1樓:匿名使用者
主料西紅柿 :2個
雞蛋copy :5個
輔料蒜片 :適量
油 :3湯匙
生抽 :少許
鹽 :5
白糖 :1小勺
蔥絲 :適量
具體步驟
第一步1.原料。
第二步2.雞蛋加少許鹽打散。
第三步3.西紅柿洗淨,切塊。
第四步4.炒鍋倒油,倒入倒油炒成塊狀後盛出。
第五步5.原鍋倒入少許油,放入蔥,蒜炒香。
第六步6.倒入西紅柿塊,少許鹽,白糖,生抽炒至微微出湯。
第七步7.放入雞蛋翻炒均勻即可。
第八步8.色彩鮮豔的快手小菜。
可口的西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單,做
2樓:匿名使用者
主料西紅
柿bai兩個 雞蛋兩du個
鹽適量最簡單zhi可口的西紅柿炒雞蛋的做法dao步驟1. 雞蛋加
內少量鹽打散,西紅柿洗容
淨溫水浸泡(為了去皮,嫌麻煩的童鞋此步驟可省,帶皮絲毫不影響口感)2. 西紅柿去皮後切塊~
3. 中小火炒雞蛋,半熟盛出
4. 放少量油,大火爆炒西紅柿(必須是大火,這樣才能把西紅柿裡的汁榨出來)
5. 西紅柿加少量鹽,之後倒入雞蛋,翻炒均勻即可關火。
6. 一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了
現在做西紅柿炒雞蛋,怎麼做好吃啊
我知道的做法有兩種 第一種就是大家都知道的做法。先炒蛋,然後炒西紅柿,再將蛋加進去一起炒。炒蛋的時候不要加蔥花,會影響口感 我個人覺得嫩嫩的蛋比較好吃,所以炒的時候不要全炒熟,大概有八分成型 兩分還是蛋液就盛出來,不用擔心太嫩,因為還要和西紅柿一起炒。西紅柿炒之前可以先剝皮,這樣口感會更好。拿熱水燙...
黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃,黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
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西紅柿炒雞蛋怎麼炒最好吃,西紅柿炒雞蛋怎麼做最好吃啊?
食材清單 西紅柿150克 雞蛋 100克 蔥 5克 姜 5克 香蔥5克 鹽5克白糖 10克 雞粉5克 胡椒粉 3克 烹飪步驟 1將西紅柿洗淨,切成三角塊,放入盤中備用。2把雞蛋打入碗中用筷子攪拌均勻。3蔥 姜 香蔥切成沫。4鍋燒熱,下入5克色拉油,把雞蛋炒熟放入漏勺備用。5鍋燒熱,下入10克色拉油,...