1樓：匿名使用者
材料：a 牛奶 400 ml (或1+2/3杯)
b 咖啡粉15g(或3大匙)
c 蛋黃 4個。
d 細砂糖 100g (1/2杯) 份量可斟酌。
e 玉公尺澱粉 1大匙。
f 鮮忌廉 360ml (1+1/2杯)
做法：1. 牛奶加熱， 取一部分溫熱的牛奶與咖啡攪拌， 將攪拌好的咖啡加入鍋中與牛奶混合。攪拌均勻繼續加熱到液體冒氣。
2. 將蛋黃放在鋼盆中， 加入糖， 攪拌混合約20秒。
3. 將1/4~1/3的咖啡牛奶(1)加入(2)中攪拌均勻， 再加入剩餘牛奶， 攪拌。 篩入一大匙玉公尺粉， 攪拌混合。
4. 將(3)放在爐火上， 邊煮邊攪， 煮至接近稠狀。(如勾芡的薄濃湯狀). 煮好後將盆子放在冷水中。等待液體完全涼。
5. 將鮮忌廉打發至溼性發泡。 然後與(4)混合均勻。
6. 將(5)倒入金屬盒子內， 放在冰箱冷凍。 30~40分鐘後取出攪拌， 表面弄平， 重複約3~4次。
再冰到完全硬後食用。 (需隔夜). 這個冰淇淋的口感很細膩，比較容易融化。
做起來試試就知道了。
2樓：匿名使用者
還好啊 那要看你自己的口味了。
卡布奇諾是甜的嗎？
3樓：day發發發
卡布奇諾是甜的，卡布奇諾是一種甜咖啡，也是很多外行人最喜愛的咖啡品種，因為卡布奇諾是用牛奶、奶泡和濃縮咖啡混合的，所以整體來講甜味和奶香味佔據大部分風味。
此時咖啡的顏色，就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。
卡布奇諾的分類
卡布奇諾分為乾和溼兩種。所謂幹卡布奇諾（dry cappuccino)是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香，適合重口味者飲用。至於溼卡布奇諾（wet cappuccino)則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。
溼卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。一般而言，卡布奇諾的口味比拿鐵來得重，如果您是重口味不妨點卡布奇諾或幹卡布奇諾，您如果不習慣濃嗆的咖啡味，可以點拿鐵或是溼卡布奇諾。
卡布奇諾什麼味道
4樓：一見鍾秦
味道：牛奶的香醇。
介紹：1、卡布基諾是一種很小資的咖啡，最早源於義大利，義大利人發現，濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後，顏色就像是修道士尺乎所穿的深褐色道袍，於是他們就靈機一動，僧侶的頭巾卡布基諾就這樣變成了咖啡的名稱。 畢竟，對於年輕的情侶們來說，要的是扒塵那一種香甜的滋味，要的是那一種同卡布基諾一樣香濃的愛情陵此悉。
2、卡布基諾的意蘊在於它淡淡的牛奶的香氣，羞澀卻又有著較為持久的餘韻。 在這個愛情已繞不開餐桌，更繞不開資本的年代，卡布基諾彷彿順乎民意地成了愛情的化身， 它隱忍著的牛奶的香氣，使小資們的愛情風生水起，回味無窮。 雖然卡布基諾里的愛情未必持久，但卡布基諾四溢的香氣更像是一場持久的愛情。
卡布奇諾的味道
5樓：生活寶典
一直認為花式咖啡沒有什麼意思，沒有了幽遠的苦澀，缺少了深褐色的思考，完全是粉飾過的風景。
那天很偶然地坐在朋友開的真鍋咖啡館，懶懶地半躺在沙發裡，看著窗外雨夜中匆忙穿梭的車流。喝著茶，同朋友聊著咖啡，爭論著焦和苦的味道。離家在外，難得有這麼輕鬆的心情和時間，索性也放得很輕鬆。
由於不喜歡花式咖啡，覺得離咖啡的真實太遠，所以很少去嘗試。由於朋友很推崇他的咖啡，更推崇他的意式的花式咖啡，所以一定讓我嚐嚐他的卡布奇諾咖啡。
當一杯卡布奇諾放在面前的時候，突然有了好感。厚厚的奶泡浮在上面，柔和散漫，就像當時的心情。一口下去，潤滑的奶泡，柔軟的奶味，以及緊接而來的咖啡的苦澀，慢慢在舌尖蔓延。
一種味道，人生的味道瞬間品味、迴響。心中暗暗叫絕，義大利人簡直是天才，如何創造出這樣的有思想的咖啡。
一杯卡布奇諾，讓懶散的心徹底躺下，不想醒來。
卡布奇諾是冰淇淋的牌子還是口味啊?卡布奇諾是什麼意思啊?
