1樓：網友
綠葉菜這類蔬菜種類較多，大致可分為兩大類：一類是喜涼性綠葉菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、陵顫芫荽（香菜）等，另一類是喜溫性綠葉菜，如莧菜（公尺莧）、蕹菜、落葵（紫角葉）、番杏（洋菠菜）等。特點是營敬銷養豐富，不僅富含維生素c、胡蘿蔔素，還含有不飽和脂肪酸，對保健有益。
綠葉菜類的蔬菜，如大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、莧菜、香菜、芹菜、萵苣、茼蒿、菠菜等。尺稿敗。
2樓：
皮是綠的：西瓜（屬於蔬菜）、甜瓜（屬於蔬菜譁哪），甜瓜又分薄皮和厚皮兩種，薄皮就是熟稱的香瓜，厚皮就是包括哈密瓜、網紋瓜等的皮不能吃的。
西葫蘆、南瓜，苦瓜，賴瓜，皮蘆敬燃慎絲瓜，瓢瓜，黃瓜，青椒，茄子（青的），番茄（有綠色的品種），我是做蔬菜方面研究的，盡力了，能想到的也就這些了。
3樓：匿名使用者
菠菜，油菜，韭菜，湖南電視臺的百科全說很好，建議看看。
4樓：消逝深藍
黃瓜，西芹，菠菜，豆角，苦瓜，青椒，生菜，香菜，油麥菜等。
5樓：匿名使用者
菠菜，西蘭花，韭菜，芹菜，..青椒，..
6樓：清華打北大
菠菜，青菜，西洋芹，芹菜，青蔥。。。
綠色的蔬菜有哪些？
7樓：網友
1、綠色的樹葉。
2、綠色的草地。
3、綠色的小草。
4、綠色的樹枝。
5、綠色的蔬菜。
6、綠色的爬山虎。
7、綠色的藤蔓。
8、綠色的氣高緩廳球。
9、綠色的衣服。
10、綠色的禾苗。
1、樹葉。讀音：[ shù yè ]
釋義：樹木的葉子。
2、草地。讀音：[ cǎo dì ]
釋義：草本植物戚隱群落的統稱。分溼生的草甸、中生的次生哪圓高草甸、亞高山草甸以及旱生的草原等。如中國青藏高原的草本植被，統稱草地。
3、樹枝。讀音：[ shù zhī ]
釋義：從樹的主幹或大枝上生長的枝條；特指從主幹上生長的枝條。
4、蔬菜。讀音：[ shū cài ]
釋義：可以做菜吃的草本植物，如白菜、菜花、蘿蔔、黃瓜、洋蔥、扁豆等。也包括一些木本植物的嫩莖、嫩葉和菌類，如香椿、蘑菇等。
5、爬山虎。
讀音：[ pá shān hǔ ]
釋義：落葉藤本植物，葉子闊卵形，多三裂，葉柄細長，花黃綠色。漿果球形。莖上有卷鬚，先端有吸盤，能附著在岩石或牆壁上。
有綠顏色的蔬菜叫什麼菜,有一個綠顏色的蔬菜叫什麼菜
你說的這種綠顏色的蔬菜是不是叫韮苔，這種菜是韮菜長老了後打的梗子上邊是韮菜專花。這種菲菜梗嫩屬的時候可以炒雞蛋吃，炒出來後顏色很好看綠色的菜梗黃色的雞蛋，不但品象好而且韮菜有些脆稍微有點甜很好吃。而且還可以用它包餃子吃，用蝦仁豬肉包三鮮餡，也可以用蝦皮雞蛋粉絲包素三鮮都很好吃。不知是不是你所問的蔬菜...
綠色蔬菜有哪些，紅色蔬菜有哪些，白色蔬菜有哪些，黃色蔬菜有哪些，紫色蔬菜
綠色 以綠色為主的蔬菜有菠菜 芹菜 青椒等。綠色菜給人以清新 鮮活之感。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及vc，具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。黃色 以黃色為主的蔬菜有南瓜 黃色甜椒，黃色西葫蘆等。它們給人以清香 脆嫩的感覺，使人倍覺清新 味甜。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素，可延緩 衰老，而且對肝臟有益。...
蔬菜所含的主要營養成分有哪些,綠色的蔬菜中,都含有哪些營養成分
科學家根據抄蔬菜所含營養成分襲 的高低，將它們分為甲 乙 丙 丁4類。甲類蔬菜 富含胡羅卜素 核黃素 維生素c 鈣 纖維等，營養價值較高，主要有小白菜 菠菜 芥菜 莧菜 韭菜 雪裡紅等。乙類蔬菜 營養次於甲類，通常又分3種。第一種含核黃素，包括所有新鮮豆類和豆芽 第二種含胡蘿蔔素和維生素c較多，包括...