1樓：陽光的美女蛇妖
做法原料：
罐裝整粒去皮番茄1500克、肉餡500克、番茄醬200克、洋蔥350克、幹螺旋意麵（回視個人情況而定答)
番茄肉醬義大利麵
調料：黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、鹽1大匙、橄欖油30ml、羅勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
食用時調味：歐芹碎、芝士粉、番茄肉醬（4-5人量）。
做法：1、整粒去皮番茄放入攪拌機；
2、攪打成糊後倒入盆中備用；
3、洋蔥洗淨後去外皮切碎丁兒備用；
4、熱鍋後倒入橄欖油；
5、下入肉餡翻炒；
6、肉餡翻炒至變色後下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均勻；
7、下入洋蔥碎繼續翻炒；
8、洋蔥翻炒至顏色變透明即可；
9、倒入番茄糊攪拌均勻；
10、加入番茄醬攪拌均勻；
11、開鍋後下入羅勒碎和迷迭香攪拌；
12、加入白糖調味；
13、加入鹽調味；
14、蓋上鍋蓋轉小火燜制1小時左右；
15、定期開鍋觀察攪拌一下，避免糊鍋；
16、待湯汁全部收濃，關火番茄肉醬製作完成；
17、另取一鍋做水，水開後加入一小勺鹽和色拉油少許後下入意麵；
18、先用勺子在鍋中攪拌，以避免意麵粘連，待鍋開後蓋蓋煮5分鐘左右撈出意麵澆醬完成。
面怎麼做好吃，番茄肉醬義大利麵的家常做法
食材主料 番茄3個 五花肉50g 洋蔥1 2個 義大利圓條面 20g輔料油適量 鹽適量生抽適量 耗油適量 黑胡椒粉 適量義大利麵番茄醬 適量步驟 1.鍋裡放涼水加一小勺鹽 下入義大利麵 水冷的時候就下入哦，水煮開面變軟後 用筷子攪散 煮開後加入涼水繼續煮 基本上要加三次涼水。煮到面沒有硬心 2.煮熟...
肉醬意麵的做法步驟圖，肉醬意麵怎麼做好吃
用料 肉末 若干bai 西紅柿du 比肉末多大約三分之zhi一 蒜 兩大瓣dao 洋蔥 一小個 鹽，羅勒，胡椒內，花椒 適量 容意麵肉醬的做法 分別將西紅柿，蒜瓣，洋蔥切碎，待用 花椒過一道油後丟棄，油鍋中倒入肉末炒至半熟後倒出待用再放少許油後倒入蒜蓉和洋蔥碎，炒香後倒入剛炒過的肉末一起炒翻炒均勻後...
義大利麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料豬肉適量來 自義大利麵 適量輔料 番茄1個 洋蔥適量 蒜子2顆 芝士碎少許 黑胡椒粉 適量白糖 適量步驟 1.豬肉剁成丁。2.洋蔥切丁。3.烤番茄。4.番茄去皮，切丁 蒜子剁碎。5.鍋入油，倒入洋蔥蒜子煸香，下入肉末。6.翻炒變色後倒入番茄醬翻炒。7.加適量水煮開，叫少許白糖調味，出鍋備用。8....