1樓:帳號已登出
形態特徵不同。
鱸魚體長,側扁,背部稍隆起,背腹面皆鈍圓;頭中等大,略尖。體長可達10-20釐公尺,一般重公斤,最大個體可達15公斤以上。吻尖,口大,端位,斜裂,下頷稍突出於上頷,上頜伸達眼後緣下方。
兩頜、犁骨及口蓋骨均具細小牙齒。體被小櫛鱗,側線完全、平直。體背部青灰色,兩側及腹部銀白。
體側上部及背鰭有黑色斑點,斑點隨年齡的增長而減少。
鰵魚似鱸而肉粗,但肉質略粗糙,體色發暗,灰褐並帶有紫綠色,腹部灰白。背鰭鰭棘上緣黑色,鰭條部**有一縱行黑色條紋。胸鰭腋部上方有一晴斑。
其餘各鰭灰黑色。公尺魚體形為兩側扁平向後延長狀,背、腹部淺弧形。
2樓:網友
1、科屬區別:
鱸魚是鱨科、鮠屬魚類;而鰵魚是鯰科、鯰屬魚類。
2、外形區別:
1)尾巴:鰵魚的尾巴是扇形的,尾部相對平滑;而鱸魚的尾巴,是分叉尾。
2)頭部:鰵魚的頭部扁平、明顯比身體要粗、大;而鱸魚則是身大頭小。
3)魚鰭:鰵魚只有乙個很小的背鰭;而鱸魚有兩個非常明顯的背鰭,乙個在尾部,乙個在頸部。
3樓:神醫仔戎金鬧
答:形態特徵不同。鱸魚體長,側扁,背部稍隆起,背腹面皆鈍園,頭中等犬,略尖,體長可達102釐公尺,一般重一公斤,最大個體可達15公斤以上。
海鱸魚和鮰魚哪個好吃
4樓:潮孤陽
<>1、海鱸魚和鮰魚鱸魚比較好吃。
2、吃鱸魚具有補腦的功效,鱸魚肉中含有豐富的dha,有很好的補腦作用。補充營養:鱸魚中富含蛋白質、脂肪、維生素等營養物質,並且這些營養物質容易消化吸收,適合一些具有慢性病的患者食用。
營養神經:鱸魚中含有豐富的銅元素,銅元素可以維持人體神經系統正常功能,能起到營養神經的作用。
鰣魚與白鷳共同點?
5樓:北北北
「白鷳愛其尾,棲必高枝。每天雨,恐汙其尾,堅伏不動。雨久,多有飢死者。
白鷳是一種名貴的觀賞鳥,翎毛華麗,叫聲喑啞,有「啞瑞」之稱。但是它太愛自己的尾巴了,下大雨時怕髒了尾巴,趴在樹上一動不動,終致凍餓而死。漂亮的羽毛髒了,還有再美麗的可能,性命一旦失去,卻不可復生。
尾羽和生命,孰輕孰重,白鷳鬧不清。
「鰣魚入網輒伏者,惜其鱗也。」鰣魚是一種名貴的魚,肉味鮮美,號稱「長江三鮮」之首。一般說來,魚入網中,大多都會拼命掙扎,來掙脫漁網的束縛;哪怕被抓入手,也要奮力一蹦,以求逃脫砧板的僥倖。
鰣魚卻不蹦,只要入網就一動不動。鰣魚太愛惜自己的鱗甲了,所以蘇東坡稱它為「惜鱗魚」。入網掙扎蹦跳,雖然會掉落幾片鱗甲,但畢竟還有逃生的可能,若為幾片鱗甲丟掉性命,太不值當了。
人常被自己的摯愛而害,愛之深,失之痛,所愛便是乙個人的死穴,白鷳愛尾,鰣魚惜鱗,人皆然如是。
白魚和鰣魚的區別
6樓:天天聊人生
外形特徵和生活環境。
白魚和鰣魚是兩種不同的魚類,它們的主要區別如下:外形特徵:白魚身體側扁,形狀略呈橢圓形,頭部較小,尾巴略扁,體色為銀白色。
