為什麼店裡的花生不幹也不會壞?

2025-04-26 23:40:01 字數 4328 閱讀 7745

1樓:aa我愛我家

最主要的是他們的銷售量比較大,所以說大多數都芹盯是隨中隨賣瞎悄,所以說都是比較新鮮的,所以說才不會壞,如果說自家一般出國以後,由於房子時間長或者是使用的比較晚一些,就會出現一些嫌神和變質的現象。

再就是有些商家會放很多鹽鹹一些或者加入一些防腐的一些東西,自然就會放的長久一些。

2樓:網友

因為店裡的花生有自己的儲存方法

1、花生果貯藏,花生果在倉內或露天散存均可,只要水分控制在9%~10%以內,就能較長期貯存。在冬季水分較大但不超過15%的花生果,可以磨脊露天小囤貯存,經過冬季通風降水後,到第二年春暖前再轉入倉內保管。水分超過15%的花生果,溫度過低時,會遭受凍傷,必須降低水分後方能保管。

花生果鄭襪倉內散裝密閉,水分9%以下,溫度不超過28℃者,一般可作較長期保管。

2、花生仁貯藏貯藏花生仁要切實把握好乾燥、低溫、密閉三個環節。

1)控制水分,花生仁長期保管的安全水分為8%;水分在9%以內的基本安全;水分在10%以內的冬季可短期儲存;水分10%以上的必須及時處理,不能長期儲存。

2)保持低溫,水分在8%以下,溫度不超過20℃可以喊遊激長期儲存。超過此溫度界限,脂肪酸顯著增加,引起酸敗。

3)密閉保管,密閉可以防止蟲害感染和外界溫溼度的影響,有利於保持低溫,是保管花生仁的主要方式。

3樓:網友

剛挖出來的花生,如果不曬乾的話,放的時間並不久,泥土花生是行不通的,因為花生到了一定的成悶掘熟階段。它就會自動發芽,到時候就不能螞陵核吃了,不過也有乙個方法能讓你吃到新鮮的花生,就汪或是把乾花生用涼水浸泡乙個晚上和新鮮的一樣好吃。

4樓:趙鵬

答:因為超市裡的生花生公尺,屬於新鮮的花生公尺,因為新鮮的花生公尺薄脆是屬於正常現象。

5樓:網友

花生屬於油脂高的食物,所謂哈拉味也就是油脂變質的表現。你這種現象不過就是輕微變質而已。

6樓:匿名使用者

秕果的含水量高,可達60%,如果不及時晾曬,這些果實就容易發生黴爛變質或遭受凍害。

7樓:和態層好吧

1. 我們鹽放冊高的少,那些姜什麼的都是一起煮的。

2. 這是老槐姿判花生,家裡種的鉛改曬乾了,泡開再賣。

8樓:婷叫神

大家去看看這些露天的大排檔,烤串、悄唯掘扎啤這幾乎都是桌桌必點的。還有這花生毛豆也是大家喜歡點的下酒菜。不過最近有人啟核說,買回來的花生、毛豆帶回家,在常溫下放了兩天,竟然沒有壞。

難道這裡面有什山枝麼。

為什麼花生不曬乾不出油?

9樓:江曉通

花生不需要完全曬乾也可以儲藏,因為花生外面有一層厚厚的殼,可以隔絕外界水汽和熱。即使沒有完全曬乾,也不容易發芽。

10樓:麼磨唧唧

花生為什麼不能直接榨油是因為花生的水分太多,榨不乾淨花生裡面的油,水分超過油量是榨不出油的。榨山來的花生油一點不香沒有營養。要榨花生油,還是得把花生公尺稍微曬乾一下,至少花生裡面的水分流失了,這樣曬乾的花生榨出的油又香又有營養,品質還不錯的。

11樓:網友

:一般人都認為花生曬得越幹油率就越高,確實是這樣。不過。油率高,並不代表出的油多。打個比方:曬得很乾的100斤花生,你。

12樓:六鴻卓

般人都認為花生曬得越幹油率就越高,確實是這樣。不過。油率高,並不代表出的油多。打個比方:曬得很乾的100斤花生,你拿去榨,可能得30斤油,

乾花生為什麼煮不爛

13樓:

摘要。因為沒有提前浸泡。

因為沒有提前浸泡。

乾花生公尺放入清水中浸泡大約5到6個小時,再煮就比較容易煮爛了。

然後小火慢煮。

有泡5小時不夠爛。

那可以多泡幾個小時,可能不夠久。

我是用蒸。蒸肯定不好爛呀<>

蒸2小時。這樣,您再放下去用煮的煮就比較爛了。

花生原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛察沒的一種堅果,落花生根部有根瘤,莖和分枝敗前納均有稜,葉紙質對生,葉柄基部抱莖,卵狀長圓形至倒卵形,先端鈍圓形,兩面被毛,邊緣具睫毛,葉脈邊緣互相聯結成網狀,花長約8公釐苞片披針形悔橋,花冠黃色或金黃色,旗瓣開展,翼瓣與龍骨瓣分離,長圓形或斜卵形,花柱延伸於萼管咽部之外,莢果膨脹。

不剝殼的花生會上黴嗎

14樓:不自抑

會的。發黴的花生一般可能會伴隨哈喇味,主要是花生中油脂氧化酸導致的。

花生屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。又名落花生、雙子葉植物,葉脈為網狀脈,種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。

花生長於滋養補益,有助於延年益壽,花生也是一味中藥,適用營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生的栽培管理技術性也相對較強。

花生屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。又名落花生、雙子葉植物,葉脈為網狀脈,種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。

花生長於滋養補益,有助於延年益壽,花生也是一味中藥,適用營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生的栽培管理技術性也相對較強。

沒洗過的花生是什麼樣的

15樓:夢迴南國

沒洗過的花生,從地裡剛刨出來,是外殼都帶有泥土的。

花生放久不脆了怎麼辦?

