1樓：匿名使用者
日本豆腐搭豎棚悉配什麼食材？
可以與基圍蝦、胡蘿蔔搭配。
基圍蝦適量，日餘乎本豆腐少許，胡蘿蔔1根，萵筍1根，醬油2小勺，白胡椒粉適量，植物油2小勺，鹽2小勺，澱粉3小勺和如，清水半杯。
1、將蔬菜洗淨，萵筍，胡蘿蔔去皮切花待用；
2、蝦洗淨後去皮開背去黑線，將萵筍，胡蘿蔔和蝦放入料理盒中加鹽拌勻；
3、豆腐切成厚片放入料理盒中加1小勺鹽，2勺植物油拌勻蓋蓋後加入微波爐中火5分鐘；
4、取小碗加入2小勺醬油，3小勺澱粉和適量的胡椒粉和清水拌勻淋在料理盒中；
5、蓋蓋後高火2分鐘即可。
2樓：匿名使用者
不能和豆腐一起吃的食物主要是含草酸較高的食物，如菠菜、竹筍、莧菜、茭白等，其次還有蜂蜜。
1、豆腐不能與含草酸高的食物一起吃。
菠菜、竹筍、莧菜、茭白等含草酸高的食物都是不宜與豆腐同食的，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草散塌酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。人體內的結石正是草酸鈣，碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的，所以最好不要把菠菜等含草酸較多的食物和豆腐一起吃。但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的。
如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下，就可除去大部分的草酸，就可以減少其影響。
還有一點值得提點的是，吃豆腐放蔥是不科學的，因蔥中也含有大量的草酸，可以與豆腐中的鈣結合成為白色沉澱的草酸鈣，使鈣難以吸收。我們知道鈣是人體必需的元素，長期這樣，會降低豆腐的營養價值，如果進食含鈣衝陸圓量豐富的食物較少，則可能使體內缺鈣，出現煩躁不安、抽搐、軟骨症等症狀。因此，在烹製豆製品時，最好少放或不放蔥。
2、豆腐不宜與蜂蜜一起吃。
豆腐與蜂蜜同食的話，是很容易悉腔導致腹瀉的。
3樓：網友
日本豆腐和雞蛋最搭配，可以做鐵板豆腐一流。
日本豆腐怎麼吃怎麼做
4樓：牛一種態度
怎麼做日本豆腐好吃。
可以做紅燒日本豆腐，需要準備鹽，澱粉，生抽，蒜，蔥，日本豆腐，先把日本豆腐切成段狀，然後再把大蒜，蔥清洗乾淨切一下，鍋中加入適量的油，把蒜蓉放進去翻炒一下，再加入日本豆腐慢慢的煎煮一會兒，然後再加入大蒜，蔥，加一些生抽，用清水澱粉攪拌均勻，然後就可以倒進鍋裡面慢慢的煮開，等到變濃稠狀，用一些鹽來調味就可以吃了。
吃日本豆腐的好處。
吃日本豆腐可以達到去脂降壓作用，能夠讓血壓被更好的控制，這樣血液粘稠程度就可以降低，毛細血管會擴張，這樣身體微迴圈可以變得更好。
吃一些日本豆腐可以達到通乳以及促進乳汁分泌作用，補氣補血的效果也是非常不錯的，產婦適當的吃一些日本豆腐就能讓乳汁分泌變得更多，讓身體**速度變得更好，滋補身體效果也不錯。
適當的吃一些日本豆腐還能起到化痰解毒作用，可以把身體裡面的淤積毒素有效清除，讓身體變得更加健康，適當的吃一些日本豆腐還能達到抑制癌症，抵抗癌症效果，可以讓癌細胞的擴散以及生長受到控制，能夠讓癌細胞的萎縮以及退化得到有效調節，日本豆腐味道好而且香味也非常濃郁，裡面含有很多營養物質，一年四季都非常適合，喜歡吃的人就可以自己做一些來吃。
5樓：開且落兒
日本豆腐的神仙做法，我自己是比較喜歡把它切成一小片，一小片當然要不能散掉的樣子，然後鋪在平底鍋裡面，再倒入蛋液，這樣就會成乙個非常漂亮的日本豆腐的樣子。
當豆腐差不多熟的時候，要倒入你的靈魂醬料，可以稍微加一點點小公尺辣，讓它吃起來非常鮮香，微辣的樣子，最後撒上蔥花，把整個弄到盤子裡面，端出來就又漂亮又好吃，反正我自己會喜歡這麼吃。
日本豆腐怎麼做好吃？
6樓：格調
主料：日本豆腐2個、蝦仁6個、鵪鶉蛋8個、蟹味菇100克、西蘭花菜適量。
輔料：蠔油1茶匙、料酒適量、白胡椒粉少許、食鹽適量、蔥適量。
三鮮日本豆腐的做法：
1、食材：日本豆腐2個、鵪鶉蛋8個（煮熟剝開）、蝦仁6個、蟹味菇100克、西蘭花適量。
2、蝦仁開背去蝦線，加入少許料酒和白胡椒粉抓勻醃製幾分鐘。
3、蟹味菇去老根洗淨放入沸水中焯水，西蘭花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。
4、醃製好的蝦仁放入沸水中焯至變色撈出備用。
5、焯過水的食材放在一起備用。
6、日本豆腐切成厚片。
7、切好的日本豆腐兩面均勻沾上面粉。
8、煎鍋放適量食用油，放入沾好麵粉的日本豆腐煎制。
9、煎至兩面金黃硬嘠盛出。
10、用煎豆腐剩餘的油爆香蔥末。
11、爆香蔥末後放入焯過水的食材和鵪鶉蛋翻炒均勻。
12、加入煎好的日本豆腐快速翻炒。
13、翻炒均勻後加入少許食鹽、蠔油、少許白胡椒粉。
14、兜炒均勻即即可關火盛出。
15、成品。
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