1樓：30秒不
可以的。腐竹。
6根。蘆筍。
4根。杏鮑菇。
1根。黃瓜。
半根。生抽。
10毫公升。蠔油。
5毫公升。白糖。
少許。食鹽。
3克。花鬧埋椒。
8個。八角。
2個。幹辣椒。
4根。水澱粉。
幹腐竹6根，放入清水中提前泡軟。
泡軟後的腐竹切成斜段。
蘆筍去老根，洗淨。
切斜段放入鍋中焯水後撈出備用，水中加入適量食鹽。
杏鮑菇和黃瓜洗淨。
把悶彎笑杏鮑菇和黃瓜也切斜片，幹辣椒4根切段備用。
準備花椒8個、八角2個，然後生抽10毫公升、蠔油5毫公升、少許白糖調成汁備用。
炒鍋倒入20毫公升食用油，冷油放入花椒和八角，等油慢慢公升溫後，花椒和八角炸出香味後，撈出花椒丟棄不用。
然後放入辣椒小火炒香。螞含。
先放入杏鮑菇乾煸。
然後放入腐竹炒勻。
加入3克食鹽炒勻。
再倒入調製好的醬汁，炒勻，加入30毫公升清水燜2分鐘。
再倒入蘆筍和黃瓜片翻炒。
最後加入少許水澱粉收濃湯汁即可。
2樓：匿名使用者
可以的，一起炒豬肉，。好吃。
竹筍和豆腐可以一起吃嗎
3樓：吃不胖的小劉
1竹筍和豆腐能一起吃，但是竹筍豆腐一起不能多吃。
豆腐富含優質蛋白質和鈣，竹筍含有蛋白質、膳食纖維等成分，兩者可以同吃，但不宜常吃也不宜多吃。因為竹筍中含有草酸，而豆腐中含有氯化鎂和硫酸鈣，竹筍中的草酸和氯化鎂、硫酸鈣結合會生成難溶或不容的草酸鎂和草酸鈣，這兩種沉澱物會影響鈣的吸收。
2竹筍和豆腐經常一起吃會容易導致結石症例如腎結石、膽結石，因為豆腐中的鈣會和竹筍中的草酸結合形成草酸鈣，而人體內的結石正是草酸鈣和碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的。
竹困激悄筍和豆腐長期一起吃，會降低竹筍和豆腐的營養價值，會影響鈣的吸收，鈣是人體必需的營養素，如果人體的鈣含量攝入較少，則可能使體內缺鈣，會出現煩躁不安、抽搐、軟骨症等症狀。所以竹筍不能和豆腐一起吃。
3如果不小心吃多了竹筍和豆腐，可以多喝水，身體沒有出現不適的話，不需要進行特殊的處理。如果是出現了嘔吐、噁心、腹痛等不適的話，輕微地可以使用促消化的藥物進行緩解**，嚴重汪渣的及時就醫處理。
4材料：200克豆腐、100克竹筍、10克鉛纖枸杞子、1茶匙鹽、1500毫公升雞湯。
做法：將竹筍切絲，焯水；豆腐切塊。煲內加熱雞湯，然後加入竹筍，豆腐及枸杞子。煮滾，加鹽調味即可盛出。
豆腐為什麼不能和竹筍一起吃啊？
4樓：乾萊資訊諮詢
豆腐與竹筍是相剋的食物，因為豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，豆腐含鈣量高，而竹筍含草酸比較多，鈣與竹筍中的草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收，草酸鈣容易形成結石。但並不是一定會長結石，因為也有豆腐與竹筍做的美食，具體看個人喜好。
拓展延伸。對於草酸鈣結石的人：宜低鈣及低草酸飲食。
少食牛奶及乳製品、豆製品、肉類、動物內臟(如肝、心臟、腎、腸等)，還有巧克力、濃茶、芝麻醬、蛋黃、香菇、菠菜、蝦皮、蘿蔔、可可、芹菜、土豆等。發現食物中纖維素可減少尿鈣的形成，如麥麩食品中的麥麩麵包、公尺糠也有同樣作用，對**性高鈣尿結石有效，維生素b1、維生素b6缺乏使尿草酸增多，應增加富含此類維生素的食物，如穀物、乾果、硬果等。
竹筍可以和豆腐一起吃嗎?一起吃怎麼做
5樓：雙麗劍
竹筍和豆腐都是生活中經常遲到的食物，那麼問題來了，竹筍和豆腐是否可以一起吃呢？一起吃的話應該怎麼做呢？下面我們來一起介紹下吧！
竹筍可以和豆腐一起吃嗎。
