1樓：匿名使用者
用料青芒果 1只
糖 1小匙
鹽 半小匙
幹辣椒 適量
拌芒果（甜酸辣）的做法
青芒果去皮切塊。我用的是**這種青芒，不知道換一般的芒果是不是也差不多
加入鹽糖和切好得幹辣椒拌勻，醃一會兒就可以吃啦
酸辣芒果怎麼做
2樓：林夕的微笑
食材用料：
泰國甜脆芒果一個
蒜[圖]蒜適量相剋食物
香菜[圖]香菜適量相剋食物
鹽適量白糖[圖]白糖適量相剋食物
醬油[圖]醬油適量
糊辣椒粉適量
炒香的芝麻適量
菜譜做法：
酸辣芒果的做法**11.芒果去皮洗淨。
酸辣芒果的做法**22.去皮的芒果切成略薄的小塊。
酸辣芒果的做法**33.蒜去皮拍成蒜泥，香菜洗淨切段。
酸辣芒果的做法**44.把切好的芒果放入大碗裡，加入香菜段和蒜泥。
酸辣芒果的做法**55.放入鹽和白糖拌勻。
酸辣芒果的做法**66.放入糊辣椒麵拌勻。
酸辣芒果的做法**77.倒入醬油拌勻。
酸辣芒果的做法**88.撒入一些炒香的芝麻拌勻即可。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
1、拌芒果要選用末成熟的青芒果。
2、白糖的用量要依芒果的酸度和個人的口味來放。
3、辣椒一定要用糊辣椒，如果買不到糊辣椒，可自己用小火把辣椒炒香然後搗碎。
酸辣粉怎麼做，我要學酸辣粉，酸辣粉怎麼做
原料 棒骨2根 雞架1副 蔥姜 紫草少許 八角1個 花椒10粒 紅尖椒2個 白芝麻1小勺 花椒粉 辣椒粉 花生200克 黃豆100克 大蒜3瓣 紅薯粉 榨菜 香菜 油菜 食用油 醋 醬油 鹽等。做法 1 棒骨和雞架清洗乾淨 部分蔥薑切片，一起放入砂鍋中，砂鍋中加入清水，放火上小火2小時，熬成高湯 2...
怎麼做正宗酸辣粉，正宗的酸辣粉怎麼做
1.花生米炒熟放涼擀碎，鍋內放很少很少的油，放入生黃豆，小火炒熟，發出香氣即可 2.紅油如果沒有，可以用少許辣椒粉加一些白芝麻，澆兩大勺熱油做出來 3.鍋內燒開水，放入紅薯粉，煮6 8分鐘，放入青菜，再煮一分鐘，煮熟後，放冷水裡泡著備用 4.拿一個大碗，放入1小勺蒜泥 半小勺姜茸 一勺香菜末 蔥花 ...
酸辣粉怎麼做，酸辣粉怎麼做最簡單的
1.超市裡買的紅薯粉絲。2.清水浸泡一小時。3.香菜切成段。4.小蔥切成碎。5.大蒜切成蒜碎。6.準備一碗，加入一勺辣椒麵，一點花椒麵，適量芝麻，鍋中熱油，然後淋入碗中，炸成熟辣椒油。7.鍋中燒開水，加入一勺雞精化開，下入浸泡好的紅薯粉絲。8.熟透後撈出過一下涼水，然後瀝乾水分，加入到剛剛炸好的辣椒...