而鰣魚身體略呈猜棚孝圓穗稿筒形,頭部較大,尾巴略尖,體色為深灰色。生活環境:白和如魚主要生活在淡水中,如江河湖泊等,也有少量的白魚生活在海水中。
而鰣魚主要生活在海洋中,也有一些鰣魚會進入淡水區域。
白魚共有16種,為我國特有。主要分佈於江蘇省高郵市(高郵湖白魚)、雲南的西北部和四川邛海。
白花魚是鱸魚嗎
7樓:紅包合作五五分
您好,白花魚和鱸魚是不同的魚類,它們屬於不同的科和屬。
鱸魚是指鱸科魚類,包括歐洲鱸、黑鱸、日本鱸棚信等多種魚類。鱸魚身體側扁,鱗片細小,頭部較大,口大而斜向上,有鋒利的牙齒。鱸魚是一種優質的食用魚類,肉質鮮美、營養豐富,受到廣泛的喜愛。
白花魚則屬於鱈科魚類,又稱為白鱈魚、白魚、白鮭等。白花魚身體細長,鱗片較大,頭部較小,口小而直立,沒有鋒利悔和胡的牙齒。白花魚生活在寒冷的海洋中,是一種重要的經濟魚類,廣泛分佈於北半球的海域,包括北極、北大西洋、北太平洋等地。
雖然白碧攔花魚和鱸魚不是同一種魚類,但它們都是美味可口的食用魚類,受到了人們的喜愛。
黃魚鯗和海鱸魚的區別
8樓:阿木木一級棒
乙個是加工製成品,乙個是海水魚。
黃魚鯗,又名白鯗,是鮮黃魚加工製成品,由鮮魚剖開曬乾而成,其保持了黃魚原有的色澤,味道鮮美。海鱸魚有別於淡水鱸魚,體型較大,滑磨分為白鱸和黑鱸。海鱸魚體型粗而較長,鱗片十分粗糙,一般身長30-40cm,體重400-1000g。
黃魚鯗又名白鯗,是一道色香味俱全的傳統名餚。其口味潔白、形圓、味鮮、鹹淡適口,含有豐富的蛋白質和適量的脂肪。有開胃、清火、生津、活察悶血信沒斗的作用。
清蒸鱸魚的製作方法,清蒸鱸魚的做法和步驟
菜品 清蒸鱸魚 工藝 清蒸 口味 本位鹹鮮 主料 鱸魚 600克 輔料 金華火腿 50克 香菇 鮮 70克 香菜 15克 調料 大蔥 5克 姜 5克 黃酒 5克 鹽 2克 胡椒粉 2克 味精 1克 香油 5克 澱粉 豌豆 5克 色拉油 15克 各適量 製作工藝 1.鱸魚宰殺洗淨後控幹水分,用鹽和紹酒...
鯉魚和鱸魚哪個對身體好,草魚營養好還是鱸魚好
我們湖北這裡不吃鯉魚的,鯉魚兩側皮內有一條形似白線的筋,因為其腥味重,屬於強化物質 即發物 特別不適於某些病人食用。容易過敏 另外鯉魚是現在已知道的有毒膽汁的魚類 所以吃鱸魚對身體更好。鯉魚,中文別名鯉柺子 鯉子 毛子,紅魚。鯉科 cyprinidae 中粗強的褐色魚。原產亞洲,後引進歐洲 北美以及...
鱸魚是不是不能和菊葉蛋湯同時服用
可以。材料 小號鱸魚一條 雞蛋兩個。雞油5ml 鹽5g 蔥3g 姜五片 蒸魚醬油5ml 白糖4g。製作方法 1 洗淨鱸魚,在魚脊骨橫切一刀,灑1 2湯匙鹽抹遍魚身醃一下。洗淨蔥姜和香菜,蔥和香菜切成段,姜切成絲。2 在鱸魚的魚腹內塞入少許薑絲,魚身上放些雞油,加保鮮膜放入微波爐中高大火蒸6分鐘。3 ...