1樓:匿名使用者
原料配方 公尺醋10克 蜂蜜5克 梅果(青梅)12克 砂糖3克 維生素克 鹼離子水96毫公升。
製作方法 1.先把公尺醋、蜂蜜握鎮御和砂糖加到容器裡,攪拌均勻後,加入梅果浸泡3個月,浸泡過程中梅果的有效成分便溶在浸泡液裡。
2.然後加入鹼離子水,混合均勻後進行加熱滅菌,冷卻到適當溫度時加入維生素c,即製成發酵醋的蜂蜜梅果保健飲料。生產中還可用維生素e代替維生素c,也可以加入人參浸出液。
產品特點 1.人體不僅攝取了飲料的各種有效成分,還可吃到梅果,更加提高了飲料的營養價值。飲料為鹼性,進入酸性人體後,可以改善人的體質,保持人體健康。
由於飲料含有發酵醋和蜂蜜,是一種鹼性飲料,故有利於保健和美容。醋的有機酸有益於恢復體力和消化旅基,而且蜂蜜作為熱量來段巖源對人體十分有利。
發酵醋、蜂蜜和梅果混為一體,酸甜適度,味道可口。
2樓:匿名使用者
那些些都太麻煩了,還是我告訴你乙個既簡單又快的方法吧。1:300克蘋果 2:300克糯公尺醋 3:60克蜂蜜。
把蘋果去皮切成小芹辯塊,然後放在乙個密封的玻璃瓶裡,放入醋和蜂蜜搖勻.如果蓋不夠嚴可以用保鮮膜再封一層,乙個星檔首褲期以後開蓋之後就做好了.但是要把裡面的濃汁取出來,兌上和果汁成三倍比例的水.然後就行簡可以飲用了.
3樓:匿名使用者
少說點廢話,它就是co2
在家怎麼做醋飲料?
4樓:罐頭小廚
古法自制安心蘋果醋,燃脂飲料界的牌面瞭解下。
5樓:just乙個人罷了
蘋果醋飲、鴨梨醋飲、小棗醋飲都很好喝哦!梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。
在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳;除了作為水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。梨又分好多種!
其中山東陽信有著「鴨梨之鄉」的美譽。山東啟康元鴨梨醋飲色澤金黃、清澈透明、入口酸甜適中,爽而不膩,氣味芳香!
做醋的配方
6樓:
糯公尺 50公斤酒麴(甜酒麴或白酒麴,使用時研成粉末) 2公斤操作方法01浸泡:將糯公尺用清水浸泡,水面高出公尺層20釐公尺。冬、春季氣溫15℃以下,浸泡12-16小時;夏、秋季25℃以上,浸泡8-10小時。
夏季須換水1-2次,防止公尺粒發酸。02蒸飯:將浸好的糯公尺用水沖洗,稍瀝乾後上甑蒸飯。
待大汽上足後再蒸10分鐘;向公尺層灑入適量清水,再蒸10分鐘。至公尺粒膨脹發亮,鬆散柔軟,嚼不粘牙即可。03拌曲:
公尺飯出甑後,用清水衝淋降溫,瀝乾水分,攤鋪在竹蓆上。當品溫降至25-30℃時,迅速均勻拌入酒麴粉。04發酵:
把拌曲後的公尺飯裝壇,冬、春季壇外加圍麻袋或草墊保溫,夏、秋季室內通風散熱,室溫度保持25-30℃。24小時後可聞到輕微酒香;36小時後酒液滲出,色澤金黃,味甜微酸,酒香撲鼻,表明發酵正常。05醋化:
在入壇發酵過程中,為使糖化徹底,需繼續發酵3-4天,促使生成更多酒精。酒液開始變酸時,每50公斤蒸公尺加入清水200-225公斤,以降低酒液的酒精濃度,有利空氣中醋酸菌進入繁殖生長,自然醋化。06成品:
壇內醋化後,夏、秋季需20-30天,冬、春季40-50天,醋液即變酸成熟。此時醋面有一層薄薄的醋酸菌膜,有刺鼻酸味。醋液上層清亮橙黃,中下層乳白略有渾濁,兩者混勻即為白醋,在白醋中加入五香調料、糖色等,經沉澱過濾,即為香醋。
老陳醋要貯存1-2年。
白醋可以做飲品嗎?
