疫情車釐子到底能不能吃
1樓：暮靜雨
首先明確一點，活病毒、死病毒、病毒的片段檢測，都可能是核酸檢測陽性，但核酸陽性不一定代表有傳染性。進口車釐子核酸檢測呈陽性，也是一樣的道理。可以確認的只是這車釐子受到了病毒汙染，但不能確認車釐子就一定有傳染性。
由於目前疫情在國外依然猖獗，車釐子沒法出淤泥而不染。只要源頭上還存在汙染，就會陸陸續續檢出。從某種程度上，這也表明我國疫情防控力度之大。
其實論起感染風險，最危險的還是那些沒有規範操作的碼頭裝卸從業人員。吃車釐子的人群風險極低。迄今為止，還沒有吃出來的病例。
既然期盼已久，激動落淚，終於迎來「車釐子自由」，那就吃上一回吧！
如果你實在擔心，那就在購買車釐子時戴上手套，買回來將外包裝用消毒酒精噴灑後再開啟，裡面的車釐子可以紫外臭氧消毒一起上。個人建議，用點麵粉，戴著手套搓洗一番，再用清水洗淨，就可以放心吃了，沒必要太擔心。
2樓：李擴醫生
進口車釐子核酸陽性，疫情期間還能不能好好吃水果？做到1點就行。
疫情期間進口車釐子還能吃嗎？
3樓：生活暢談者
疫情期間進口車釐子還能吃。消費者可蘆歷以有選擇性地購買和食用進口車釐子，我們在選購進口冷鏈食品的時候，就數基是要做好相應的個人防護，比如說我們要戴好口罩，在我們選購的時候可以戴上一次性手套，我們在處理食材的時候不要用流水沖洗，以免形成陪畢搜氣溶膠，我們儘量改用水泡洗，不會導致水花四濺。
進口車釐子選購技巧1、看果皮：需要注意果皮表面比較光滑，而且有光澤的車釐子比較新鮮。
2、看枝葉：車釐子的枝葉如果越綠，那麼說明越新鮮。
3、看形狀：好的車釐子的形狀比較圓潤。
4、看大小：個頭越大的車釐子口感越佳。
5、看顏色：車釐子的顏色越深越甜，顏色比較淺的容易發酸。
以上內容參考 百科-車釐子。
疫情期間進口車釐子還能吃嗎？
4樓：汽車解說員小達人
一般只要是通過相關機關正規檢查的，大部分情況下可以排除攜帶新冠病毒的情況。
不管是車釐子還是其他水果，在食用前都會清洗或削皮。雖然在加工、搬運、運輸過程中，水果表面可能會受一些汙染，但一般在清洗之後，可以去掉水果表面絕大部分病毒。
水果和冷鏈食品不一樣，水果不能長時間冷凍或不能冷凍，加之其所處的環境通風，不在冷凍的環境中，溫度相對冷鏈食品較高，病毒在水果表面也不能存活太長時間，因此水果表面存在病毒的可能性便不大。且目前也沒有通過吃水果而感染的病例，所以這種風險是極低的。且大眾通過清水沖洗，也可以去除掉水果表面大部分病毒。
疫情期間水果消毒的最好方法：
1、流動水沖洗。
這也是專家建議的清洗方式，把蔬菜或者水果放置在流動的水流下，手不停地搓動，儘量把食材表面殘留的灰塵和髒東西沖洗掉，這一步可以清除大部分的汙染。
注意：洗水果之前先把手清洗乾淨哦~不然可能水果上本來沒啥的，但是手上帶了病毒，洗水果的時候也沒清洗乾淨，反而會對水果造成汙染！
2、鹽水浸泡。
淡鹽水具有殺菌作用，還可以在一定程度上中和農藥殘留，殺死小蟲、蟲卵等，用3%左右的淡鹽水，清洗一盆菜和水果大約需要加入2-3勺的鹽，融化開以後，將新鮮的蔬菜水果浸泡10分鐘左右，然後用流動水清洗一遍。
3、熱水浸泡。
病毒不耐高溫，採用熱水浸泡可以消滅病毒，使用開水或者70度以上的熱水浸泡3分鐘以上，再用流動的水清洗一遍，吃的時候就比較安全了。
但是這麼做的缺點就是一些果蔬經過高溫後可能口感、色澤會變差，但這些現在都不是最重要的，用熱水浸泡也是比較安全可靠的方式之一。
4、蒸著吃煮著吃。
如果實在不放心吃生冷的水果，可以試試水果的其他吃法，比如說蒸梨、煮梨、蘋果湯等等，把水果做熟就比較放心啦！
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