1樓：趴茶
香濃巧克力貝果選擇巧克力粉，還有幹孫輪貝的果脯，核桃仁等等，租悔加上高筋麵粉，雞蛋，弊凱正牛奶白糖進行調製成典型的痞子倒入模具進行烘烤。
2樓：匿名使用者
1.第一次扮梁發酵好後，分割，滾廳閉運圓，鬆弛20分鐘。
2.排氣搓成長條，3.如果有回縮，就再鬆弛幾分鐘。
4.條狀的一頭壓扁，另外一頭態讓搓細放入後，包裹好，捏緊。
自制巧克力貝果
3樓：綜藝蘋果
<>《自制巧敏唯克力貝果。
材料：高筋麵粉200g，糖15g，鹽2g，水130g，可可粉15g，酵母4g，耐高溫巧克力豆適量。
做法：1.高筋麵粉，可可粉，酵母，糖，鹽水倒入碗中。
2.揉搓十分鐘成光滑麵糰，放入巧克舉悶力豆揉勻。
3.分成4個小團，蓋保鮮膜發酵十分鐘。
4.小團擀成長方形，捲起來，一頭壓扁收口收緊。
5.放入鍋中，40度發酵至倍，1000ml水中加入30g糖煮至冒泡，放貝果兩面各煮30秒。
度烤25分鐘，中途翻橋答培面。
巧克力貝果怎麼做好吃
4樓：辜珂俟小琴
前言。上面的巧克力貝果，非常好吃！有濃郁的巧克力味，口感不會像以前做念握過的那麼費牙，這次的口感不太韌個，因為配方中的低粉含量很高，但是也不失彈性！標準菜譜稍後再上。
貝果的特點 貝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麵糰略煮過。經過這道步驟之後貝果就產生一種特殊的韌性和風味。貝果的食用方式相當多樣，可蒸熱，或再烘烤，亦可微波加熱。
橫返檔切成二個圓，塗抹喜歡的果醬或忌廉、調味醬，再搭配其它生鮮蔬果。當然亦可夾上煙燻火腿片或雞肉，更有異國風味。
材料。主料：中粉180g、高粉120g、糖18g、鹽酵母3g、水180ml、黃油12ml；
輔料：巧克力60g
巧克力貝果。
第一次發酵好後，分割，滾圓，鬆弛20分鐘。
排氣搓成長條，3
如果有回縮，就再鬆弛幾分鐘。
條狀的一頭壓扁，另外一頭搓細放入後，包裹好，捏仔世慶緊。
放入烤盤松弛20分鐘。
放入糖水中，每一面15秒，撈出，控幹。
烤箱預熱，200度20分鐘。
小貼士。環狀一定要連線好，否則烤時會開。
貝果光滑的祕密的做法步驟圖，怎麼做好吃
貝果光滑的祕密的做法 所有材料混合，可勁兒揉吧 揉到你覺得到達極限了就可以停止了。麵糰無比光滑潤的狀態 揉好立刻均分5份 擀開 壓薄底邊 緊緊捲起來。搓條兒。接縫處向上。壓薄一頭 捏捏捏 捏起來。捏緊緊的。不然要崩開啊 整形好的貝果放在油紙上。待會兒煮的時候捏著油紙扔鍋裡 這樣不會變形呀。烤箱內放一...
貝丁炒雞蛋的做法，貝丁炒雞蛋怎麼做好吃，貝丁
用料主料 雞蛋2個 調料食鹽適量蔥 適量貝丁炒雞蛋的做法 1.雞蛋打散，放入新鮮扇貝丁和蔥花兒攪勻，添入少量水調入少量鹽攪勻2.鍋內放少許油，將蛋液放入鍋中，炒至雞蛋全部凝固即可出鍋 蒜苗貝丁炒雞蛋的做法，蒜苗貝丁炒雞蛋怎麼做 主料蒜苗 500克輔料油 適量鹽適量雞蛋 3個扇貝丁適量蔥 適量味精回適...
雪蓮果怎麼樣做好吃，雪蓮果怎麼好吃
雪蓮果怎麼好吃 生吃。雪蓮果作為一種水果，所以生吃應該是非常適合的吃法。具體吃法 首先應該把它的外皮削去，然後直接咬著吃，口感很像梨，甜又脆。如果想更有情調一點，可以將其切成塊狀或者是片狀，用叉子或者牙籤叉著吃。 做成沙拉。雪蓮果是低熱量的食物，而且富含水溶性膳食纖維，有促進腸胃蠕動 潤腸通便的養生...