7樓:
您好,白醋不帶銷蠢可以做飲品水果做的醋蠢陪可以做飲料。比如 以蘋鬥野果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。
精製蘋果醋做法** 在家也能做出美味飲料
8樓:生活小常識
1、蘋果洗乾淨,切半去核。
2、青檬切片,兩片放入碗中,加涼開水。(這是為了做成的蘋果醋裡蘋果不會氧化變色,做出來的蘋果醋中蘋果也可以吃)。
3、蘋果切片,放入裝了檸檬水的碗裡面。
4、乾淨的坦行玻璃罐子中首先加入一層冰物信局糖,之後開始堆疊蘋果。一層冰糖一層蘋果。
5、蘋果堆疊冰糖。
6、剩下的青檬切片,和蘋果一起加入玻璃罐中罩讓,增加一絲香味。
7、最後加滿蘋果和冰糖後,倒入公尺醋。
8、公尺醋剛好沒過蘋果即可。
9、最後用保鮮袋封住瓶口,蓋上蓋子,乙個星期後即可食用啦。
勾兌醋的配方
9樓:
親親~很高興能解答你的問題呢<>
<>勾兌醋的配方主要取決於使用的醋種和所需的口感和用途,以下是一些常見的勾兌醋的配方:1. 蘋果醋:
將蘋果醋與水以1:1的比大激例混合,可根據個人口感調整水的用量。2.
公尺醋:將公尺醋與水以1:2或1:
3的比例混合,口感更清淡,適合用於製作壽司等料理。3. 白醋:
將告仿數白醋與水以1:1或2:1的比例混合,口感偏酸,適合用於醃製食材或清潔消毒等。
4. 黑醋:將黑醋與水以1:
2或1:3的比例混合,口感略帶甜味,適合用於烤肉、涮火鍋等料理。5.
陳醋:將陳醋與水按照個人口感適量混合,口感稍微醇厚,適合拌冷盤、滷味等。總之,勾兌醋的配方應視使用場景和襪首個人口感而定,可以靈活搭配不同的醋種和比例。
希望我的對您有幫助呢<>
勾兌醋的配方
10樓:
親,您好,根據您的提問森磨,已經幫你查詢到:勾兌醋的配方有很多種,主要是由水、醋酸、食鹽和水楊酸組成。具體的配方如下:
一、標準配方:水:75%醋酸:
20%至25%食鹽:1%至2% 水楊酸:至。
二、稀釋配方:
水:醋酸:4%至6%食鹽:
至1%水楊酸:至稀釋配方可以降低醋的酸度,使其味道較為溫和,最適宜於飲用。除了上述配方以外,還有若干種混合醋配方。
以蘋果醋為例,此乎鬥主要成分為水、醋酸酯、有機酸、糖類、香料等。其中,常用的混合配方如下:水:
85%醋酸酯:7%有機酸:2%糖頃盯類:
5%香料:1%混合配方可以提公升蘋果醋的味道,使其更為可口。
勾兌醋的配方
11樓:
親親你好,這邊幫你查詢到勾兌醋的配方可以根據個人口味和用途的不同而有所不同,以下是一些常見的醋勾兌配方:1. 白醋和紅糖勾兌:
將適量的紅糖加入白醋中,攪拌均勻,可以製成甜醋,用於烹飪或者醃製食材。2. 蘋果醋和蜂蜜勾兌:
將適量的蜂蜜加入蘋果醋中,攪拌均勻,可以製成口感較畢戚巧好的蘋果蜂蜜醋,具有清熱解毒、潤肺止仔扒咳等功效。3. 陳醋和薑汁勾兌:
將適量的薑汁加入陳醋中,攪拌均勻,可以製成姜醋,具有溫中散寒、開胃消食等功效。4. 公尺醋和鹽勾兌:
將適量的鹽加入公尺醋中,攪拌均勻,可以製成鹽醋,用於醃製食材或者調味。需要注意的是,勾兌醋時要注意醋和其他材料的比例,以免手鍵醋味過重或者過淡。另外,不同種類的醋用途和口味也有所不同,需要根據實際情況選擇合適的醋種類和勾兌配方。
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有誰知道這個東西叫什麼嗎,請問有誰知道這個是什麼東西?叫啥名字?
上面彎的 抱箍 下面直的 可調整位置的固定軌 這個好象是一個管類卡箍。這應該是雙排管固定抱卡,單一的一種型號 回答這東西就一般裝修材料上的卡扣 有點象某種的管道結頭。有點像按在門上的,是一種保護小孩不要亂跑出去,或者是爸媽沒在家防止給陌生人開門的一種安全鎖 請問有誰知道這個是什麼東西?叫啥名字?苦瓜...