1樓：凌敬曦包瑋
用微波爐做蛋糕的方法。
材料：麵粉。
100克。幹酵粉5克。
砂糖30克。
黃油45克。
牛奶1大勺。
忌廉香精數滴。
1：首先。把雞蛋和砂糖混合。
用打蛋器用力打出泡沫。
覺得有厚重感了就可以了。
2：將麵粉，發酵粉。
黃油（事先用微波爐加熱融化）
牛奶和忌廉香精。
一起放進蛋液。
用力攪拌均勻。
3：把攪拌好的麵糊。
倒入容器（事先請用黃油擦一遍。
才不會沾底）
表面。抹平。
然後輕輕的用保鮮膜蓋住。
放入微波爐加熱。
期間不時的用竹籤刺入。
直至竹籤上不再沾有液體。
就表明已經烤成功了。
4：取出烤好的蛋糕。
按自己的喜好用鮮忌廉。
和水果裝飾。
就可坦燃以了。
微波爐蒸雞蛋糕。
雞蛋兩枚，加鹽少許，香油數滴，打勻。再加水約100ml，攪拌均勻。放入微波爐，先用大火蒸1分30秒，然後改用80的火蒸1分鐘即可。
注意：1打雞蛋前，可先搖晃幾下，這樣雞蛋打出後蛋液就會倒的很乾淨。
2先加鹽，雞蛋會很容易就打勻。但是現在用加碘鹽的家庭居多，也可蒸熟後再放鹽。
3若不知該加多少水，最簡單的辦法就是用孩子的奶瓶蓋子。乙個雞蛋，用一蓋水正好。
4若蒸出的雞蛋太嫩，可用80的火力再續30--50秒，依各人的口味來做，多做幾次就會掌握到最適合你的時間了。
5最好切些各種讓迅虛好熟的菜沫，或腸沫與雞蛋一昌巖起蒸。這就營養又健康了。
2樓：淦雋雅佼煦
其實蒸雞蛋也可以用微波爐做，10分鐘就好，這樣在緊張彎信忙碌的早晨可以快捷地享受到營養美味的早餐。方法如下：
1.打蛋，加入適量白開水後繼續打蛋。(注意：最好是白開水，即涼白開；否則，生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形。水量以能將雞蛋均勻稀釋為宜，建議是乙份蛋兩份水。)
2.加入適量的鹽，大約是一茶匙，具體還要根據雞蛋大小及水量稍作添減。(千萬不要忘記放鹽，否則雞蛋無法凝固)。在蒸之埋跡輪前最好滴三州耐滴醋，蒸出的雞蛋嫩滑無比，而且不會起蜂窩。
放入微波爐，設定在高溫(或800瓦)，3－4分鐘即可。(有時可根據實際情況延長30
秒或減少一點時間)
最後可加入自己喜歡的調料，如一點醬油和香油。
整個過程不超過10分鐘，大家有空可以試試，關鍵是『白開水』及『適量的鹽』，經驗多了，就會越做越好吃。
3樓：醜英哲滕工
微波爐蒸雞蛋糕。
雞蛋乙個打散，往雞蛋裡倒入熱水，水和雞蛋的比例是2比1。接著朝乙個方向攪拌均勻。然後，就可以放微波爐裡了。放進入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火，加清姿熱2分20秒左右。
在蒸答答絕雞蛋期間，做調料：舉遊用碗倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽和味精。攪拌均勻。
雞蛋羹蒸好，拿出來加入調料即可。
微波爐可以蒸蛋糕嗎 微波爐能蒸蛋糕嗎
4樓：生活軌跡
1、微波爐能蒸蛋糕。
2、微波爐是用微波加熱食品的現代化烹調灶具，由電源、磁控管、控制電路和烹調腔等部分組成。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主料製作的甜點，典型的蛋糕以烤的方式製作出來，因此用微波爐做的蛋糕口味不如用烤箱烘烤的蛋糕口味。
3、在微波爐烹調腔的進口處附近，有乙個可旋轉的攪拌器。攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉後會對微波具有各個方向的反射，因此能夠把微波能量均勻分佈在烹調腔內，從而加熱食物。
