩 材料 青椒 西紅柿 洋蔥 火腿 黑胡椒粉 番茄沙司 光明乳酪 鹽 如果不會和麵，可以在菜市場的攤子買活好揉了鹼的生面一斤。回家把青椒 西紅柿 洋蔥 火腿統統切成小塊，把烤盤裡塗上油。把麵糰放烤盤裡用手按成薄片，在麵餅...
做披薩要注意什麼，披薩如何去做
提前準備製做餅皮原材料。製做餅底是個不簡單的技術活，許多盆友揉的面幅度不足，時間不足，拷出去就有點硬，也有便是小麥麵粉採用的不太好，隨後也失敗。實際上，做披薩餅皮建議採用春冬兩個季節的甲等麥子或者高筋粉，那樣製成的餅底才會表層香酥 裡層綿軟。一般水揉麵要配製，按佔比 的比例，還可以用牛乳替代水。.披...