1樓:愛國者搗個蛋
可愛小餅乾
用料黃油 克100
雞蛋 個1
低筋麵粉 克250
糖粉 克60
可愛小餅乾的做法
先把黃油軟化加糖粉攪打均勻即可,在加雞蛋攪拌均勻,成糊狀即可,然後放進準備好的麵粉裡攪拌均勻,然後用手揉成團放入冰箱冷藏十分鐘拿出。
用一層保鮮膜在用擀麵棒把麵糰擀均勻,在用磨具弄成想要的形狀用油紙放在烤箱盤中,把做好的模型放進盤裡,烤箱170度預熱5分鐘,上下烤10分鐘左右即了,取出放涼在食用!
自己做的**小餅乾怎麼做好吃又簡單,做
2樓:aa微湖來客
主料黃油110g 低筋粉200g
糖粉60g 蛋黃2個
奶粉30g
自烤**餅乾的做法步驟
1. 準備好所有所需材料哦
2. 黃油常溫化開,加入糖粉,電動打蛋器打到發白粘度有點像半融化的冰淇淋
3. 加入兩個蛋黃繼續攪拌到如圖狀態,
4. 加入奶粉和低筋粉,然後揉麵一樣揉成團包上保鮮膜放入冰箱最少半小時。此步驟之前忘了拍照,揉好才想起嘿嘿
5. 鋪上保鮮膜擀杖擀到大約三釐米後用模具做造型,墊上保鮮膜更好分離哦。
6. 做好的**放烤箱前。。。
7. 烤箱130度預熱5分鐘放入烤盤,定時15分鐘,這個時間我往低調了幾次溫度,因為忘了發現挨著錫紙這面有點想糊。
8. 烤好之後是如圖這樣的。
9. 完工!!!成品,我放的擁擠一點兩盤考完。
小貼士模具比較不好取出,試了幾次最後發現下面墊一張保鮮膜,上面壓出花紋後取下在輕輕放上然後就比較容易放入烤盤了。
草莓小餅乾的做法步驟圖,草莓小餅乾怎麼做
3樓:匿名使用者
用料凍乾草莓粉 2大勺
無鹽黃油 100克
糖粉 80克
蛋黃 一個
香草精 1/2小勺
鹽 1克
低筋麵粉 200克
泡打粉 1小勺
草莓精 1/2小勺
將做法儲存到手機 步驟 1 黃油室溫軟化後,用打蛋器攪打順滑步驟 2 再加入糖粉和鹽繼續攪打
步驟 3 然後加入蛋黃,打發至變白並且體積變大步驟 4 加入香草精,草莓精拌勻
步驟 5 將低筋麵粉,泡打粉和凍乾草莓粉過篩,用刮刀攪拌均勻步驟 6 把麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏室鬆弛一個小時步驟 7 取出麵糰,擀成0.8-1cm的厚度後用自己喜歡的模具壓出形狀
步驟 8 烤箱預熱170度,烤15分鐘即可
酸奶餅乾的做法,酸奶小餅乾的做法步驟圖,酸奶小餅乾怎麼做
用料低筋麵粉 160g 玉米油 10g 配方奶粉 20g 酸奶 約80g 蛋黃 2個 約38g 做法步驟 1 首先準備食材 2 依次將酸奶 玉米油 蛋黃倒入面桶中,按照先液體後固體的順序來放食材 3 再倒入配方奶粉 低筋麵粉,將面桶裝上東菱廚師機,選擇最快速的攪拌功能,將所有食材攪拌成麵糰 沒有廚師...
巧克力小餅乾的好吃做法,小餅乾的做法好吃
食材黑巧克力 3塊 黃油 4塊 雞蛋 1顆 雀巢美祿 10ml 蔓越莓 手抓了一把 富強粉 2杯 小蘇打 一丟丟 牛奶 大概20ml 三塊黑巧克力!黃油和巧克力叮一分鐘融化,在融化的過程中把雞蛋打散,篩麵粉小蘇打玉米澱粉 我也不知道為什麼放玉米澱粉真的不知道為什麼把澱粉篩進去!唉唉唉唉 雞蛋,黃巧一...
茄子小餅的做法步驟圖,茄子小餅怎麼做好吃
茄子小餅的做法 圓茄子去皮 切小細丁 加入兩個雞蛋 加入麵粉 鹽 五香粉 胡椒粉 油 攪拌成麵糊狀 平底鍋加油燒熱,下面糊,兩面金黃色盛盤 撒上蒜末 蔥花 生抽香油即可盛盤 茄子餅的做法,茄子餅怎麼做好吃,茄子餅的家常做法 茄子切片bai,麵粉 雞蛋 鹽 du胡椒加水拌勻製成zhi調料,dao茄子裹...