1樓：匿名使用者
可樂雞翅： 原料： 主料：
雞翅中，可樂 輔料：蔥、姜，花椒，大料，料酒，醬油，鹽，雞精，白糖 做法：1、雞翅中洗淨，放進開水裡焯一下，去掉表皮的髒東西（跟美味乖乖這裡不太一樣，多了一步在翅上切兩道口子，然後用鹽 料酒 醬油醃起來。
2、蔥、姜切絲，和花椒，大料一起爆鍋 3、炒出香味之後放雞翅中入鍋翻炒 4、雞翅中顏色開始變化以後，倒入料酒，醬油，繼續翻炒片刻（前面醃了我這步就沒了） 5、倒入可樂，沒過雞翅中就可以，改中火，慢慢收汁 6、鍋中可樂的量還剩一半的時候加入白糖，鹽，雞精，然後開大火翻炒（基本沒這個，火候是要到的，不然不熟捏~） 7、鍋內的可樂幾乎沒有的時候就可以起鍋裝盤了。
2樓：匿名使用者
對，我也喜歡，我都是有啥可樂用啥，把雞翅膀放鍋裡翻炒兩下，然後倒入可樂，把雞翅蓋住就可以，然後慢慢燉出來，可樂乾的差不多出鍋，依個人口味加入香菜或者蔥葉末就可以拉，燉的時候可以考慮放一兩片大料\薑片\蔥段這樣肉味比較鮮。
3樓：匿名使用者
先將雞翅煎成金黃色，再放可樂焗，就行了。
4樓：匿名使用者
建議你少吃雞脖哦，雞鴨等肉禽的餵養多用激素類飼料，而激素多在頭和脖的腺體組織儲存。
5樓：匿名使用者
先把雞翅過過水熱油嗆鍋不要加水一瓶子可樂倒進去沒過雞翅放點乳酪和和黑胡椒最好。
能否指點下可樂雞翅怎樣做
6樓：風音
可樂雞翅色，香味俱全，做法簡單，下面我們一起來看一下怎樣做可樂雞翅？希望能夠幫助到大家。
食材。雞翅 200克。
薑絲 適量。
料酒 適量。
蔥 適量。生抽 適量。
姜 適量。老抽 適量。
可樂 適量。
白芝麻 適量。
方法/步驟。
將雞翅劃開。
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放入薑絲和料酒，醃製10分鐘。
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鍋中放入適量油，油熱後將雞翅放入鍋中煎一下。
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放入適量的蔥和姜。
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再放入適量生抽、老抽、可樂。
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放入適量鹽，收汁。
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出鍋裝盤，撒上白芝麻即可。
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7樓：天空的距離
可樂雞翅的做法步驟。
1、雞翅洗淨，反面劃兩刀，方便入味。
2、鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加薑片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開後，再煮2分鐘倒出。 【花椒和姜以及料酒都是為了去腥，有就都放，沒有就放其中一種兩種都行。】
3、焯好水的雞翅撈出後，用熱水洗淨，再用廚房紙吸乾水分。 【焯水後的肉類如果需清洗後再煮，記得用熱水，別用冷水，以免遇冷收緊使得口感變硬】 【因為後面要下油鍋煎，所以這裡最好用廚房紙吸乾水分，否則後續下油鍋煎的時候容易爆油濺油】
4、鍋中燒熱，略放一些些底油，油溫5成熱時，將雞翅平放入鍋，煎至底面金黃。
5、一面煎黃後，翻面，煎另一面，至兩面金黃。
6、兩面煎黃後，下入薑片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮開2分鐘，再轉至中火煮15分鐘。
8、約15分鐘後即已煮熟，此時湯大概還剩一半，嘗一下鹹淡，以自己的口味評估是否需要加鹽。然後加雞精，轉大火收汁，收到自己喜歡的濃度。 【大火收汁時，一定要拿鍋鏟不停地撩湯翻動，否則容易收糊了或者粘鍋】
出鍋裝盤，灑蔥花+白芝麻，即可開吃～
8樓：孫烸霃
可樂雞翅。雞翅，可樂1聽，醬油是可樂的1/3，糖1大匙，鹽，料酒，蔥，姜，蒜。
1.雞翅洗乾淨，瀝乾水分；
2.雞翅中加入醬油，糖， 鹽，料酒，蔥段，薑片，3.雞翅全部浸入醃料中，放冰箱冷藏醃製40分鐘左右。
4.鍋內倒油，燒熱後放入蔥，姜，蒜爆香。
5.放入雞翅煎。
7.把多餘的油倒出，加入可樂。
8.燒開以後加入醃料滷汁。
9.大火燒開改小火燒透入味，轉用大火收汁，最後把醃料中的雜質去除即可！
9樓：帶檔滑行
可樂雞翅做法簡單但是味道一級棒～ 大人小孩都愛吃～ 好吃又不膩～可樂雞翅的用料。
雞中翅4個 小雞腿2個。
可樂250毫公升 蒜3-5瓣。
薑片3-4片 料酒2勺。
醬油1勺 老抽2勺。
鹽1小勺 冰糖4-5顆。
白芝麻（裝飾）小許 食用油適量。
可樂雞翅的做法。
步驟1雞翅雞腿表面斜著滑兩刀，加入姜蒜、料酒醃製10分鐘左右。
步驟2鍋中倒入適量的油放入醃好的雞翅。
步驟3中小火煎至兩面金黃。
步驟4加入醃製的姜蒜翻炒均勻至姜蒜出香味。
步驟5加入醬油、老抽、鹽翻炒均勻。
步驟6倒入可樂，可樂的量末過雞翅表面即可，加入冰糖熬至收汁。
步驟7大火收汁至沒有水份即可出鍋食用。
誰知道可樂雞翅怎麼做？
10樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。
11樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
12樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
13樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
14樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
能否指點下可樂雞翅怎樣做？請教可樂雞翅應該怎樣做？
可樂雞翅色，香味俱全，做法簡單，下面我們一起來看一下怎樣做可樂雞翅？希望能夠幫助到大家。食材雞翅 200克。薑絲 適量。料酒 適量。蔥 適量。生抽 適量。姜 適量。老抽 適量。可樂 適量。白芝麻 適量。方法 步驟。將雞翅劃開。請點選輸入 描述。放入薑絲和料酒，醃製10分鐘。請點選輸入 描述。鍋中放入...
怎樣做可樂雞翅？拜託了各位謝謝，可樂雞翅怎麼做？拜託了各位 謝謝
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味...
做可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做
雞翅是很多人喜歡的東西，特別常見於燒烤 滷料。雞翅的美味在於它的鮮嫩可口，皮組織與肌肉結合吃起來不油不膩。相當美味不論用做何種烹飪料理都是很贊！雞翅的膠原蛋白含量比較多，並且能補中益氣。愛美的美女可要多吃點哈.那麼今天介紹的這個是一個大眾家常，也是流行很久的菜。可樂雞翅 可樂雞翅各人有各人的做法和習...