16樓:瀕危物種

花生隔夜不脆了 怎麼辦啊。

1.將軟韌待回脆的花生倒入微波爐工作允許的容器。

2.倒入半勺高度白酒(像二鍋頭等),用筷子翻拌下。(白酒用量視花生多少,以能沾到就行了)拌完擱以小陣,一般10-20秒。

3.現在就可以放到微波爐高火1-2激鍾,取出。花生香脆如初。其他任何的香脆的東西都可以使用這個方法回脆哦~! 希望我的能幫到樓主~

帶殼的花生放了半年不脆了怎麼辦。

如果是生花生,放太陽底下暴曬幾天,如果是熟的,放微波爐轉一下。

龍巖花生放久了不脆了怎麼辦。

不知道啊 我真的不知道 只是做個任務 不要介意。

花生公尺不脆了怎麼辦。

放在微波爐裡,微波一下就行了,時間根據花生多少定, 時間不要長,不然會糊,放瞎租涼了就脆了。

炒花生放時間長了如何恢復酥脆。

就是有些過「火」了,在炒花生公尺時油溫不宜過高,過高的油溫很容易讓花生變焦。油溫溫熱時就可以倒入花生公尺用小鏟子不停的劃炒。花生公尺金紅色時出鍋即可。

炒好的花生不脆了怎麼辦。

是炒花生還是油炸花生公尺?油炸花生公尺的話再炸一下就行,炒花生最好微波爐轉一下,有2,30秒就行,或者無油的鍋子小火翻炒一會,兩分鐘差不多了。

怎樣炒花生公尺比較脆,存放時間長而脆?

你好,下面是炒花生公尺步驟,參考一下吧。

1花生公尺,鹽,蒜,孜然。

2把花生公尺放入碗中泡2--3分鐘,熱鍋把泡過的花生公尺放鍋中均勻攪炒,3--5分鐘後放入油,炸炒,等花生公尺有8--9分熟後放蒜,孜然。均勻攪炒即可。

3將花生公尺放入碗中,再將鹽放入,均勻攪拌即可。

等花生公尺涼後,吃起來香脆可口。

存放簡單,放入櫥櫃即可。

帶殼乾花生怎麼放久不壞?

先用水泡,泡到花生公尺完全膨脹(大概需要2-3個小時)在開始煮,這樣很容易煮的,所以需要注意的是,煮的不要太爛了。

乾果只要不受潮可以放很久· 要是煮的,瀝乾水分後,別沾嘴,常溫下陰涼磨蔽兆初可以放半天~ 要是想多放一陣子,我試過連煮花生的水一起放在盆裡,然後放在大盆裡用自來水冰著~

炒脆的花生放入冰箱冷凍室儲存,還會脆不?

這樣是可以的,不過要用食品袋包裝好,還是可以脆的。

開袋的花生不脆了,怎麼辦。

這是受潮了,已經受潮了的話,就沒有辦法了,因為重新炒制的話,味道就改變了,建議重買一包,自己注意不要再並前受潮。

剛挖出的花生,不曬乾.怎樣才能放得久,又不讓它腐爛.吃時是生花生.

17樓:惠企百科

剛挖出來的花生,如果不曬乾的話,放的時間並不久,泥土花生是行不通的,因巖脊為花生到了一定的成熟階段。它就會自動發芽,到時候就不能吃了,不過也有乙個方法能讓你吃到鬧絕新鮮的花生,就是把乾花生用涼水浸泡乙個晚上和新鮮的一樣好吃。

不想把花生曬乾的話,可以把它煮熟了吃,煮的時候放些鹽,這種花生特粗彎滲別有味挺好吃的,但是,如果是很多花生的話,最好是曬乾的比較好,因為一次性吃不完,也可能會因為時間放長了出現變質、發黴的。

為什麼老灶煮的花生不會上火

花生公尺炒好後,再加點料,與花生 天仙配 吃著不上火,它就是陳醋,這種食用方法可以達到養生保健功效,可以起到清熱活血作用,而且也可以預防血栓形成,花生配醋,不但口味好,而且有增進食慾 促進消化 殺菌等功效。花生雖然被稱為 長生果 但畢竟脂類含量高 熱量大,而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的,這道菜餚...

為什麼超市買的提子很長時間都不會壞,是不是加了防腐劑

看提子製作時水分的程度比較低和你存放的環境比較好 肯定加的有,有一次我買了進口紅提,洗紅提大概十分鐘,洗完了手火辣辣的痛,差不多痛了三個小時,現在沒買過了。超市裡賣的泡椒鳳爪有防腐劑嗎?不然怎麼不會壞 肯定有 而且那種白白的泡椒鳳爪都是用硫磺泡過的 使顏色更白更透亮 而且還是工業辣 死雞爪 總之沒有...

筆記本的硬碟為什麼會壞呢

本身質量的事,別人的為什麼不壞呢,對吧,本子自身熱量大,長時間使用,所有的硬體都在不斷加熱中熬著,再加上硬碟的頻繁訪問,磁性介質本身在熱量大的時候就容易損壞,所以使用本子要有節制性,不能像臺式一樣無休止。再說現在的本子都是熱寶級了,沒不熱的,儘量配合散熱底座使用才能延長壽命哦!我買的索尼才三個月硬碟...