豆腐筍瓜豆芽韓式泡菜湯怎樣做,簡單鮮美又營養,大人孩子都愛吃呢?

2025-04-25 16:50:50 字數 1191 閱讀 7750

1樓:菲菲講美食

談起韓式泡菜,許多人都不陌生,每次來吃南韓菜時,一直能看見他們的身影,或是佐餐涼拌菜,或者酸菜小餅,也但是用來做出來的韓式泡菜湯這些,這是南韓人飯桌上從古至今一日三餐不可缺少的傳統式美食,也是極具南韓代表性傳統式食物。

韓式泡菜代表了南韓烹飪文化藝術,除開比較常見的白菜、籮卜之外,各種各樣帶葉蔬菜,青瓜、海產品等也可作為酸菜的重要原材料,他們可佐飯,可下酒,極易於消化,健脾開胃又可口,既能夠提供豐富的營養,又能消除不必要人體脂肪等,是一種美味可口又營養成分食材。

我本人很喜歡韓式泡菜,常常會在家中加上一些,平常喝一些粥、或是用它煮個拍神泡菜鍋也很方便方便。最近一段時間天氣太熱,人也沒什麼食襲孫虧欲,我就想著用這韓式泡菜來煮個泡菜湯,幹起來超簡單,將多種不同食材放進鍋裡煮一煮,美味健脾開胃又解饞解餓,非常適合懶人神器,一口鍋就可以搞定。從電冰箱中彙集了食物,有水豆腐、筍瓜。

豆芽菜,煮時再倒入1勺韓式辣椒醬來提高香氣,簡易煮一下就味香味十足,甜酸中辣鹹,配著白公尺飯太絕了,幹起來既簡單方便,關鍵在於低脂肪又飢餓感,這菜特別適合晚飯吃,簡凱碼易營養成分又美味,我三天兩頭必做,還可以去秋天乾燥,秋季不妨整上一鍋吧。

水豆腐筍瓜豆芽菜韓式泡菜湯】原材料:韓式泡菜1小盤子水豆腐1小塊筍瓜一根水豆腐1小塊豆芽菜1小把韓式辣椒醬1勺鹽油適當。

製做:備好原料;燒涼鍋放進適量油,新增韓式泡菜進鍋爆鍋幾下;新增筍瓜片進鍋翻炒幾下;新增豆芽進鍋翻炒幾下;加入適量水燒煮;新增1勺韓式辣椒醬;新增備好軍用被子,再次燒煮三分鐘;末尾新增少量鹽調料就可以;

擺入缽中,上灑蔥段。小提示:先爆鍋一下韓式泡菜,再分別新增筍瓜片和豆芽菜進鍋翻炒幾下;加入適量水燒煮成湯,新增1勺韓式辣椒醬讓湯底更粘稠;3.

新增軍用被子進鍋去煮上3min,再倒入鹽等調料就可以。

2樓:紅紅的虹靜

準備豆腐,準備筍瓜,準備豆襲拍禪芽,準備韓式泡菜湯,鍋中放賀昌油,把韓式泡菜放進去炒,把筍瓜放進去炒,把拍塵豆芽放進去炒,放水再放入豆腐慢慢燉。

3樓:摩羯座的我們

先煸炒一下韓式泡菜,談虧沒再依次加入筍瓜片和豆芽進鍋翻空餘炒兩下; 加入適量的水燉煮成湯, 加入1勺韓式辣椒醬讓含納湯汁更濃稠。

4樓:網友

做法還是非常簡單的,首答敗先就是把這些食材準備好,鍋中放油,放入一些襪舉尺食材,翻炒均勻之後加入一些水,再把豆腐筍瓜,告高豆芽放入其中,凍煮10分鐘左右就可以出鍋了。

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