黃豆豆皮拌蝦乾怎麼做，開胃爽口又低脂，多吃也不長肉呢？

1樓：cherish小小杜

幹物告老豆皮用冷水泡幹也泡掉表面的鹽，煮罩公升一鍋清水水開後下入鍋內清潔的煮兩分鐘左右。然後控幹水分加入其他的盆中放入豆皮，蒜末，蔥花，友手辣椒醬。然後攪拌均勻就可以放入鍋中炒了，炒的時候放入蝦皮就可以。

2樓：溫柔的女人

第1天想要做的很好吃，就是應該放一些辣油，然後再放一些蔥薑蒜，這消哪樣攪拌均勻虛瞎就非常有味道了，第2點就是攪拌的過程中裡面拿譽碼再放一點醋和糖，味道更完美。

3樓：天才人物我無敵

首先我們將黃豆煮熟，撈出放入盤中孝告豆皮，用開水燙熟放入盤中，再把蝦乾處理乾淨，放入巧鬥明盤中，加入鹽糖醋辣椒油銷燬攪拌均勻就行。

4樓：小步美食說

不清楚今年的天氣是怎麼回事兒，立秋往往是越來越熱，秋晌知老虎發威都是很厲害的呢！這種天氣，在廚房裡幹活兒，一會兒工夫就大汗淋漓，秀髮都溼透了，汗液都沿著前額往下滴，流進眼睛裡面，滋味甚為爽爆。

這種天氣，有時確實犯懶，再點個外賣送餐；與此同時儘量避免煎炒烹炸次數，怎麼簡單就如何做。今日跟大家介紹一道非常適合秋天吃的東西冷盤，5分鐘就能上菜，食材也挺生活中，麻辣鮮香特健脾開胃，關鍵在於還長不胖，喜愛的寶寶們做吧。

所以在**期間多吃也不用擔心長胖。還含有大量的纖維。鋒握可以促進腸胃蠕動，有嚴重便秘性肥胖的女生可以多吃青瓜，減掉不好看小腹。

豆油皮中的蛋白質成分更高過水豆腐，並且都是**的最好食品類。並且對於長期性**的人而言，身體內缺乏從肉裡所得到的蛋白，豆皮能讓我的身體獲得填補。想瘦的小夥伴們還可以安心吃。

大豆豆皮拌蝦乾】【食材】青瓜乙個，生雞蛋2個，大蝦乾6個，青線椒乙個，豆皮一張，鹽一茶匙，白醋一茶匙，油辣子適量，蒜頭一頭。【作法流程】

將大蝦乾用開水煮3min，取下晾涼除掉機殼。豆皮清洗切成絲。放進鍋裡綽水，除掉豆味。雞蛋煎成蛋皮，晾涼後打花刀切成絲。將黃瓜絲、青椒絲、豆皮、蛋皮和蝦乾放進盆裡。

放進適量的蒜泥。倒進食用鹽和少量耗油。倒進適量的白醋。

倒進半湯匙的辣椒紅油。把所有的食材拌勻就行了。小提銀謹慶示：

假如不喜歡吃辣，油辣子能夠沒放。拌冷盤一定要多放一點蒜泥，一是提公升口味，二是能夠更好的除菌。