1樓：乾萊資訊諮詢
糖醋生薑醃製的方法如下：
1、買回來的子姜表面清洗乾淨可以不用刮皮，姜皮的功效更強，我還是忍不住刮掉了姜皮。
2、清洗乾淨的子姜切成薄片，加入適量的鹽抓勻，最少要醃製20分鐘以上，我是晚上醃製了一森鏈夜，比較入味，還能降低姜的辣味。
3、用鹽醃製好的薑片先攥掉水分，然後一定要過冷水沖洗乾淨，以去除薑片的辛辣味，然後再攥掉或者控淨水分。
4、準備乙個玻璃容器，沒有也可以用有蓋子的陶瓷容器，準備好公尺醋和白糖，可以用冰糖，如果用冰糖，需要加熱醋將冰糖溶化，然後盛入乙個乾淨無油的此掘孫容器中晾涼待用。用白糖則不需要加熱。
5、先將醃製好並控淨水分的鮮薑片，此時嚐嚐還有鹹度，就不用加鹽了，否則需要加少許鹽裝入容器中。
6、倒入白糖，然後澆上白醋，白糖可以分次加入，直接用白醋融化，白醋以沒過薑片為宜。
7、然後蓋上散頃蓋子，密封醃製1天即可食用，醃製時間越長越入味。
2樓：信必鑫服務平臺
需要提前森讓準備的材料包括：生薑900g，鹽適量。
1.鍋裡放冰糖和白醋，煮開融化。
2.煮沸後，冷卻一段時間。
3.生薑洗淨，控幹水分，去皮。
4.薑切片，撒鹽拌勻。
5.除去鹽水。
6.將薑片和薑汁鬆散攔腔的放入容器中，不要壓緊。
7.倒入糖此衡局醋汁，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏24小時。
8.時間到了就可以吃了。
3樓：好好生活問答
醋姜的醃製方法：
1、材料：優質陳醋500毫公升、老生薑100克。
2、醋泡腔鄭埋生薑做法：先把生薑叢晌切成薄片。
3、最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液迴圈、促進消化。
4、薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
5、 把切好的姜放到瓶子裡，隨後把公尺醋倒入瓶裡，注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質；公尺醋一定要沒過薑片，不能讓薑片伍螞露出來。
6、隨後把這瓶用公尺醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。
7、一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助**關節炎的作用。
醋泡生薑功效：
醋泡生薑，又名還魂湯，是一種養生的方法，具有養胃、**、防脫髮，防止性病，提公升人體陽氣的功效。因長時間浸泡在醋中，所以口味較酸。
4樓：信必鑫服務平臺
需要提前準備的材料包括：生薑900g，鹽適量。
1.鍋裡放冰糖和白醋，煮開融化。
2.煮沸後，冷卻一段時間。
3.生薑洗淨，控幹水分，去皮。
4.薑切片，撒鹽拌勻。
5.除去鹽水。
6.將薑片和薑汁鬆散的放入容器中，不要壓緊。
7.倒入糖醋汁，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏24小時。
8.時間到了就可以吃了。
5樓：惲海聊生活
糖醋生薑的醃製方法家常如下：主料：生薑適量。
輔料：食用鹽適量、白砂糖適量、白醋適量。
步驟。一、生薑洗淨後切成小片備用。
步驟。二、加入適量的食用鹽攪拌均勻後醃製120分鐘。
步驟。三、碗內加入適量的白砂糖和白醋調製成糖醋汁。
步驟。四、醃製好的生薑撈出放入到玻璃瓶中。
步驟。五、倒入制好的糖醋汁。
步驟。六、密封后放到冰箱冷藏室，醃製7天。
步驟。七、成品圖如下。
糖醋排骨的製作方法
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請問糖醋豬排怎麼做的，請問糖醋排骨製作方法,謝謝
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乾花製作方法，乾花的製作方法
菅穆歧丹雲 把花朵放在微波爐裡面加熱一會兒，好像只加熱幾秒鐘，把水份烘開，然後就可以製作乾花了 2 把花朵紮起來，然後放在通風的地方自然吹乾，也可以。 中國農業出版社 常溫壓制法是製作平面乾花常用的一種方法，簡單易行，無需特殊裝置，只要將花枝放入吸溼紙內，上面壓以重物 如石塊 磚頭等 將其放置在空氣...