完全沒問題，不會有什麼相互作用，而且味道還會很鮮美。如果是菜場賣的那種水泡的筍，可以配嫩豆腐煮三鮮湯吃，再加點肉片進去或者火腿腸，想要更鮮還可以放點黃花菜，打個雞蛋進去都非常好吃。如果是新鮮竹筍可以炒臘肉或者香腸，要放豆腐的話就要用老豆腐油煎一下，然後燴在一起也是個好吃營養的菜。
還可以把竹筍、豆腐、小白菜、鵪鶉蛋、肉丸子、魚丸子、肉糕、魚糕什麼的，自己還想加其他的清爽點的增加能鮮味的菜都可以，一起煮成一鍋熱乎乎的全家福火鍋，又簡單又好吃，趕快去試試吧！友情提示，火鍋裡放凍豆腐更好吃哦~
肉炒豆腐 主料：豆腐500g
輔料：油適量，鹽適量，竹筍200g,豬肉300g,胡蘿蔔100g步驟：
1.竹筍切丁，胡蘿蔔洗淨備用。
2.將配料切丁備用。
3.肉切好備用。
4.鍋中加水燒開下入材料氽水。
5.氽好水盛出備用。
6.炒鍋上火加熱。
8.加入醬油。
9.加入生抽。
10.下入氽好水的配料。
11.出鍋裝盤。
三杯竹筍 主料：春筍 (400克)
輔料：九層塔 (1枝)、紅蔥頭 (5個)、朝天椒 (2個)、姜 (2片)做法：
1、紅蔥頭剝皮、去根，切小塊；薑切片、朝天椒切成斜片；九層塔洗淨，取葉片待用。
2、春筍去殼，切成滾刀塊。
3、鍋置火上適量油燒至7成熱，放入筍塊炸至筍塊表面微微收縮撈出。
4、另起鍋，注入香油燒至5成熱，放入蒜粒、紅蔥頭、薑片、朝天椒爆香。
5、放入筍塊，加入生抽、冰糖翻炒片刻。
6、鍋中調入公尺酒，大火燒至湯汁漸濃。
7、撒入九層塔翻炒至葉片變軟即可。
春筍砂鍋煲鴨湯。
主料：春筍 (1根)、番鴨 (1腿)
輔料：胡蘿蔔 (半根)、生薑 (1小塊)
做法：1、把春筍和胡蘿蔔用波紋刀切好，生薑切片備用。
2、溫開水倒入砂鍋煲內，倒入洗好的鴨腿和生薑片。
3、倒入料酒開大火待水開了轉小火。
4、待小火煲到40分鐘了，撇去浮沫倒入胡蘿蔔片。
5、倒入春筍，蓋上蓋子用小火慢慢燉40分鐘。
6、倒入適量的鹽巴，就可以出鍋了。
蘆筍不能和什麼一起吃同吃
6樓：一念溫柔
蘆筍不能同食：
蘆筍和西葫蘆：加重脾胃虛寒。蘆筍和羊肉：會導致腹瀉。蘆筍能同食：
蘆筍和百合：抗癌。蘆筍和黑木耳：
可調節腸道。蘆筍和白果：可潤肺、防治高血壓。
蘆筍和豆腐：可防止尿酸結石。蘆筍和百合：
可去火止咳。蘆筍和苦瓜：可消除疲勞。
蘆筍和冬瓜：可降血脂。蘆筍和海參：
可防癌抗癌。蘆筍和豬肉：可均衡營養。
蘆筍和豬肉：有利於人體維生素b12的吸收。蘆筍和銀杏：
可輔助**心腦血管疾病。
竹筍和苦瓜能一起吃嗎，苦瓜和竹筍能一起吃嗎
可以的，可以做成苦瓜竹筍炒蛋食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 苦瓜 1根 竹根 150g 雞蛋 2個 油 適量 鹽 適量 紅辣椒 1根 料酒 少許 生抽 少許 蒜末 適量。1 第一步準備好材料，放一旁備用。2 然後把竹筍焯水，焯水後撈出 3 瀝乾水分，切好。4 鍋內放油加熱，放入雞蛋，煎...
蘆筍能和土豆一起吃嗎，蘆筍可以跟土豆藕一起吃嗎
小棋子動漫社 可以的。與蘆筍相剋的食物 1 豬腰子 豬腰子 蘆筍均性味寒涼，同食易傷脾胃。2 西葫蘆 加重脾胃虛寒。3 巴豆 巴豆具有峻下冷結，攻痰逐水，蝕瘡排膿的功效。蘆筍性味甘冷，而巴豆辛熱，二者相剋。一起吃會產生不良效果。 愚振英喜女 可以在一起吃的。但吃菠菜前最好時把菠菜用開水焯一下，把澀味...
菠菜能和豆腐在一起吃嗎，菠菜能和豆腐一起吃嗎
菠菜和豆腐不能一起吃 這句話經過幾十年的宣傳，已經成為家喻戶曉 深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。從前認為菠菜不可與豆腐一起吃，理由只有一個 菠菜中含有大量的草酸，會與鈣結合成不溶性的沉澱。然而，這種說法沒有看到問題的另一個方面...