1樓：匿名使用者
品名： 番荔枝。
別名： 佛頭果，釋迦果。
學名： annona squamosa l.
別名： 佛頭果、香梨。
科： 番荔枝科。
屬： 番荔枝屬。
成熟期 海南全年都產，主要果實成熟期在6月份到11月份。
番荔枝為熱帶水果，果實清甜，以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（有許多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。
產地分佈。原產熱帶美洲，中國海南、廣東、廣西、福建、臺灣。
形態特徵 高達5m，樹皮薄、灰白色，樹冠球形或扁球形。單葉互生，橢圓狀披針形或長圓形，長6-17cm，先端尖或鈍，基部圓或闊楔形；花黃綠色，1-4朵聚生枝頂或與葉對生，花期5-6月；聚合漿果肉質近球形尺告皮，徑約5-10cm，8-10月成熟時黃綠色，味甘美芳香。
生長習性 喜光，喜溫暖溼潤氣候，要求年平均溫度在22度以上，不耐寒；適生於深厚肥沃排水良好的砂壤土。
園林用途 番荔枝除可作熱帶果樹種植外，適宜在園林綠地中栽植觀賞，孤植或成片栽植效果均佳。
外形色澤：果實為聚生果，由數十個小瓣組成，友做每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核。呈卵形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。
味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，並具芳香，鮮食香甜陵差，風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350克左右。
營養價值：果實營養極其豐富，每100g番荔枝果肉組織營養成分的含量：水分為，可溶性固形物，脂肪，礦物質，碳水化合物，鈣，磷，鐵，有機酸為，含總糖，維生素c為265mg，蛋白質含量為等含有很多人體所需的物質。
保健作用：番荔枝營養極豐富，熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品，營養價值極高。
番荔枝的籽有什麼作用
2樓：乾萊資訊諮詢
不能吃。番荔枝又叫釋迦果，口嫌物味香甜，富含維生素a、c、b1、b2，鉀，還是核黃素的良好**。果肉含有的抗氧化活性物質能啟用腦細胞、延緩**衰老，還能有效促進腸蠕動。
吃番荔枝一定要吐籽，因其籽中含少量具有神經毒性的物質。
番荔枝果實特別清甜，糖橋者攔度可以達到22度，一般水果無法可以比擬。番荔枝以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。不僅營養極豐富，熱量極高，還能養顏美容、補充體力、清潔血液、強健骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌，自古稱為上等滋補品，營養價值極高。
番荔枝的功效與作用 怎麼挑選番荔枝
3樓：月半九九
番荔枝的功效與作用。
1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力；
3、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質，對糖尿病患者十分適宜；
4、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；
5、荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令**更加光滑。
挑選番荔枝。
新鮮番荔枝應該色澤鮮豔，個大均勻，皮薄肉厚，質嫩多汁，味甜，富有香氣。
挑選時可以先在手裡輕捏，好的番荔枝的手感應該發緊而且有彈性。
從外表看，新鮮番荔枝的顏色一般不會很鮮豔。如果番荔枝頭部比較尖，而且表皮上的「釘」密集程度比較高，說明番荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的番荔枝。如果番荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，味道一定會很甘甜。
新鮮番荔枝應該色澤鮮豔，個大均勻，皮薄肉厚，質嫩多汁，味甜，富有香氣。
4樓：走南闖北
食用功效。可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。
防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症。
大補元氣，固脫生津，安神。
能改善肝失疏洩，脾運不力，氣滯血瘀的症狀。
番荔枝有什麼營養價值？番荔枝的主要價值
番荔枝又叫佛頭果 釋迦果 番梨，原產南美洲及印度。其果實呈圓形或圓錐形，果皮淡綠色，有鱗狀凸起，果肉呈乳白色的漿質，柔軟而稍帶膠狀，味甜微酸，並具芳香，入口即溶，果實中部有很多籽。好的番荔枝果肉很厚，籽核比較少，吃起來口感脆甜，味道一流，還帶著特有的清香，確實是水果中的珍品。日本曾認為番荔枝是世界上...
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