怎樣才能做出香味濃郁誘人的蒜香糖醋荷包蛋?

2025-03-14 17:30:14 字數 2713 閱讀 9762

1樓:育嬰冷知識

濃郁的香味讓人十分的著迷,因為這種香味就算是在吃完了食物之後,還是會讓人回味起來,可以長時間的保留在口腔內,讓人的記憶對它非常的深刻。想做出濃郁香味的食物來,要不就是食物本身的香味就是屬於這種型別的,要不就是利用多種的調味料來讓食物擁有這樣的味道感覺。雞蛋大家都知道是屬於清淡的味道,幾乎是沒有什麼濃郁的口感。

但其實雞蛋如果是能夠合理的進行烹飪,一樣也是可以讓自己的味道變得比較濃郁。蒜香糖醋荷包蛋這樣的做法就是可以讓雞蛋做成濃郁香味的食物。

蒜香糖醋荷包蛋的吃法確實是會讓人的食慾得到最大的滿足,更重要的是它還可以讓我們的身體得到不錯的保養效果。大家都知道雞蛋的營養是非常的高,基本上乙個雞蛋就能夠讓人一天的營養需求得冊裂到基本的滿足。除了雞蛋的營養成分外,這道菜中的大蒜其實也是可以給我們的身體帶來比較好的幫助。

大蒜的蒜素可以起到很好的抗氧化作用,這種作用是保持身體年輕的乙個重要營養成分,我們每天衰老的速度可以用這種物質來進行延緩。另外蒜素還可以起到減少細菌感染的效果,讓身體保持健康的狀態。蒜香糖醋荷包蛋的做法其實不難,看下面的介紹你就能夠學會。

配料:雞蛋6個,零卡糖一勺,生抽2勺,蠔油2勺,陳醋2勺,甜辣醬2勺,澱粉一勺,鹽2克,蒜八瓣,香蔥一把。

步驟一:食材是非常好準備的,就是調味料要準備全,蒜要多準備一答兆些,這道菜的重點就是蒜香味,如果蒜少了的話,吃起來的感覺會差很多的。

步驟二:起鍋燒油,這裡用的是專門做蛋糕荷包蛋的鍋,如果沒有的話,可以用普通的鍋把雞蛋乙個個的煎好就可以了。

步驟三:荷包蛋的煎的程度要根據自己的口感來決定,如果是喜歡吃老一些的,時間就稍微的長一清姿租些。

步驟四:用2勺陳醋、2勺生抽、2勺蠔油和2勺甜辣醬一起攪拌成醬汁。

步驟五:再放一勺零卡糖和2克的鹽,加入180克左右的清水攪拌均勻。

步驟六:起鍋燒油,把蒜末放到鍋中給炒香。

步驟七:然後把荷包蛋給放進去,緊跟著把剛才調好的醬汁給倒進去。

<>步驟八:澱粉放適量的水勾芡,然後倒入鍋中。

步驟九:等到鍋內的湯汁變濃稠之後就可以出鍋了。

2樓:白珍全全全

準備好新鮮的食材,把食材清洗幹團笑蘆淨,放入鍋中,再加入塌帶適量的調味品,把它們均勻的翻炒,等到出鍋以後荷包蛋就做公升祥好了。

3樓:一哥八卦娛樂

先煎幾個荷包備散蛋。鍋里加入蔥薑蒜爆香,再加入番茄醬,鹽,糖,白醋。再加水煮開,最後再加入煎好的荷攔咐包蛋,再加入簡滾純水澱粉收汁即可。

4樓:可樂

首先準備一些雞蛋,然後等鍋燒蘆念熱以後把雞蛋倒遲譁寬進去。然後翻炒一下,在倒入白糖和陳醋,繼續翻碼亮炒十分鐘就可以了。

5樓:網友

雞蛋磕入鍋裡煎熟,鍋中燒油,放入蒜末炒香,放入雞蛋,倒入碗裡生抽,香醋,耗油 ,甜辣醬,白糖,和少許飲掘中用水調製的糖醋汁燒開虛散猜,勾芡就好差型了。

糖醋荷包蛋是怎樣做出來的?

6樓:一人廚

教你糖醋荷包蛋簡單又好吃的做法。

7樓:魯姐美食

糖醋荷包蛋怎麼做才能又香又好吃?一勺生抽,一勺醋,一勺番茄醬,一勺鹽,一勺糖,加入適當清水攪拌均勻,煎好雞蛋把湯汁倒入雞蛋即可。

8樓:靜兒愛吃

給家人做的愛心糖醋荷包蛋,酸酸甜甜的,一人乙個不夠吃。

9樓:網友

先煎幾個荷包蛋,鍋中燒個醬汁倒入荷包蛋。

10樓:全娜拉

雞蛋的營養價值很高哦。

11樓:c小廚是我

糖醋荷包蛋是用雞蛋製作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。

12樓:a噠噠君

荷包蛋,是一種常見的家常菜。製作方法主要有兩種,煎和煮。煎蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主。

荷包蛋因其做法簡單,造型美觀,加上雞蛋營養豐富,因而成為十分受歡迎的家常美食。

糖醋荷包蛋怎麼樣做味道鮮美,上桌非常受歡迎?

13樓:網友

糖醋荷包蛋的做法。

第一步:準備食材:雞蛋、白糖、香醋、蔥等;配料:

油鹽等;洗鍋燒油,等油燒開再把雞蛋打碎放進去,想要做出好看的荷包蛋,建議煎的時候要乙個乙個煎,煎熟乙個之後在放另乙個下去煎,等到雞蛋表面變成焦色,先不要急著撈出,用鏟勺把荷包蛋兩面剷出乙個小縫,再撈出鍋備用即可,鏟的時候注意力道,在把蔥清洗乾淨,放到菜板上切成蔥花備用就好。

第二步:開始調製糖醋汁,個人認為還是要加少量的油,在把適量的糖進去,這樣糖融得快而且更加的濃,最後在加入適量的香醋,用鏟勺攪拌均勻,這裡白糖的量一定要多餘香醋的量,等到料汁變得黏稠時,在把煎好的荷包蛋放進鍋裡,在糖醋汁裡面翻炒幾遍就可以出鍋,裝進盤裡先別急著吃,往荷包蛋上撒一些蔥花在吃。

怎樣做出糖醋味的荷包蛋?

14樓:一人廚

教你糖醋荷包蛋簡單又好吃的做法。

15樓:阿婉美食

糖醋荷包蛋,好吃美味,可以嘗試來做一下哦。

16樓:網友

先煎幾個荷包蛋,鍋中燒個醬汁倒入荷包蛋。

17樓:全娜拉

雞蛋的營養價值很高哦。

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