1樓：your大頭兵
甘藍脆軟多汁、營養豐富，是農學博士特別愛吃的一種蔬菜。相比於一般蔬菜，甘藍菜更容易栽培、病蟲害發生較輕、上市早、**期長，是華北地區春夏季普遍種植的蔬菜作物之一。
1、土壤選擇。
甘藍菜脊模源對種植土壤要求不嚴格，在沙壤土、壤土、黏土上，都可以栽培，環境適應性極強。如果想要保持高產優質，最好是選擇有機質含量高、土層深厚、保水保肥能力強的壤土，很重要的一點，前茬作物不能是十字花科蔬菜。
2、適時播種。
甘藍菜播種一般要在晴天中午進行，在整平苗床以後，稍加鎮壓，澆透底水，撒上一層細營養土，種子播後蓋土，厚度以1釐公尺為宜，並做好保溫保溼工作。為了利於種子出苗，我們可以在覆土後，再用雙層遮陽網或者稻草覆蓋在畦面上，以便更好保溼保溫，促進出苗。
3、苗期管理。
在甘藍幼苗長到2-3片真葉的時候，需要進行分苗。分苗後小水澆透，當幼苗擁有4-5片葉時，我們開始通風煉苗，並適當降低棚內溫度。在甘藍菜的煉苗期，我們一般不澆水，煉苗時間一般以一週為宜。
4、水肥管理。
正常情況下，在定植後的15天左右，進行第1次追肥灌水，以後適當控水蹲苗。在球葉開始抱合的時候，就應該結束蹲苗，並進行第2次追肥灌水。在這以後，每隔一週澆一次水，在甘藍的包心期，可以進行第3次追肥。
在最終收穫前的10天左右，就應該停止澆水，以便防止裂球，造碼慎成不必要的損失。
5、除草鬆土。
在定植後的15天到採收前的10天，櫻態我們需要中耕鬆土除草2-3次，有利於提高地溫，增強土壤。
透氣性，能夠促進根系快速發育。一般澆兩次水後，土壤表皮變白，在這個時候，應該結合鬆土進行除草，深度在5釐公尺以上。大雨過後，也是要及時鬆土，以便防止土壤缺氧。
6、及時收穫。
及時收貨是保證甘藍品質的關鍵。如果採收過晚，甘藍纖維多、口感差，易裂球。當甘藍葉球基本包實、外層球葉發亮的時候，是收穫的最佳時期。對結球不整齊的地塊，最好是分期收穫。
甘藍菜種植時間？
2樓：網友
甘藍菜種植時間一般有兩個，4月和9月。
其實甘藍的種植時間還是不固定的，那是因為我們種植的地方氣候的不一樣，這樣對甘藍的生長也是有影響的。所以現在賣的有各種季節的甘藍，最適合種植甘藍的季節分兩個階段，第乙個時間就是在春天每年的4月份的時候，在乙個就是在秋天了在每年的9月份的時候。而且最適合甘藍生長的溫度不宜過低了，要保持在二十度以上三十度一下就可以了，這兩個季節種植下去的話，甘藍最後的產量也就會相應的高一點，而且質量也不會差。
甘藍的生命力還是比較強的，我們在種植的時候，也不用去特意的去挑選土質的問題。我們在種的時候只要不是，連作的時間比較常，這就就很容易發生病情。我們在整理土壤的時候，首先要把地裡的雜草，和其他的咋物都給清理乾淨。
然後在開始犁地，我們在犁地的時候儘量要翻的深一點，在讓陽光照射個幾天。然後在按照比例，往土裡邊撒上肥料來做低肥，我們還要在種植地的隔壁，在挖上乙個小水溝，這樣的話可以做好排水的工作。
3樓：農業科學技術出版社
選擇越冬性強的早熟甘藍品種在保護地栽培，12月中下旬至1月中旬在溫室和改良壟上播種育苗，3月中旬在小拱棚種植。11月下旬也可在溫室育苗，1月下旬至2月上旬在溫室或改良壟上種植。春甘藍選用越冬性強的早熟品種。
月初在東北、華北北部、西北等單季主要種植區溫室播種，分苗至冷床或塑料拱棚，4月下旬至5月上旬露地種植。
1月底至2月初在太陽壟播種苗，或2月初在溫室播種苗，分苗至太陽壟。月中下旬露地播種，11月下旬至12月上旬播種，4月至5月收穫。冬季休閒地選擇早熟春甘藍，解凍後可整地、開溝、種植。
秋季蔬菜可以在下一季種植。也可與玉公尺、棉花、番茄或冬瓜間作。夏季甘藍應選擇耐熱抗病的中熟品種，3月下旬至5月上旬分批種植，5月至6月種植，7月至9月收穫。
用遮陽網和防蟲網覆蓋栽培。夏白菜第一茬為菠菜，生長期短，早春蔬菜越冬，可做秋菜，也可做後茬越冬菜。在東北、華北、西北地區無霜期短的單季主作區，選擇大規模晚熟品種，3月下旬至4月中旬在壟上播種，5月下旬至6月下旬種植，9月至10月收穫。
在華北、濟南、太原等雙季主產區，選擇早、中熟品種，6月中下旬露地播種調養，7月下旬至8月上旬種植，10月至11月採收。月至7月中旬在江南地區長江中下游播種，10月下旬至11月收割；8月下旬至9月播種的，12月至2月收穫；華南地區6-8月份可以播種。育苗過程中的遮陽網和冠層覆蓋。
40天后殖民。秋白菜前面是春菜和春夏菜。大棚越冬白菜9-10月種植，10月下旬-12月下旬種植，元旦和春節收穫。
蔬菜類的英語（帶音標）蔬菜類的英語單詞？
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能否介紹下烤蔬菜怎麼做？燒烤類蔬菜怎麼烤？
做法。先把菜洗淨 擦乾 這步驟請不要省略，不然烤出來口感不好 把準備好的蔬菜，放入一個塑膠袋或碗，加入一瓶蓋的橄欖油進去，開始拌勻或跟我一樣shake塑膠袋xdd 好了之後，倒入鋪上烘焙紙的烤盤，再均勻淋上一瓶蓋橄欖油 因為我發現油量太少，食材有的沒沾到 轉幾圈海鹽上去 撒上黑胡椒，放入烤箱烤25分...
蔬菜類的英語單詞，所有的蔬菜的英語單詞
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