荊芥和折耳根哪個難吃，折耳根有多難吃

1樓：兮妍

我個人覺得荊芥難吃。

這個主要看個人的口味，有人覺得折耳根難吃。

折耳根（在西南地區又名魚腥草），中談絕藥察悉名。是中國藥典收錄的草藥，草藥**為三白草科植物蕺菜的乾燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，曬乾。

魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿敗侍乎除溼、清熱止痢、健胃消食，用於治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。

2樓：大白兔拯救胡蘿蔔

荊芥，味道衝腔遊很特別，河圓鍵南的特色菜。

涼拌荊芥、荊芥疙散銷瘩湯、荊芥麵條… 個人感覺折耳根難吃。

3樓：顧星天

荊芥是一種調味菜，味道類似於香菜有辛溫解表散風的功效，折耳根也是藥食兩用的空橋食品，有清熱解毒，利尿通陰等功效，口味不一樣的人吃的感覺也不一樣，反正看個人鬥世猛喜好，可能折耳根的味道要大一點吧。但是把折耳根燉湯喝味道就沒那麼大了！返模。

4樓：網友

個人口味不一樣，就像吃臭豆腐，有的人覺得難吃，有的覺得好吃，但是我自己覺得折耳根難吃。

折耳根有多難吃

5樓：星光在身邊

折耳根之所以難吃一方面是因為它帶有苦辛味，而另一方巨集渣面是折耳根會帶有一股非常明顯的魚腥味，很多人會對這種味道難以接受，所以在剛開始拿巖吃的時候會覺得特別難吃。

折耳根又叫魚腥草、狗蠅草、臭菜，是一種常見的植物，在中國西南地區常作為野菜或調味品食用。

折耳根是一種藥食兩用植物，根莖葉均可食用，常吃的菜式有涼拌折耳根、折耳根炒臘肉，也可以做成餡料或熬水飲用。

折耳根主要產於安徽、四川、雲南蔽敏悄、江西、廣東、廣西、貴州、江蘇、浙江等地，其中在西南地區種植會比較多，比如雲南、貴州、四川這三個地區。

折耳根好吃嗎？

6樓：菜花黃

還好吧！

折耳根學名魚腥草。

魚腥草的藥性相傳當年越王勾踐做了吳王的俘虜，臥薪嚐膽，發誓一定要使越國強大起來。但回國的第一年就碰上了罕見的荒年，百姓無糧可吃。勾踐親自上山尋找可以食用的野菜，終於發現了一種。

於是，越國上下竟然靠著這小小的野菜渡過了難關。因為這種野菜有魚腥味，便被勾踐命名為魚腥草。

魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等，涼拌側耳根是民間的一道傳統佳餚。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。臨床報道廣泛用於**肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病症候群、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。

以魚腥草為主要成分的常用中成藥製劑有魚腥草注射液，具有清熱、解毒、利溼的作用，用於肺膿瘍、痰熱咳嗽、白帶、尿路感染、癰癤等。

魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。現代藥理實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。

但是，它畢竟是一位草藥，吃多了也沒有什麼特別的好處，用於治病也是要和其他的藥配方才行，所以，也不必多吃。

適宜人群一般人群均可食用。

7樓：網友

清熱去火，但就是難吃。