喝茶吃茶葉好麼?多吃茶葉好嗎?

2025-03-08 22:25:15 字數 2151 閱讀 2136

1樓:匿名使用者

茶的新鮮葉輪春子是有許多極其複雜的化學成份組成,包括水分、蛋白質、氨基酸、兒茶素、脂肪類及維生素等成分。其中兒茶素具有抗氧化及捕捉自由基的作用,同時亦有助降低膽固醇、血脂、及預防消化道癌與泌尿道癌的發生。鮮茶葉中的維生素c具有美白作用,另外,它與綠色蔬菜一樣,也含有類胡蘿蔔素,可於體內合成維生素a,能預防**粗糙,此外,茶葉中亦有含有維生素e,具抗老化的作用。

但泡茶時,由於維生素a及抗老化的維生素e不溶於水臘餘耐,有時必須靠「吃」茶葉才能補充到這些營養素茶葉雖有以上的營養藥用價值,但它容易受到農藥的汙染。一般情況下,即便是泡過水的茶葉尚還有農藥殘存。故吃茶葉不可取,險非是無受農藥汙染過的茶葉!

就好像蘋果皮一樣,營養價值雖極高,但毀野由於農藥的原因,想吃也不敢吃!

2樓:匿名使用者

不好!茶葉中含有一種難溶於水的致癌物質bap,日常泡茶時bap都留於茶葉中,茶湯中的含量微不足道。所以喝茶基螞沒是健康的,物芹嚼搏納食茶葉則是有害身體的!

3樓:匿名使用者

不好,對牙齒和**都不好,還傷胃。

多吃茶葉好嗎?

4樓:美麗印泥

喝茶吃茶葉助防癌養顏。

近幾年在醫學研究上,發現「煎茶」含有大量的抗氧化成分兒茶素,和能使肌膚潔白的維生系c,以及防止**粗糙的維生素a。泡茶時,由於維生素a及抗老化的維生素e不溶於水,有時必須靠「吃」茶葉才能補充到這些營養素,如果每天吃三克的煎茶,再喝六杯(每杯200到250cc)的綠茶,不僅有助於預防消化道癌,同時還可養顏美容。

經科學分析得知,茶的鮮葉是由許多極其複雜的化學成分組成,包括水分、蛋白質、胺基酸、生物、兒茶素、醣類、脂肪類及維生素等成分,其中兒茶素,眾所周知具有抗氧化及捕捉自由基的作用,同時亦有助降低膽固醇、血脂、及預防消化道癌與泌尿道癌的發生。

但鮮少有人知道,鮮茶葉中的維生素c具有美白作用,另其與綠色蔬菜同樣含有維生素先質——類胡蘿蔔素,可於體內合成維生素a,能預防**粗糙,此外,茶葉中亦含有維生素e,具抗老化的作用。

兒茶素及維生素等營養素,依茶類的不同,含量差異也極大,其中日本「煎茶」在各類茶中,無論總兒茶素、維生素c或維生素e等成分,均優於其他不發酵、部分發酵及發酵茶,經研究發現,煎茶的維生素c為每100克含250毫克,而烏龍茶中的維生素c僅每100克含八毫克,紅茶中則不含維生素c。

另在維生素e部分,煎茶中的維生素e為每100克含毫克,其他茶類含量則較低。

日本的煎茶採用的是溫和式的燻蒸法,所以在茶成分的儲存上,較中國式的鍋炒制來得好,以熱水沖泡茶葉時,僅有35%的營養素會溶入茶湯中,其餘65%則殘留於茶渣中,其多含不溶於水的維生素a、維生素e及膳食纖維等,即使是水溶性的兒茶素及維生素c等也會殘留在茶渣中甚多,因此若欲徹底利用茶葉的營養素,除了喝茶之外,亦可藉由「吃」茶的方式,充分達到防癌及養顏美容的目的。

5樓:網友

過猶不及。建議科學飲茶,按自己的體制和愛好選擇中意的茶類。

6樓:網友

茶葉性味甘,苦,微寒,是我國傳統的天然保健飲料。人們已經發現茶葉中所含的化學成分達500多種,其中主要成分有咖啡鹼、茶多酚、蛋白質、氨基酸、糖類、維生素、脂質、有機酸等有機化合物,還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機營養元素,各種化學成分之間的組合比例十分協調。

適度飲茶對人體有一定的醫療保健作用。它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防治腸道傳染病,能防暑降溫,解渴生津。

吃茶葉好嗎?

7樓:餘若谷夙棋

近年來國內風靡由喝茶向「吃茶」轉化,茶葉中含有對人體有益的成分。尤其是細嫩的名優綠茶,富含人體所需的維生素類及礦物質。含量最豐富的是維生素c、再者是b類、p類等。

這些維生素,都可溶解於水,通過泡茶就可為人體利用。茶葉中還含有較高的維生素a、d、e、k等。據測定,茶葉中的維生素a含量比胡蘿蔔還多。

維生素e的含量每100克高達50-70毫克,比普通的水果蔬菜高的多。這些維生素對人體的正常發育都很重要,如維生素e能促進人體生殖機能正常發育,有防衰老的功效。維生素k有止血的作用。

但它們均不溶於水,人們通過沖泡的方法飲茶難以獲得,只有連茶帶湯一起喝,或將茶葉做成茶糕點、菜餚等乃至藥丸食用。如茶月餅、茶糖果、茶掛麵、茶餃子等。菜餚中的醃茶、竹筒茶、龍井蝦仁、茶炒腰花、紅茶牛肉、茶末豆腐等,吃茶可得到充分利用。

茶仁中仁^^編)

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