6樓：匿名使用者
cappuccino此字的歷史，足以說明乙個字常常會因為看來像某樣東西，最後被引申成其它字義，遠遠超出造字者原先用意。聽來似乎蠻複雜的，請看以下解析。
創簡源蠢設於一五二五年以後的聖芳濟教會(capuchin)的修士都穿著褐色道袍，頭戴一頂尖尖帽子，聖芳濟教會傳到意裂謹大利時，當地人覺得修士服飾很特殊，就給他們取個cappuccino的名字，此字的義大利文是指僧侶所穿寬鬆長袍和小尖帽，源自義大利文"頭巾"即cappuccio。
然而，老意愛喝咖啡，發覺濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後，顏色就像是修士所穿的深褐色道袍，於是靈機一動，就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料，取名為卡布奇諾(cappuccino)。英文最早使用此字的時間在一九四八年，當時三藩市一篇報導率先介紹卡布奇諾飲攔陪料，一直到一九九0年以後，才成為世人耳熟能詳的咖啡飲料。應該可以這麼說cappuccino咖啡這個字，源自聖芳濟教會(capuchin)和義大利文頭巾(cappucio)，相信cappuccino的原始造字者，做夢也沒料到僧侶的道袍最後會變成一種咖啡飲料名稱。
卡布奇諾也和一種猴名有關。
好戲還沒完。非洲有一種小猴子，頭頂上有一撮黑色的錐狀毛髮，很像聖芳濟教會道袍上的小尖帽，這種小猴子也因此被取名為capuchin，此一猴名最早被英國人使用的時間在一七八五年。capuchin此字數百年後洐生成咖啡飲料名和猴子名稱，一直是文字學者津津樂道的趣聞。
7樓：匿名使用者
是一種咖啡的名字 可以吹出氣泡來的。
8樓：匿名使用者
是咖啡味的，卡布奇諾最有名的義大利花式咖啡。
卡布奇諾可以公積金嗎,卡布奇諾咖啡好喝嗎？
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卡布奇諾的喝法，關於卡布奇諾的泡法
問題在於奶泡 其實奶泡是用機器絞拌出來的，就像打蛋機一樣，呵呵，如果自己做的話，比較困難吧 其實各種的花式咖啡的不同之處在於咖啡，牛奶，焦糖的比例，如果想喝涼的，用整冰，還是用冰渣 我的個人意見是隻要自己調整比例到適合自己的口味就好，star buck裡面不同人做出的也不一樣，好喝就好 我最喜歡的花...
卡布奇諾的咖啡是不是最不苦了,卡布奇諾為什麼那麼苦？
就摩卡 拿鐵 卡布奇 諾 白咖啡這四種咖啡來說，卡布奇諾確實是最甜的了。畢竟只有卡布奇諾會加入一些糖 有時候 另外奶含量最多的是拿鐵，最少的是卡布奇諾。在標準制度下 標準拿鐵 30ml濃縮咖啡，150ml蒸汽牛奶，20ml泡沫牛奶，滿杯200ml。標準卡布奇諾 60ml濃縮咖啡，60ml蒸汽牛奶，6...