1樓：純美又熾烈灬餅乾
一）嚴格入庫前的質量要求。選擇無病或少病產地的產品，是目前避免病毒病的有效措施，對預防其他侵染性病害也十分有效。生長期間注意對灰黴病、幹腐病等的防治。
採收前1-5天可噴施50%腐黴利可溼性粉劑1500倍液，或40%複方多菌靈膠懸劑800倍液，或50%撲海因可溼性粉劑1000倍液，或70%甲基託布津可溼性粉劑600倍液等。在晴天適時採收，避免雨淋、暴曬和損傷。迅速預冷至0℃。
二）藥劑防黴。冷庫在使用前，每立方公尺用8-10g硫磺加2倍鋸末，點燃燻24小時，或用1%-2%福爾睜睜馬林噴灑。所用貨架、包裝袋等用漂白粉液洗刷，風乾後使用。
包裝袋內可放入浸有50%仲丁胺液劑的吸水紙或棉球，用量按每公斤蒜薹計算。
三）控制貯藏條件。環境溫度為，氧3%-5%，二氧化碳5%-8%。
四）蒜薹黃斑病防治方法。
1.對黃斑病應從田間入手，蒜薹採收前5-7天噴灑70％代森錳鋅可溼性粉劑500倍液或50％撲海因可溼性粉劑1000倍液，儘量減少黃斑羨前病病株率。
2.噴灑保鮮靈（乙烯吸收劑）10-100ppm對青黴菌兄早清、鐮刀菌、交鏈孢菌防效為。
3.利用3％保鮮靈煙劑，每立方公尺5-7克，貯藏4個月未發病，6個月發病率低於5％，可在貯藏保鮮時應用。
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1)選用抗病品御燃種。
2)清潔田園。收穫後，及時清除病殘體，防止病菌蔓延。
3)適時通風降溼，是防治該病的關鍵。通風量要據蒜長勢確定，外溫低，通風要小或延遲，嚴防掃地風。
4)培育壯苗，多施有機肥，及時追肥、澆水、除草。
5)露地大蒜髮病初期噴灑50%普海因可溼性粉劑1000倍液或50%速克靈可溼性粉劑1500～2000倍液、40%多菌靈硫磺膠懸劑800～1000倍液、50%滅病威可溼性粉劑600～800倍液，隔7～10天一次，連續防治2～3次。
6)棚室栽培大蒜也可採用煙霧法或粉塵法，在發病始期開始施用特克多煙劑，每100立方公尺用量50克(1片)或15%腐黴利(速克靈)煙劑或45%百菌清煙劑，667m2 250克燻1夜，隔7～8天1次，也可於傍晚噴撒5%百菌清粉塵劑或10%滅克粉塵劑，667m2 l kg，隔9天1次，視病情注意與其他殺菌劑輪換交替使用。採收前7天停止用藥。
7)防治蒜薹灰黴病貯藏溫度控制在0～12℃，溼度80%以下。及時通風排溼。必要時噴灑45%特克多懸浮劑 3000倍液或65%抗黴靈(硫菌·黴威)可溼性粉劑1500倍液，50%多黴靈可溼性粉劑1000～1500倍液。
為減少窖內溼度，最好選用45%特克多煙霧劑，具體方法參見大蒜灰黴病。
8)用保鮮靈煙劑燻煙。在蒜薹入庫上架預冷時，在冷庫通道中，將煙劑均勻布點，以2000立方公尺的冷庫為例，布10一15個點，每個點放置0．7～l kg，將其壘成塔形，然後點燃最上面的一塊，讓其自行冒煙(點燃時此煙劑稿悔不冒明火安全可靠)，點畢、將冷庫關閉4～5小時鍵拆正後，開啟風機。同時根據貯藏要求，將蒜薹分別放入矽窗袋中，按常規進行貯藏、管理。
若是處理大帳，也只需將煙劑放在大帳裡(遠離塑料帳)，點燃後，輕輕拍打塑料帳，使煙霧均勻分佈於空間，其餘均按常規操作。
3樓：阿qi棄
大蒜灰黴病多發生在植株生長的中後期和蒜薹貯藏期。從下部老葉尖端開始發病。病斑開始為水漬狀，以後變為白色至淺灰褐色。
病斑擴大後成為沿葉脈擴充套件的梭形或橢圓形，後期連線成長條形大病斑，溼度大時，病斑表面密生灰色至灰褐色、線毛狀的黴層。嚴重時全葉枯死。枯葉表面有不規則形的黑色菌核。
下部老葉發病後，可繼續蔓延至葉鞘及衡帆上部葉片，乃至整株葉片，使假莖甚至鱗莖腐爛，病部可見灰黴及黑色菌核。冷庫貯藏的蒜薹先從梢部開始發病，以後向下蔓延，造成蒜薹腐爛。大蒜灰黴病菌主要以菌核在土壤中越過冬、夏，以後借散落在土壤表層或附著在病株殘體上的灰黴(分生孢子梗和分生孢子)在田間傳播蔓延。
風雨、流水、工具及田間操作都可以成為病菌傳播的媒介。
第一，選用抗病品種。據報道，蒼山大蒜中的高腳子品種抗性較強，其次是蒲棵和魯山白、二水早、嘉定白蒜、安丘大蒜。感病品種有糙蒜和蘇聯紅皮蒜二號。
