1樓：雁過無痕
無抗豬肉就是體內無抗生素的豬肉，通過無抗生素養殖成長的豬，無抗豬擺脫了髒亂差的生長環境，從出生到餐桌全程無抗養殖。從飼料，飲用水，到健康監管都讓豬處於健康的狀態。cooperl法國科普利信集團在河南的大型養殖場就是採用無抗養殖（跟法國同步）有著豐富的無抗生素養殖經驗，為了增強豬的自然防禦能力進行科學餵養，補充維生素和益生菌。
不服用抗生素，而採用草藥和順勢**保證每頭無抗豬的健康。不僅僅是養殖階段，包括屠宰過程也嚴格保證無抗豬與常規豬分開。所有無抗產品均通過業界知名萬泰無抗認證。
每年對農場，設施，飼料，水等進行檢測和分析。無抗豬是經過精心養殖，嚴格管理和監控哪者的，養殖成本更高，價位略高李肆薯。無抗豬是經過精心養殖，嚴雹謹格管理和監控的。
無抗豬肉的從健康方面來說確實更健康和安全，蛋白含量更高，脂肪含量更低。從風味方面來說，香氣更濃郁。
2樓：王者歸來
一般來說，人工飼養的豬肉大多是用飼料餵養的，而且這種豬肉吃起來是肥肉是比較少的，瘦肉是比較多的，但是這種豬肉它的口感是比較柴的，而且腥段雹味兒太大，而土豬肉大多是一些農家自己養的豬肉，這種豬肉大多是肥瘦相間的前薯，而且吃著還特別的香，香味是非常的濃郁的，肉質也是比較細嫩。
第二個土豬肉一般不會產生大量的泡沫。
平常我們在吃豬肉之前，比如說我們燉排骨的時候，都是需要先將排骨焯水的，握悔帆焯水的時候大家可能會看見上面會出現大量的泡沫，這個時候就說明這個我們買到的豬肉就是一些人工飼養的豬肉，而土豬肉他我們在焯水的時候是不會出現大量泡沫的，這就是土豬肉和人工飼養豬肉的本質區別。
那麼，我們在購買的時候應該如何分辨土豬肉和人工飼養的豬肉呢？
土豬肉的口感好嗎
3樓：生活寶典
土豬肉跟我們平時飼養的豬是不一樣的，那麼土豬肉的口感好嗎？
土豬，中國本土原產的豬品種，喂的食物也是青料或者農民日常吃不掉的雜物，比如紅薯、公尺糠等，不含任何新增劑。一般一頭豬要飼養1年左右，體重才會到200多斤，長的比較慢。土豬瘦肉不柴，肉質很緊實， 肥肉香而不膩。
土豬養殖時間長，肌間脂肪含量高，含水量少，油量高。所以瘦肉部分吃起來不柴，肥肉比較香。
飼料豬由於要催長，餵養的動物蛋白飼料比較多，吃了之後會累積在體內。肉吃起來有一股騷味，土豬肉則很少有這樣的感覺。從肥瘦比例看，土豬的肥膘（皮層下的脂肪）較厚，大約有三四指厚，肥肉所佔的比例比瘦肉型豬高，而飼料豬的肥肉則較少。
正宗農村土豬肉，有想買的嗎
4樓：海之風南
畜牧業與種植業一樣需要發展。國家還制定了幾項畜牧業補貼政策，例如補貼糞便的無害化處理以及補貼優良品種的養植。從理論上講，養土豬可以成為農民投資的重要選擇。
如果沒有銷售的路徑和想法，建議養普通豬，那麼賺錢就相對穩定。如果您是當地的養豬業者，當地的生豬將作為普通生豬**，那麼建議農民飼養養豬。
現在越來越多的人喜歡吃豬肉，是因為農民會朝著無汙染的有機農業的方向養豬嗎？實際上，無汙染的有機農業是所有農民努力工作的方向。但是請首先考慮一下，沒有飼料和沒有抗生素，哪種屬於無害農業？
也許每個人心目中的無公害農業都不是餵食飼料，但我認為這是乙個不合理的概念。飼料本身是從動物到人類。不僅無害，而且營養成分更合理，更符合動物的需求，自然的生物利用度將更大。
僅在育種歷史的發展時期中，為了滿足特定時期的需要，在食物中新增了幾種生長促進劑，這些生長促進劑製劑長時間對人體造成損害。
今天，國家對食品新增劑的處理越來越嚴格。尚未允許在食品中新增抗生素作為食品新增劑。因此，現在給豬飼餵食物不會對人類造成過多傷害。
從目前助產士疾病的發生來看，在大規模農業中使用抗生素確實很困難。就像我一直說的那樣，大型養豬場很難生產出真正的綠色豬肉，因為當前的大規模育種都需要使用抗生素。
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