4、製作蛋糕時，可用手指輕按蛋糕表面測試成熟度。若表面留有指痕或裡面仍柔軟浮動，則未成熟。若感覺有彈性，則為成熟。
用微波爐到底怎麼蒸雞蛋糕？
5樓：乾萊資訊諮詢
操作步驟如下：
1.準備好雞蛋和蒸雞蛋糕用的碗。
2.雞蛋打碎到碗中，將蛋液和蛋清分開，用打蛋器打散蛋液，加少量鹽調和均勻，這時，蛋液會比之前稀、黃。
<>3.在蛋液中加溫水，記住，不要用冷水或熱水，因為這樣蛋液會變成蛋花，影響雞蛋糕的質量。
水量很重要，要把握好，因為太多，雞蛋糕最後會變成水水的，太少，又會讓蛋糕顯得比較密實，吃起來有點硬。建議水和蛋液的比例是2:1。
加完水後，可以在蛋液中加少量耗油，用筷子攪拌均勻，再加少量的豬化油。
3.均勻後放入微波爐內用中火叮5分鐘左右，熟後撒上蔥花，滴幾滴油就可以享用啦 。
微波爐蒸雞蛋糕的做法 如何用微波爐蒸雞蛋糕
6樓：陽光生活
1、食材：雞蛋1個、蔥1克、鹽1克、醬油1克、香油1克2、先準備乙個碗，乙個雞蛋，一段蔥葉，乙個攪蛋器。
3、先將雞蛋打入乾淨的碗中，將蔥葉切成小圈。
4、在雞蛋碗中加入一克的醬油，增加色澤。
5、在雞蛋碗中再加入一克的香油，蒸出來的味道特別香。
6、再往碗中加入一克的鹽，增加蛋羹的味道。
7、用攪蛋器將碗中的雞蛋和調料攪拌均勻。
8、再往碗中加入一倍的涼開水，然後用攪蛋器攪拌均勻。
9、在碗的上面蓋上乙個可以在微波爐中用的蓋子。
10、將碗放入微波爐中，大火蒸兩分鐘就可以。
11、兩分鐘以後，將碗從微波爐中取出來，在碗中撒上蔥花，就可以吃到香香的雞蛋羹了。
用微波爐蒸雞蛋糕幾分鐘最合適
7樓：好學者百科
放入微波爐，先用大火蒸1分30秒，然後改用80的中火蒸1分鐘即可。
每次用畢，用溼毛巾將爐的內壁及轉盤抹淨，再用乾毛巾抹去所有水分，並將爐門開啟片刻以通風散熱。抹乾淨門縫及門鉸，切勿遺留新物引致爐門不能開關而洩漏輻射。
微波爐內膽表面採用了高凝聚噴粉&耐高溫的塗層材料，微波反射能力強，高溫穩定不易滲透；提高能效利用率，表面清潔更省心。
微波爐可以製作雞蛋糕嗎？怎麼做啊
可以做而且非常簡單 微波爐蛋糕 原 材 料 麵粉80g 泡打粉 baking power 5g 雞蛋4只 牛奶60ml 白糖80g 油少許。做 法 首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。然後，將蛋黃 牛奶 40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可...
為什麼我用微波爐做蛋糕不成功，微波爐蛋糕做不成功 為什麼
蛋糕裡一般都會新增很多油脂哦，比如色拉油或者奶油，不知你加了沒有，加夠量了嗎?還有，外面賣的一般都會有人工新增劑，這也是為什麼home made總是做不出西點屋裡的那種香味了。不過我覺得自家做還是健康比口味更重要。希望我的回答對你有幫助！海綿蛋糕 材料 麵粉150g 細白糖100g 雞蛋3個 發粉1...
超市買的速凍包子用微波爐怎樣蒸,超市買的速凍包子，怎樣蒸熟？
準備材料 速凍包子 水 微波爐 蒸籠 一 首先需要在微波爐專用的蒸籠中加入適量的開水。二 接著放上微波爐專用的蒸格，把速凍包子的包子底在涼水中沾溼一下，然後放在蒸格中。三 微波爐專用的蒸格加上蒸蓋，放入微波爐，用高火加熱 2 分鐘。四 兩分鐘後取出即可食用了。微波爐加熱包子，首先要把包子用保險袋密封...