1樓:匿名使用者
1一面之緣
2獨當一面
3網開一面(現在網上外賣訂單很多的,做面也要緊跟時代潮流)4紅光滿面
5兩面三刀(有刀有面,很合你刀削麵,雖然這是貶義詞,但讓人印象深刻,可以解釋為liang面三刀,形容出刀速度快,技術出神入化)
希望能幫到你望採納
2樓:匿名使用者
瓦罐滋補麵館,突出了瓦罐,面,而且說瓦罐補充微量元素,能讓肉裡面的營養價值更好吸收。滋補…望採納
刀削麵麵館名字大全
3樓:登峰造極
半碗麵,山西面館,大碗居,面面俱到,天天見面,飛刀削麵。很多很多的
刀削麵怎樣做
煮麵的話看煮到沒有白芯半透明狀就熟了,蓋蓋煮的話注意守著每次開的泡沫要溢位來的時候就加點水 刀削麵的做法 1 將麵粉 水 按一斤面三兩水比例 打成面穗。2 再揉成麵糰,然後用溼布矇住,餳半小時後再揉,直到揉勻 揉軟 揉光餳備用。3 將豬裡脊肉切絲,用料酒 澱粉,抓勻,備用。4 木耳泡發洗淨,切絲 香...
羊肉刀削麵羊肉刀削麵如何做,誰知道羊肉刀削麵做法,羊肉刀削麵好吃嗎?羊肉刀削麵好吃還是羊湯泡餅好吃
羊肉泡饃吧 羊肉刀削麵可能會有點油膩 刀削而對和麵的技術要求較嚴,水 面的比例,要求準確,一般是一斤面三兩水,打成面穗,再揉成麵糰,然後用溼布矇住,餳半小時後再揉,直到揉勻 揉軟 揉光。如果揉麵功夫不到,削時容易粘刀 斷條。刀削麵之妙妙在刀功。刀,一般不使用萊刀,要從特製的弧形削刀。操作時左手托住揉...
刀削麵用什麼麵粉最好,刀削麵是用什麼麵粉做的?
刀削麵製作工藝配方 高筋麵粉3斤 食用鹽15克 筋力源10克 水1斤。將食用鹽 筋力源加入水中溶解,再加入麵粉和成稍硬的麵糰,靜止醒發30分鐘,再次揉麵10分鐘,即可製作刀削麵。我用的是高筋粉 就是超市買的 可以用來做餃子皮的那種 就是一般的超市買的那種吧 還可以蒸饅頭 刀削麵是用什麼麵粉做的?小麥...