第二，選擇地下水位低、土壤排水性良好的地段種植。整平畦面，設排水溝，防治田間積水。
第三，施用有機肥作基肥，增施磷、鉀肥，避免過量施用氮肥及灌水，合理密植，防止植株徒長。
第一，選用抗病品種。據報道，蒼山大蒜中的攔鎮高腳子品種抗性較強，其次是蒲棵和魯山白、二水早、嘉定白蒜、安丘大蒜。感病品種有糙蒜和蘇聯紅皮蒜二號。
第二，選簡攔粗擇地下水位低、土壤排水性良好的地段種植。整平畦面，設排水溝，防治田間積水。
第三，施用有機肥作基肥，增施磷、鉀肥，避免過量施用氮肥及灌水，合理密植，防止植株徒長。
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4樓：
您好！1、大帳貯藏法 先將準備好的pe或pvc塑料布將帳底鋪好，上面再將稻草秸微鋪一層，將蒜姿粗苔預冷至自身品溫達到0℃時，迅跡伏鎮速扣帳密封，封帳後應在帳的四周開幾個8～10cm的小窗，便於在管理中及時通風補氧，降低二氧化碳。大帳的適宜氣體指標為廳橘氧2%～5%，二氧化碳0%～5%。
為防止下部二氧化碳積聚，引起傷害，貯藏30天后每週需對帳內氣體進行1-2次迴圈，辦法是，開啟大帳四周的小窗通風（每次8～10分鐘）或在帳內撒一些消石灰，來吸收多餘的二氧化碳。 2、小包裝貯藏法 將備好的蒜薹專用保鮮袋開啟，蒜薹經預冷後即可裝袋。裝袋時苔梢應向外，整齊排列，紮緊袋口，每袋不超過10公斤，依靠蒜薹自身的呼吸作用，吸收氧氣。
灰黴病對紅蒜產量造成影響，紅蒜灰黴病症狀是什麼？
5樓：杜春柏
大蒜灰黴病是一種性疾病，多發生在植物生長的中後期。病斑起初漬水，擴大後呈灰白色紡錘狀或橢圓形，表面有密集的灰至灰棕色絲狀黴變層。下部老葉發病後，病原菌可繼續侵染葉鞘和上部葉片，導致假鱗莖甚至鱗莖腐爛，患病部位可見灰黴病和黑色菌核。
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症狀就是紅蒜根部會發黴發爛，因為這種灰黴病是專門攻擊紅蒜的根部。
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主要出現在植株生長中後期老葉尖端，病斑初呈水漬狀，後呈白色至淺灰褐色，由葉尖向下擴充套件，病斑擴大後呈菱形或橢圓形，後成黃條形、灰白色大斑，可擴充套件至半葉或全葉，造成葉柄甚至地下鱗莖腐爛，表面有稀疏灰褐色絨毛狀黴層，枯葉可見形狀不大規則的黑色堅硬菌核。灰黴病嚴重影響大蒜產量和品質。
大蒜灰黴病典型症狀：主要危害葉片；初期在葉尖兩側產生褪綠小白斑，後擴大成梭形斑；嚴重時葉片枯黃；溼度大時葉片腐爛致死。
為害症狀。大蒜灰黴病棚室發生較多，主要為害葉片。發病初期蒜苗葉兩面生有褪綠小白點，擴充套件後成為沿脈擴充套件的長形或梭形斑，大小公釐，一般從葉尖向下擴充套件，致多數葉片一半枯黃，溼度大時，密生較厚的灰色絨黴層，致葉片變褐或呈水漬狀腐爛。
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1、 冷藏法：
將蒜薹充分預冷後，裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫溫控制在1℃左右。
2、氣調法：
快散團滾速降氧法：將蒜薹堆放好並用塑料帳密封后，連續抽氧灌氮3—4次，將帳內含的氧量降到1—3%，在貯藏過程中使帳內含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右為好。
自然降氧法：蒜薹進帳後，立即將塑料帳密封，帳內的氧氣由蒜薹自行吸收，使氧分壓逐漸下降衝餘到2—4%；以後每天測定調節，使氧分壓保持在所需要的範圍內。
充二氧化碳法：在蒜薹堆放好並用塑料帳密封后，先吸出帳內少量氣體，使帳內氧氣與二氧化碳含量基本相同。隨著帳內含氧量的下降，應用消石灰吸收二氧化碳，使其相應下降。
以後含氧量宜控制在1—3%，二氧化碳10%，或段溫度14—16℃。
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